Шоколадное удовольствие с изюмом

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Дрожжи

1.5 ч. л.

Мука пшеничная

450 г

Какао-порошок

30 г

Сахар

4 ст. л.

Соль

1.5 ч. л.

Сливочное масло

60 г

Сметана

1 ст. л.

Молоко

250 мл

Вода

50 мл

Изюм

100 г

Способ приготовления

Хлебопечь Панасоник 2501.
Засыпаем все по порядочку. Выставляем размер L. Корочка - светлая. Изюм закладываю в диспенсер.
Программа 3 (с добавками).

Программа: Основная (3) с добавками

Примечание

Приятного аппетита

Хлебушек в разрезе:

Домашний десерт за 5 минут: шоколадное удовольствие!

Приготовление десертов дома - это всегда приятно, особенно когда рецепт простой, но результат поражает вкусом. Сегодня я поделюсь с вами рецептом быстрого шоколадного десерта, который станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты

Какао - 20 г
Сахар - 20 г
Вода - 50 мл
Сливки 33% - 20 мл
Темный шоколад - 20 г
Шоколадное печенье - 60 г
Банан - 1 шт.
Рикотта - 70 г
Сахарная пудра - 40 г
Сливки для взбивания - 100 мл

Способ приготовления

В небольшой кастрюле смешайте какао, сахар, воду и сливки. Постоянно помешивая, доведите до кипения.
Добавьте темный шоколад в горячую смесь и тщательно размешайте до полного растворения шоколада.
Оставьте получившуюся шоколадную массу остывать.
В глубокой миске измельчите шоколадное печенье и добавьте нарезанный банан.
В отдельной миске смешайте рикотту с сахарной пудрой.
Взбейте сливки до образования пышной массы и аккуратно добавьте в миску с рикоттой.
Слой за слоем выложите в стаканчики или бокалы: сначала печенье с бананом, затем рикоттовую массу, и завершите шоколадным соусом.
Поставьте десерт в холодильник на 30 минут для застывания.

Данный десерт идеально подойдет для ужина вдвоем или для вечеринки. Шоколадное печенье придает сладости и хрустящей текстуры, а рикотта делает десерт нежным и воздушным. Если вы хотите добавить нотку экзотики, попробуйте добавить в рецепт кокосовые стружки или орехи.

Советы и ответы на вопросы

Если у вас нет рикотты, можно заменить ее творогом или мягким сыром.
Для более насыщенного вкуса добавьте в шоколадную массу немного кофе или коньяка.
Десерт можно украсить свежими ягодами или мятой перед подачей на стол.
В заключение хочу сказать, что готовка дома - это не только вкусно, но и полезно. Вы всегда знаете, из каких ингредиентов готовится ваше блюдо, и можете контролировать количество сахара, соли и жиров. Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей. Приятного аппетита!

Класс! Спасибо - очень вкусно, правда изюм любимая сгрызла, а чернослив замачивать было лень, поэтому добавил семечки. Все равно вкусно. И вообще хлеб добавками не испортить

Шоколадное удовольствие с изюмом