Домашние мюсли "Пальчики оближешь"

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Домашние мюсли Пальчики оближешь

Ингредиенты

Овсяные хлопья "Геркулес" 150 гр.
Яблочное пюре (детское питание) 60 гр.
Растительное масло (подсолнечное) 1 ст. ложка
Мед жидкий 40 гр.
Соль 0.5 ч. ложки
Семя подсолнечника 30 гр.
Семя тыквы 30 гр.
Грецкие орехи 60 гр.
Коричневый сахар 1 ст. ложка
Молотая корица 1 ч. ложка
Молотый имбирь 0.5 ч. ложки
Изюм 60 гр.
Вяленая вишня 60 гр.

Способ приготовления

  • "Геркулес" промываем, по возможности отжимаем воду.
  • В большой миске смешиваем хлопья, орехи, семена, сахар специи, мед, яблочное пюре, масло и тщательно перемешиваем.
  • Распределяем смесь равномерно на противень застеленный антипригарным ковриком. И отправляем в духовку на 150 градусов на 40-50 минут. Периодически достаем и перемешиваем, разбирая слипшиеся комочки руками.
  • Минут через 20 смесь стала темнеть и я температуру уменьшила до 110 градусов. Смесь должна высохнуть, а не сгореть!
  • Минут за 10 до конца приготовления я добавила промытый и влажный изюм. Чтобы он успел обсохнуть, но не начал усыхать и твердеть. Если его промыть и просушить заранее, можно его добавить уже после приготовления смеси.
  • Готовую смесь выниманием из духовки перемешиваем и даем остыть. Вяленой вишни у меня нет, посему добавила сушеных бананов.))
  • Хранить герметично закрытым. Только будет ли эта вкуснятина долго хранится???))))

Блюдо рассчитано на

около 2.5 литров

Время приготовления:

50 минут

Программа приготовления:

духовка

Примечание

НУ что вам сказать про вкус...... По сравнению с магазинными - пища богов!!! Вкусно и всухомятку и с йогуртом, и с молоком! Состав можно смело корректировать самому, исходя из своих потребностей и имеющихся в доме продуктов.
Вот что всегда меня смущало в покупных мюсли? Закрадывалась крамольная мысля: " А мыл ли кто-нибудь эти хлопья? И по каким мешкам все эти изюмы и орехи таскались?" НУ вот такая я брезгливая девушка... А тут - красота! Чего помыл, посушил - то и съел! Хочу изюм кладу, хочу -банан, хочу - хлопья овсяные, хочу - ржаные и пр.
Приятного Вам аппетита!

*Kirks
Спасибо огромное за рецепт мне тоже не нравились покупные мюсли, теперь буду готовить домашние!
*МамаМакса
На здоровье!
*lu_estrada
Анна, обожаю мюсли просто так, в сухомятку, без молока, спасибо за чудесный рецептик!
*ДикаяКошка
Однозначно в закладки!
Геркулеса дома давались! Да такой мяяягонький...
Ммм... Думаю получится замечательно!
*Галеон-6
*fray Zayac
супер! очень понравилось
*МамаМакса
А я уже первую порцию схомячила)))) Больше даже всухомятку ела))))
*Burunduk
Ooo... Ооо!.. ООО!!!! Ну замечательно же, вот так идея! Однозначно - делать!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту