*Шеф


Мультиварка Panasonic SR-TMB18. Отрицательных сторон пока не нашли, кроме громкого сигнала о готовности блюда. А мне он даже и не показался громким. Второй день экспериментирую с приготовлением в ней. Какой сегодня борщ сварила да с домашним хлебом в придачу-причем действительно как на форуме пишут-закладываешь все сырое и сразу (и мясо и овощи, только морковку с луком надо пережарить предварительно, и приправки) и через 2 часа получаешь готовое блюдо-чудеса! Вчера тушила в ней картошечку с мясом и с грибами-все сложила и "забыла" на часик-все готово. Вечером буду на утро творожный пудинг ставить печь. Так что очень вовремя для меня здесь человек обмолвился, что есть такой агрегат. Так что тоже пишите свои отзывы от мультиварке и рецептах для нее
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок



А вот и наше первое блюдо в мультиварке: "Плов с овощами и грибами"

multi.jpg
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Анастасия
А мы утречком вынули такую красивую запеканочку Хотя называть запеканкой этот нежнейший продукт можно с натяжкой - запеканки так не тают во рту

Хлебопек, Ну у Вас и скорость тоже-будь здоров - и в приобретении прибора и в готовке блюд. Плов-просто красавец! А на мой взляд - с грибами он даже вкуснее иногда, чем с мясом. Особенно если грибы взять лесные - такой от них и аромат и вкус, что никакого мяса не захочешь!
*Анастасия
Вот сегодня на ужин приготовила курочку в режиме Выпечка . Как и автор рецепта с сайта про мультиварки предупреждала-получилась румяная, но мягонькая. Очень вкусно.

Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок


Режим Выпечка, по 40 мин. на каждую сторону. Курочку натерла солью и чесноком.

А утром на завтрак делала кукурузную кашу-получилось тоже замечательно. И это при том, что в кастрюле обычной или в СВЧ каша из кукурузы постоянно норовила либо убежать, либо подгореть. А тут сварилась без хлопот и всяких недоразумений.

Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок

*Bulochka
Здравствуйте, старейшины клуба. Не прошло и года, как и я созрела на покупку мультиварки (как я и говорила, несколько дней на форуме решат все за меня)
Сегодня купила мультиварку и на крыльях летела домой, чтобы приготовить на ней ужин. Приготовила постный плов с овощами (пачка замороженных овощей, рис, вода, соль, специи, растительное масло). Легче в приготовлении и проще по-моему только есть сырое. Я так благодарна Вам, дорогие форумчане, мудрые и опытные , за то, что Вы просвещаете нас неопытных, у меня самые положительные отзывы о мультиварке. Если бы не Вы, я бы и не знала о такой замечательной вещице.
Отдельное спасибо Zoychikу за наводку. Купила именно там за 2890 р.
Я просто счастлива, друзья!!!
*Александра
Первые несколько дней освоения мультиварки. Делимся впечатлениями и рассказываем, что уже успели приготовить.
- кекс (ранее пекла в хлебопечке, рецепт есть в разделе тесто) - в мультиварке явно лучше получилось, хотя пришлось не 50, а 90 минут выпекать (фото в галерее);

- тыквенную кашу на кукурузной крупе

- творожную запеканку по рецепту Лолы

- телятину с овощами в режиме тушения, 4 часа - очень много сока получилось, почти суп, очень вкусно - (фото в галерее);

- плов

Сначала последовательно закладывала в режиме выпечки лук, морковку, чеснок, мясо+заранее замоченный нут (пловный горох),
потом держала все вместе в режиме выпечки 40 минут, несколько раз перемешивая,
затем добавила заранее вымытый и впитавший воду рис со специями,
кипящую воду 2:1,
далее перевела в режим плов.
(фото в галерее)

Первыми результатами довольна! Поэтому мой отзыв о мультиварке положительный!
*Ташенька
Вчера начала "налаживать контакт" со своей новой подружкой-мультяшкой. Решила испечь творожный пудинг по рецепту из инструкции. Вкусно, НО: слишком сладко; почти не поднялся; к указанным 60 мин. пришлось добавить еще 20, а то сыровато было.
Так что не могу сказать, что "первый блин" комом получился.
Буду дальше осваивать. Думаю, что привяжусь не меньше, чем к "лыжуне".
*кот Бояка
Цитата: Линка

Примите мои поздравления, кот Бояка!
Уже успели оценить этот приборчик?
А ХП купили?
х\п нет пока, жду пока привезут(звонить сказали в магазин тока 12-го числа), а мультю уже оценила.... Борщ в ней варить не буду и супы - они на печке не внапряг лучше готовятся, а вот другие штуки - классно.
Делала
1)перловку с тушёнкой(перловка - кайфово проварилась, я её не замачивала, а обжаривала на слив. масле в сковородке сперва), а тушёнка .... в детстве там правда было МЯСО, а чё теперь туда кладут - не знаю... ощущение такое, как будто из синагоги обрезки сами понимаете чего. брала разных две банки, обе не фонтан. так что перловку лучше буду с тушёным в мульте мясом делать)
2) Творожный пудинг по рецепту Лолы , из 800г творога - моим мущщинкам оооочень понравилось, добавляла яблочные цукаты из маг- на О`КЕЙ . Сказали сделать срочно ещё
3) тушила свинину духовую крупными кусками со специями- очень хорошо..... Сегодня пойду на тренировку, поставлю гречку на гарнир, чтоб к моему приходу была готова...

Линка, кУпите мультю, просто праздники смотрю всем страждущим купить технику обычно портят... не тока мне и Вам.... Я ж жду свою х\п.... Уже решила Панасоник255-й брать, думала окончательно, а пришло письмо владелицы Делонжи - и у меня опять раздвоение личности началось
Так что вам проще подождать - ВАм же конкретно мультю надо
*Линка
Прошли первые два дня с мультиваркой. Прибор очень понравился, уже у газовой плиты крышку закрыла - ненавижу ее (плиту) мыть!

Первым делом приготовила плов по рецепту инструции. Час сидела и думала что же получится без обжарки на таком малом кол-ве масла. Открывать крышку боялась, хоть и знаю, что можно. При открытии крышки плов очень разочаровал - бледный такой. Но на ужин плов улетел "на ура"! Рис очень хорошо сварился - рассыпчатый, мясо нежное. Но теперь, конечно, буду делать с обжаркой как вы тут пишите.

Вторым была приготовлена творожная запеканка по инструкции. Нормальный такой сырничек получился, съедобный.

В общем, сделала выводы, что надо готовить по рецептам из инета - есть просто замечательные, уже множество скопировала отсюда и с гуд-кука. Ну и сама буду экспериментировать!

Ночью мультиварка "тушила" три часа литр пастеризованного молока. Очень вкусное топленое молоко вышло!
*Линка
Пришлось сегодня открыть плиту - чтобы яйца сварить (яйцеварки-то у меня нет ), зато Мультя приготовила тушеную капусту с мясом, сациви и сварила овощи на пару для винигрета. А шарлотка с яблоками и изюмом получилась более высокая чем обычно в духовке! и нежная, съели за завтраком всю.
Очень-очень рада я появлению Мульти в моем доме, поэтому и пишу..... и муж хвалит, даже сам сказал, что теперь непременно нужно купить йогуртницу и термопот, ну и далее по списку.....
*Konfetti
А где все новички-мультиварщики?

Я второй раз испекла в МВ хлеб. Получилось воздушнее. Просто пока тесто подходило, в МВ суп варился , поэтому я никуда не торопилась, мв занята, тесто обминала раза 4. Муж пришел вчера с работы, увидел большую новую буханку и высказал предположение, что, может, мы без печки обойдемся? Фигушки
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок

Еще я с субботы на воскресенье ставила таймер и сварила-таки пшенку. Проснулась под запах молочной пшеной каши.. Мрр.. Красота Жаль, что я раньше про это чудо не знала. Ведь пока дети до сада дорастали, почти каждый день каши варила. Правда, это не так давно изобрели, но все равно.. с младшим вполне успела бы попользоваться..
В воскресенье сделала топленое молоко (1 литр, 4 часа на Тушении). Думала ряженку потом попробовать забацать, но молоко не дожило - выпили за вечер
Вчера на ужин потушила картошечку с уже вареными и замороженными своими опятами. Сметанки добавила, зеленушки. Вкусняшка. Удалось пожарить лук на Выпечке. В первый день использования МВ у меня не получилось почему-то
А! Еще вчера казус вышел - где-то вычитала, что кто-то молоко кипятит - 1 литр на режиме Варка на пару 1 мин. Угу.. Сбежало через клапан. Хорошо, я рядом была. Успела выключить..
*Konfetti
Вчера сделала топленое молоко, а из него ряженку. В теплое топл. молоко (приблизит. 1,2 л) добавила гр.100 15% сметаны. Погрела полчаса в режиме Подогрев. Перелила в подогретую кастрюлю с толстым дном и завернула в газеты, ашановский пакет, сохраняющий температуру, и пару одеял. В этой "берлоге" кастрюля простояла часов 7, может чуток побольше. Когда я развернула её - еще тепленькая была. А внутри - как желе, студень, пудинг - ряженка. Размешала быстренько - получила нормальную консистенцию. И в холодильник. Вкусно!
Вечером пожарила 7 куриных голеней на Выпечке. Перевернув 2 раза за 25 мин. ПоЧтИ готовые голени переложила в сито для пароварки, а в кастрюльку 6 картофелин порезала ломтиками тонкими и опять на Выпечку. Тоже пару раз мешала (доставая и курицу само собой, она ж сверху была, под крышкой). Т. о. картошка пожарилась очень вкусненько и курочка нежная вышла. Шкурка, правда, перестала быть хрустящей, т. к. парилась минут 20-25 над картошкой. Но она все равно вкусная была, даже я съела. Обычно мужу отдаю (бееее). Да и не сказать, что она парилась - жидкости-то внизу не было. Просто горячей сохранялась и доходила до готовности.
На ночь опять зарядила пшенку в молоке - на этот раз 1 чашка пшенки и 6 чашек молока (вернее, 5 молока и 1 воды). Получилось как раз на мой вкус - не жидко, но и не густо-сухо, вязко вышло. Ели в несколько заходов - сначала сын перед школой, через час муж перед работой, еще через 2 часа младший, который болеет и в сад не ходит сейчас. Практически все время мультя была на подогреве. К завтраку младшего кашка чуть-чуть загустела. Но не критично. Разбавлять не стала.
Я такая счастлиииивая... (т-т-т)
*alna
Ну что ж! как и обещала, моя подруга привезла мне мультю из Москвы в прошлый Понедельник!!!
Первое блюдо было - плов с курицей
Второе - творожная запеканка ... сразу открыла крышку, как в описании, а надо было подождать ... Но все равно вкусно!
Третье - омлет по Моисееву
Вообще конечно супер!
*Коша
Выскажусь по поводу мульти и я.
Купила месяц назад, поэтому мое мнение будет интересно с точки зрения "на новенького".

В чем плюсы:

1. Каши молочные - вкусные и разваристые, с легким привкусом топленого молока. Делала из пшенки, овсянки (зерна, а не хлопьев), риса, ячки, кукурузы. Очень удобно ставить на таймер: загрузил вечером, а утром вся семья завтракает свежеприготовленной горячей кашей.

2. Гречка - вкуснее, чем при обычном приготовлении. Делала с морковкой и грибами. Разваристая, карамельного цвета. Запах и вкус - супер! Так же ставила на таймер: утром все сырое закинула и убежала на работу. К вечеру ужин был готов.

3. Плов - даааа... Плов - это очень вкусно! И, главное, быстро! С вечера обжариваю морковку и мясо, а утром закидываю промытый рис и воду. Вечером - ужин к возвращению.

4. Твороженные тортик - нравится. Сильно нравится.

Минусы:

1. Жаривать в мульте дольше, чем на плите. Хотя брызги масла, как на сковороде не летят, но жарить котлеты надо минут 40 (на плите - 10-15 мин.).

2. Супы при системе закладки продуктов "все сразу" получаются не такие красивые, как на плите. Прозрачные, но нет "навара", который получается при пассеровании овощей. Хотя мне, как человеку занятому, на эстетику несколько фиолетово, лишь бы мои ели. А мои едят .

3. Нет таймера на тушение. Сильно хочется закинуть все вечером, а к утру иметь суп или тушеное мяско. Но и это для меня не сильно критично. Просто программу "тушение" использую в выходные.

4. Очень непрочное покрытие на кастрюле. Стараюсь на него даже не дышать, но уже есть пара царапин.
Вывод:
Не жалею, что купила.
*Наташа1983
А я уже пробовала гречку, борщ и шарлотку только с клубникой. Все мне очень понравилось вкусно и быстро
*torturesru
Плов на пробу мне показался рис более влажный чем обычный способ и мясо несколько жестковато. Но готовится и в самом деле быстро.
*natamylove
Ой ребятки, купила я это чудо , долго не искала, внимательно почитала форумы, и пользуясь советами зашла в Луганске в Мегамакс и купила там мультю 2,5 литра, других просто небыло. Я думаю её мне будет достаточно, потому что через 2 недели я выхожу замуж, и сталобыть семья у меня еще небольшая, нам хватит. Первая проба оказалась неудачной-пекла бисквит, он не поднялся. Но мультя тут не виновата, я просто неправильно взбивала белки. Затем я приготовила яблочную шарлотку, она конечно вышла супер-поднялась на 10 см , пропеклась прекрасно. Мультю я открыла сразу же после выпечки, так как заметила, что неудавшийся бисквит сильно отсырел, когда я его держала после окончания выпечки еще 20 минут в мульте. Так что покупкой довольна, тем более, что переезжаю в районный центр, и там куда я еду-газ в баллонах. Поэтому мультя для меня будет большой помощницей, я еще и хлебопечку купила-тоже чудо.
*Светл@нка
Вот и я с вами. Вчера весь день мучала мультю, в итоге вот что получилось:
на первое Борщик:

DSC00173.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
DSC00172.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
DSC00174.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Светл@нка
Дальше на второе Мясо(свинина) в витаминах:

DSC00168.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
DSC00167.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Светл@нка
Ну и на десерт знаменитый Творожной тортик от Лолы, изумительный:

DSC00169.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
DSC00171.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Света
Сделала гречку по рецепту от Ромы - получилась мягкая, нежная. До этого делала в СВЧ, не плите - все не то. В мульте вкуснее. Для плова стушила мясо. Вот что получилось:
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
Мясо очень сочное-можно есть губами.
Делала окорочка с корочкой. Вкусно! Фото в соответствующей теме.
Кто сомневается в покупке этого прибора-берите не задумываясь. Мультиварка реально экономит время. Действительно, можно уйти на несколько часов и к приходу обед готов.
*llillittt
уряуряуря!!!!
Теперь я тоже с мультиваркой. Только что поставила плов, в нетерпении жду, что получится.
Купили в итоге всё-таки новую модель. Поехали на Горбушку, там в фирменном магазине Панасоника нашли в наличии за 6 900 (хотя в интернет магазине их нет). Уже решились на покупку, просто решили пройтись по другой программе ещё по Горбушке и случайно наткнулись на новую же модель на 4,5 литра за 5750! В итоге там и купили. Но мы там забрали последнюю. А в Панасонике точно было несоклько в наличии. Так что кто всё ещё в поиске - на Горбушке есть.
*natamylove
поздравляю! я тоже недавно с мультей, месяца 2 . Плов готовила 3 раза-всегда прекрасный результат. Запеканки 2 раза делала-картошка+фарш и картошка+грибы- результат супер. Делала шарлотку с яблоками 2 раза, хорошая получалась. А вот с бисквитами-никак.4 штуки запорола. Но еще буду пыхтеть над ними. еще делала перец фаршированый. А сейчас в холодильнике сидит ЧИЗкейк. Вроде получился. Еще не пробовала. Так что желаю удачи в освоении!!!
*КРУПКА
Всем првет первые четыре дня освоения пршли и теперь могу поделиться вчепятлениями!!! :DПервым готовила плов(сделала зажарку в режиме выпечка, потом мясо и рис закинула залила водой и на прог. плов)такая мнямка получилась!! Потом сварила компот из айвы с грушами(вода, айва, сахар и вода. На режиме тушение а потом прокипятила 5 мин. на реж. варка на пару)Вобщем за эти дни много чего было и уха, и тротик сбор многих рецептов и запеканка(изначально должны были получиться макароны по флотски (обжарила лук и моркву потом туда фарш из гомнядины все обжарив высыпала макарошки +водички и на режим плов, тоже мнямка огого какая получилась)но муж возжелал запеканки -взбиваем яички +сметанки чуть чуть заливаем макароны по флотски и на режим выпечка - получилась прсто бомба!!! Вобщем за эти дни усердно эксперементировала!!!!! А сейчас в холодильнике застывает мой шедевр тротик "ягоды в облаках"Завтра попробуем если мнямка получилась(слепила из кучи рецептов свой)выложу фотки и рецептик!!!
*Маришкин
А я купила мультю на прошлой неделе по 3400 большую в инет магазине hiservice.ru все прекрасно работает, уже опробовала и кашу молочную и шарлотку и тушила мясо и плов обалденный получился ! Так что всем удачных предновогодних приобретений!
*ПоТеРяШкА
Здравствуйте)Разрешите присоединиться) Я вот на вашем сайте наткнулась весной на хлебопечку, купила, а теперь сайт же сподвиг на покупку мультиварки)Она у меня три дня и уже в фаворитах. Готовила запеканку, омлет и плов-всё супер!! А сегодня делала сухие макороны с овощами и мясом - объедение. Не варила отдельно, а прямо из пачки в кастрюльку к овощам и мясу.

Я обжарила мясо с овощами 20 минут на выпечке, потом высыпала пачку макарон 500 грамм, залила кипятком, чтоб покрыть макароны, перемешала и режим плов-всё. Макароны готовы, степень готовности- "как надо"))

mult.jpg
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*lenami
Мультиварочка у меня второй день. Уже успела приготовить апельсиновую шарлотку (по рецепту из книжки) и кислые щи.

Щи из квашенной капусты

Свинина (500 гр) в кастрюлю положила на дно кастрюли сверху порезанный картофель (2 картофелины), посолила 1.5 ч. л., добавила сахар (3 ч. л.), залила водой примерно наполовину объёма мульти и на тушение на 1 час. Затем положила капусту (550 гр) и долила воды до высшей отметки. И ещё на 1.5 часа на тушение.
Щи получились очень вкусные. Сахар сыплю по рецепту моей бабушки. Она так варила щи всё время. Советую. Щи-пальчики оближешь
*Shurshun
Цитата: Kitten

Да, Вы правы, за раз слопали плов и творожную запеканку Я ещё просят... Сложно мужиков прокормить, девочки мальчики, сложно
Везет, а я завываю - муж уехал сегодня в командировку и мне готовить некому
Цитата: Zubastik

Первым делом испекла торт, который пеку с детства - тесто жидкое, в духовке очень капризное, поднимается не всегда, в Мульте испеклось просто шикарно - поднялось примерно на 2 см. выше чем в духовке, а дыры то внутри, дыры!!!
Да, торт шикарный, я добавила еще и мак. Когда украсила пастилой и масляно-сметанным кремом с глазурью, торт амкнули. Фотография только до амкания есть

2009,03,11 0008 Какавно-маковый тортик.jpg
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*shade
мир вам хлебопёки!
ну вот и моя семья с мультиваркой
уже пробовали гречку (y)курицу на выпечке а потом туда картошечки
курицу ну тушении в сливочном соусе (y)салянку с капченой грудинкой
рыбу на пару короче задействовали по полной
слов нет очень пользительная штука
но к сожелению на нашем сайте да и на паралельных рецепты дают
без подробностей если хлебные рецепты даються чуть ли не с точностью до грамма соли то рецепты к мультиварке что то типа
положила мяса бухнула картошки и разлюли малина
но не все опытные кулинары и могут на глазок сыпать что то конечно на вкус и цвет как говорится но начинать то счего то надо
а уж потом подгонять рецепты под себя
да вот только что грушевый пирог нет скорее грушевая шарлотка
на вид вроде получилось остынет попробую


SDC10257.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Dolli70
Добрый всем вечер! Принимайте пополнение. И у меня поселилась мультяшка. Сначала я заразила свою сестренку хлебопечкой, а она,"отомстила мне" и подарила на ДР мультяшку. Осваиваю, а поскольку очень люблю всякие творожные штучки, то и начать решила с самого простого, с творожной запеканки. Итак: творог, яйца, сахар, пара ложек сметаны и вермишель (остатки после вчерашнего ужина). Отдельно ничего не взбивала, вернее вообще не взбивала, просто перемешала все ложкой и в кастрюльку. ВЫПЕЧКА - 1 час, посмотрела, а середина гуляет, добавила еще 30 минут. СКАЗАТЬ, ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ ХОРОШО, НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ! Запеканкой ЭТО назвать нельзя, получилось что-то вроде суфле, воздушное, просто тает во рту. И это из рядового набора продуктов! Просто нет слов!
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Omela
УРАААААААААААААААА!!!! Она есть у меня!!!! Уже ЧЕТЫРЕ дня работает, не выключаясь из сети. Купила на радиорынке "Три кита" (3км. по Можайскому шоссе).
Первый день - расстраивалась, что такая маленькая - пришлось купить 2,5л., так как больших не было и в ближайшее время (как мне объяснили) и не будет.
Второй день - геркулесовая каша от Ромы. Специально начала с нее, поскольку терпеть ее не могу и ем только из соображений полезности. Съела всю тарелку!!!!!!!! Муж даже не понял из чего каша
Третий день - сациви из куриных грудок из рецептов к мульти. Готовила это блюдо вообще первый раз. Все загрузила и уехала. Подогревалось 7 часов - думала останутся одни корочки. Открыла - запааааааааааааааааааааа аааааах!!! Вкус обалденный. Грудки разваливаются от одного прикосновения!
Четвертый день - рыбка под шубой из моркови. Также все загрузила и уехала. Результат отменный!

Общее заключение - Расстраиваться перестала - объема более чем достаточно на нас двоих с мужем. Довольна как слон!
*Уменок
Принимайте новенькую!
Вчера впервые приготовила в мульте:
пожарила курин бёдрышки и закинула их в пароварку, чтобы не остывали, а вниз кашу пшеничную.
Итак, курица жарено-вареная, но вкусно , соли однозначно нужно меньше, чем обычно; кашка вкусненькая, рассыпчатая, внизу слегка поджарилась, но просолилась она неравномерно, т. е. местами каша не досолена, а местами соли много. Похоже, что забыла перемешать после того как посолила

Когда мультя первый раз просигналила, что кура готова, через секунд 30-40 запищала хлебопечь, о том что нужно чего-то в тесто подсыпать, дочка бросила свои дела и засунув голову на кухню стала выяснять, что происходит пришлось объяснять, что это не космический корабль , а все таки кухня
После ужина дитятко уже с УВАЖЕНИЕМ стала рассматривать мультю
(а поначалу был сплошной скепсис, что это за нового жильца мама в дом втащила!) нашла недостатки и предложила усовершенствовать прибор: приделать ему ручки-ножки, тряпочки-метелки, чтобы после того как приготовит, не простаивала без дела и пока никого нет дома
быстренько убраться по квартире

Пока мы ужинали мультя выпекала тортик от Лолы: ну о-очень вкусно , и о-очень сладко, в след раз сахара уменьшу. Тортик получился просто великолепным

