Конфеты-минипирожные "Клубника"

dopleta
Среда, 04 июня 2014 года, 16:29 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Конфеты-минипирожные "Клубника"

Категория: Кондитерские изделия

Конфеты-минипирожные Клубника

Ингредиенты

Вафли 150 г
Свёкла 1 шт.
Сахар 2 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Мороженое 60 г

Способ приготовления

  • Пекла вафли, остались излишки "неформата". Вспомнила, что попадались в интернете прикольные конфетки-клубнички из вафель и решила их воспроизвести, но заменила в рецепте сметану на мороженое и лимонный сок, хотя вместо сока не хуже было бы, если добавить ложку, к примеру, клюквенного варенья.
  • Свёлу натираем на мелкой тёрке и добавляем лимонный сок - и для вкуса, и для цвета.
  • Конфеты-минипирожные Клубника
  • Вафли измельчаем, а из свёклы выжимаем сок:
  • Конфеты-минипирожные Клубника
  • Вафли соединяем с мороженым:
  • Конфеты-минипирожные Клубника
  • И формируем из полученного теста заготовки ягодок:
  • Конфеты-минипирожные Клубника
  • Теперь обмакиваем каждую ягодку в свекольный сок, обваливаем в сахаре и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость
  • Конфеты-минипирожные Клубника
  • Отправляем клубнички на некоторое время в морозилку, затем украшаем кунжутом и листиками, например, мяты (у меня была натуральная "клубничная" зелень) и подаём к столу!


Поддержи автора!
ang-kay
Среда, 04 июня 2014 года, 16:34 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Умеретьневстать!Класс!
Trendy
Среда, 04 июня 2014 года, 16:35 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Лариса, как всегда, шикарно, восхитительно и просто! Браво!
gala10
Среда, 04 июня 2014 года, 16:39 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Уппппсссс.... Теперь конфеты-клубнички! Поражаюсь изобретательности этой дамы. Даже если что-то и подсмотрено в интернете. А хранить их где - в морозилке? В них же мороженное? Или всё съедается, не оставляется? Не удивлюсь, если так.
Браво, Лариса!
lettohka ttt
Среда, 04 июня 2014 года, 16:44 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

:rose:Ларисочка давно просматриваю и использую Ваши рецепты, и восхищаюсь!!! Какая Вы умничка!!! Все рецепты просто отпад!!!! Спасибо Вам!!!
dopleta
Среда, 04 июня 2014 года, 16:51 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Ой, какое же вам всем спасибо

Конфеты-минипирожные Клубника

Галочка, ну, во-первых, ты - догадливая, хранить не пришлось. Во-вторых, мороженое там хорошо связано вафлями, оно не потечет. И, в-третьих - ага, в морозилке !
Гала
Среда, 04 июня 2014 года, 17:11 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Лариса!!!
Василика
Среда, 04 июня 2014 года, 17:18 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Ааааабааалдеть ! Лариса, просто, но как эффектно ! Когда увидела в левой колонке, подумала, что наши кондитеры клубнику лепят . А тут, а тут ... ну слов нет !

А если нет вафель , чем можно заменить?

Из этого кол-ва выходит 11 клубничек или это не все, что на тарелочке?
Анchytка
Среда, 04 июня 2014 года, 17:40 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

А заменить вафли можно магазинными вафлями пополам с печеньем (это так мы в школе на уроках труда делали лет так ...дцать назад, только тогда кунжута не было просто обваливали в сахаре), это же наподобие картошки только без какао. Спасибо dopleta, что напомнили о клубничках - надо детвору порадовать.
lu_estrada
Среда, 04 июня 2014 года, 18:15 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Лорик!!! Шик !!!
dopleta
Среда, 04 июня 2014 года, 18:32 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Цитата: Василика от Среда, 04 июня 2014 года, 17:18
чем можно заменить?
Чем угодно, Василика - остатками бисквита, печеньем, покупными готовыми вафлями! И- да, из этого количества у меня получилось одиннадцать (но крупных) клубничин .
Василика
Среда, 04 июня 2014 года, 19:18 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Ага, понятненько , но лучше с домашним бисквитом, а покупные вафли ... они ж вроде с начинками .
dopleta
Среда, 04 июня 2014 года, 19:34 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

Цитата: Василика от Среда, 04 июня 2014 года, 19:18
покупные вафли
Нет, есть самые простые, пресные, без начинок, продаются такими же круглыми блинами, как и готовые бисквиты.
Василика
Среда, 04 июня 2014 года, 20:09 | Конфеты-минипирожные "Клубника"

А, такие? Где-то я их видела , и круглые, и прямоугольные. Спасибо .
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы