🔎

Печенье «Совушки»

Категория: Кондитерские изделия
Печенье «Совушки»

Ингредиенты

Мука пшеничная около 2 стаканов
Масло сл. 180 г
Сахар 100 г
Ванильный сахар 1 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Миндаль горсть
Шоколадные капли горсть
Грецкие орехи по желанию
Лимонный сок 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Рецепт этого простого и забавного печенья давно гуляет по сети. Представляю вам свой вариант - радуйте детишек и радуйтесь вместе с ними.
  • Размягченное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью и лимонным соком, постепенно всыпая муку. Тесто должно собраться в шар:
  • Печенье «Совушки»
  • Охладив его в течение получаса в холодильнике, раскатываем на присыпанной мукой поверхности и вырезаем заготовки - по две маленьких на каждую большую:
  • Печенье «Совушки»
  • Раскладываем кружочки на листе для выпечки, на каждый кладем, слегка смочив водой нижнюю поверхность, по будущему глазику и вдавливаем в каждую "глазницу" (уж простите ) по зрачку - шоколадной капле:
  • Печенье «Совушки»
  • Теперь так же прикрепляем клювики - половинки миндаля:
  • Печенье «Совушки»
  • И вилкой выдавливаем рельеф лапок и крыльев (я попробовала изобразить лапки грецкими орехами, но результатом не удовлетворилась ):
  • Печенье «Совушки»
  • Вот и всё - отправляем наших совушек в духовушку - 20 минут на 170-180о их вполне устроит! И - угощайтесь!
  • Печенье «Совушки»


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*win-tat
Какая прелесть! Я сначала подумала- это что же за пресс такой должен быть? А оказывается всё очень просто! Здорово! Лариса!
*Ташенька
Ой, какие очаровашки! Надо будет побаловать своих такими забавными птичками. Спасибо за рецепт!
*gala10
Совушки-красотулечки - радость малышам! И так просто делать... Почему же мне такие гениальные мысли в голову никогда не приходят? Талант, наверно, надо иметь!
Так выпьем же за гениальную Ларисину голову!
*dopleta
Галь, да перестань ты - я же не сама придумала! Но выпить - в любом случае идея неплохая!
*Феня
Какие симпатичные мордашки! Спасибо за идею!
*gala10
Лариса, мало ли ЧТО я не сама придумала, а выпить-то с хорошим человеком всегда в кайф! Вот так и спиваются...
*Ташенька
Цитата: gala10
Вот так и спиваются...
Сразу вспомнилось... «Было плохое настроение... Звоню подруге, жалуюсь. Та в ответ: «Сейчас приду - спою!» И что вы думаете... Пришла и споила!» Так выпьем... Ой, что-то не у ту степь... Но ведь хороший же рецепт! Стоит того!
*Василика
Ой, какие хорошенькие! Лариса, как всегда, нет слов. Для мамочек с малышами – отличная идея!
Как хорошо, что мои малыши уже выросли, можно и.
*dopleta
Цитата: Василика
Как хорошо,
Рано радуешься - оглянуться не успеешь, внукам печь начнёшь!
*Василика
Надеюсь, что у меня ещё, как минимум, лет десять есть. Хотя, да – время летит.
*ang-kay
Какие лапушки получились! Лариса, чудесно просто.Печенье «Совушки»
*dopleta
Большое спасибо!
*Елена Тим
Гыыыы! Халошие такие!
Лорик, а Лорик! Я тут спросить хотела... а ихде линейка?
Сколько их всего получается, 18? А диаметр какой? А пласт какого размера раскатывать? Или какой толщины?
Пойду формочки вырезальные поищу! пока не послали
*dopleta
Цитата: Елена Тим

пока не послали
Ох и прозорлиииииваяяяя!
*echeva
а шоколадные капли-это готовые изделия? у нас таких нет... можно ведь в тесто и какао подмесить?
*dopleta
Цитата: echeva
у нас таких нет.
echeva, неужели нет? Может, Вы просто внимания не обращали? Они продаются в пакетах специально для приготовления растопленного шоколада. Ну, если нет, можно конфетки M&Ms использовать или изюм.
*gala10
А при выпекании шоколадные капли не растапливаются?
*Alenka@
Какая прелесть!! И главное моськи все разные Есть даже худенькие и толстенькие.
Лариса, круто получилось.
*Елена Тим
Цитата: gala10
А при выпекании шоколадные капли не растапливаются?
А из чего им вытапливаться-то? Если мы даже размер печенья не знаем!

Рецепты в разделе "Печенье, пряники, бискотти, меренги"