Теперь буду осваивать с огромным удовольствием.
Итак, спасибо тому человеку который изобрел сей прибор, а еще ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо обитателям нашего форума за то, что очень доходчиво могут объяснить чего еще не хватает в наших домах для вкусноты и удобства
*Dolli70
Продолжаю осваивать МВ. Сегодня приготовила рыбку (по рецепту с good-cook) и жареную картошечку. Итак, рыбка. В кастрюльку налила немного растительного масла, положила мелко нарезанный лук, потом нарезанную небольшими кусочками рыбу (замороженная треска, другой рыбы в доме не оказалось, а приготовить, что называется приспичило), чуть присолила и слегка промазала майонезом, а сверху слой тертой моркови, опять чуть присолила и промазала майонезом. Режим ВЫПЕЧКА, 40 минут. После сигнала, лопаткой, аккуратно, не перемешивая переложила на блюдо. Пока рыбка остывала, пожарила картошку: опять немного растительного масла в кастрюльку, туда же нарезанную картошку, режим ВЫПЕЧКА 30 минут. Один раз, через 15 минут посолила и перемешала. Фсё. Просто, быстро, вкусно. Рыба получилась очень нежная и сочная ( это треска-то), с жареным луком и ооочень вкусной морковкой. И картошка получилась замечательная.
По-моему я писала дольше, чем готовила. И еще: когда готовила похожую рыбу на плите, то сначала обжаривала всё по отдельности, соответственно, получала гору грязной посуды, забрызганную плиту и всё вокруг, а сегодня помыла только ОДНУ кастрюльку, вот так.
*Уменок
Хочу похвастаться как я быстро освоилась с мультиваркой, в том смысле, что закинула продукты, ушла и пришла вынимать готовое когда ОНА меня позовет сигналом, да и то можно же не сразу к ней бежать
Так получилось, что мяса у меня была совсем не большая порция, и я решила стушить его с грибами в маленькой кастрюльке (0,7 л) как в "старину", т. е. на газовой плите. Сказано - сделано, поставила и ушла в комнату к телевизору и утюгу. Увлеклась процессом глажки. А про то, что на кухне что-то готовится и думать забыла. На кухню вышла на запах гари: не позвала меня плита когда все было готово .
ВЫВОД: К ХОРОШЕМУ НУ О-О-ОЧЕНЬ БЫСТРО ПРИВЫКАЕШЬ!

И теперь для тех, кто все еще сомневается брать - не брать. БРАТЬ!
*ксюша69
Сегодня у меня 1 день с мультиварочкой!
Уже успела приготовить 3 блюда!
1. ПЛОВ с мясом- получился очень даже хорошо, особенно радует как хорошо рис сварился, и не жирный, ароматный, всего пару ложек масла, а все так хорошо стушилось!!!, на плите так не получиться.
2. КЕКС лимонный-очень оригинальный рецепт , а еще сверху сметанкой.., класс!
3. КАША рисовая на молоке-очень хорошо!
Я пока готовлю рецепты из книги, осваиваю
*vorona

вчера проводила опыт - мне нужна были два манника (один сыну, второй - в гости понесла), поэтому завела двойную порцию теста и пекла один в духовке, другой в МВ.
вывод - манник в МВ значительно выше, красивее и вкуснее!

Пиро г по рецепту с ГК

DSC07714.JPG
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Галинка-Малинка
Получила я вчера вечером девоньки свою мультяшечку . Довольнаяяяяяяяяяяяя уххххххх. уже успела яйца сварить. Скажу вам это кайф. положыл и не смотриш на часы. Сделала ленивые голубцы. Слелала рыбку под шубкой. Ну не могу просто нарадоватся своей новой помошнице. Хочу вас всех поблагодарить. если бы не вы , то небыло бы у меня этого чуда.
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
*Галинка-Малинка
приветик всем!
Принимайте мой отчёт . Вчера получила мультю.
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
1. Варила яйца .... это кайф. Фоткать их не стала
2. Делала ленивые голубцы. Боялась что будет каша то получилось славненько и быстенько и вкусненько.
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
3. Это рыбка под шубкой.
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок
Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок Отзывы о мультиварках. Советы и обзоры мультиварок. Рецепты для мультиварок

