Бездрожжевая и безглютеновая выпечка хлеба

Яблочный хлеб с орехами в хлебопечке Midea AHS15BC

Категория: Особый хлеб

Ингредиенты
Яйцо	1 шт.
Молоко	80 мл.
Масло растительное	2 ст. л.
Соль	1\2 ч. л.
Сахар	1\3 чашки или 80 гр.
Тертые яблоки	1 чашка или 130 гр.
Грецкие орехи	1\2 чашки или 60-70 гр.
Мука пшеничная	2 чашки или 310-320 гр.
Сода	1 1\2ч. л.
Разрыхлитель	1 1\2ч. л.

Способ приготовления

• Моя чашка 250 мл.
• Все ингредиенты помещаем в хлебопечку в указанном порядке. Включаем программу быстрая выпечка. Корочка светлая (я поставила среднюю - получился темноват), вес 750 гр. Длительность программы 1.55 с продолжительностью выпекания 65 мин.
• 

Время приготовления:

1.55

Программа приготовления:

быстрая выпечка

Примечание

Рецепт из руководства по эксплуатация к хлебопечке. Орехов я клала меньше. Интересный вкус, не сладкий хлеб. Для разнообразия можно повторить.

Олеся, спасибо за рецепт бездрожжевой выпечки! Можно будет попробовать и этот рецепт

[Татьяна]

Татьяна, очень приятно именно от Вас получать похвалу! Буду рада, если рецепт пригодится!

А зачем и соду и разрыхлитель?