Ну как вам?
Я в восторге от мульти. Хотя пережывала, что очень маленькая, а теперь вижу что в самый раз. Извините за мой руский, я им только тут пользуюсь, думаю, если я писать буду на украинском вы мене не поймёте
*Irina_hel
Ура! Сбылась мечта идиота! (идиотки) . У меня теперь тоже мультиварка есть! Потихоньку начинаю осваивать.
Сегодня утром кормила мужа кашей пшенной (Ставила вечером на таймер) Вкусно!
*vesnushkaO
Всем здравствуйте! У меня праздник-супруг вчера привёз мультяшечку! УРЯЯЯЯ! ;DОчень захотелось с Вами поделиться радостью и попроситься в компанию. Возьмите пожалуйста! Ещё ни чего не готовила. но сегодня буду пробовать. Взяла курицу, надеюсь что-нибудь получится. Всех с наступающим Старым Новым годом!!!!!!
*emosolova
Спасибо!
У меня в выходные вообще капустный день был. Щи варила в мульке. Долго(поставила на "тушение" на 3 часа), но тааакие вкусные!! Причем даже не на бульоне, а для запаху добавила немного копченых ребрышек.
А сама поехала на коньках кататься!
Вот она, свобода!
А сейчас сижу на работе, а у меня дома голубцы тушатся... Горячий свежий обед домашним обеспечен.
Капусточка еще остлась на соляночку....
*Изюм*ка
Девочки!!!!! Всем привет!!!!
Не знаю в какой теие поделиться своей радостью! но поскольку здесь задавала вопросы сюда и радоваться пришла... У меня теперь есть мультиварка!!!! Вчера муж подарил (на 8-е Марта ) Прсто у нас в гроде накануне праздника с мультяшками напряженка случилась, а сейчас все поправилось и тоже стала ее обладательницей! Я ее ТАК ждала!!!! ТАК хотела, что когда привез я хожу вокруг нее поглаживаю, протираю, а чего делать-то и как с ней начать дружить еще не знаю!
Пока читала вас всех и ваши рецепты прям уже докой себя чувствовала, ав от сейчас растрялась... Ну ничего это пройдет быстренько!
Так что потопала я рецепт выбирать!!!
*fugaska

Изюм*ка, поздравляю с таким замечательным подарком!
для праздничного блюда рекомендую творожный тортик - очень вкусно!!!
ссылочка вот: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=422.0
*lisss74
Поздравьте меня! у меня 2 недели как появилась мультиварка))))За эти две недели не было времени даже на сайт выйти! Газ плиту забыла как включать) Вот придут счета за электричество... может тогда успокоюсь))))
*Тортыжка
Цитата: lisss74

Вот придут счета за электричество... может тогда успокоюсь))))
Уверяю вас, что в счёте за электричество практически ничего не изменится и вы, убедившись в этом, уже окончательно забудете как включасть газовую плиту!
У меня мультяшка года два, так что я тут "не по теме" Но вострог от приобретения так и не прошёл, готовлю в ней ежедневно. Очень жалею, что в комплекте нету второй кастрюльки. а заморачиваться с покупкой отдельно-
Давно хотела совместить кухню и гостиную в одно помещение, но боялась. теперь, когда есть мультяшка ни ничего не горит, не брызгает, не выкипает и не пАрит , все сомнения исчезли. В новом доме спланировали большую кухню-гостиную.
*emosolova
Абсолютно согласна!
Посмотрите на последней странице инструкции в МВ.
В моей (у меня Панасонька) при"выпечке" потребляемая мощность около 800 вт/час.
А это самый энергоёмкий режим.
При "подогреве" - 120 вт/ч.
Для примера, моя духовка "жрёт" 2,5 КВТ/час. Почти в три раза больше.
А если учесть свободное время.....
Это самое дорогое, что у нас есть, милые женщины!
*Лика
SR-TMB18

Гречка 670 Вт - самая "горячая" программа
Подогрев 107,8 Вт - самая "холодная " программа
И на самих мультях стоит 670 Вт, видимо мульти нового образца прожорливей стали делать
*sweeta
Есть!!! Уже дома моя красавуша!!! Не знаю за что хвататься!!! Поставила ее к моей Элечке-знакомиться. Бегаю с инструкцией по квартире... Надо же начинать че-то делать!!! Я в астрале, товарищи!!!
*ikko4ka
Цитата: sweeta

Есть!!! Уже дома моя красавуша!!! Не знаю за что хвататься!!! Поставила ее к моей Элечке-знакомиться. Бегаю с инструкцией по квартире... Надо же начинать че-то делать!!! Я в астрале, товарищи!!!
sweeta , начинай с риса.... Сначала это рисоварка, а уж потом мультя..
*emosolova
Цитата: ikko4ka

sweeta , начинай с риса.... Сначала это рисоварка, а уж потом мультя..

Прошу пардону!
Не согласна!
Все индивидуально. У меня любимый режим - "тушение"
Первые блюда я вообще перестала готовить на плите. В Мульке они просто дивные получаются.
И гречка. И запеканки!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту