◄ Назад 1 2 [3]

Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

медуница
Вторник, 18 апреля 2017 года, 11:26 | Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

Анжела, испекла я эти куличи ( три штуки) в четверг. Не показала, ибо не очень красивые получились. С украшением только дошли до верха формы. Думаю что надо было дать расстойку дольше, до самого верха, а я дала увеличение в два раза. А теперь самое главное. Вкус получился замечательный! Намного лучше ,чем у покупных итальянских куличей. Учитывая, что попробовали их только в воскресенье могу заявить, что они не черствели. Если б еще пораньше вынула куличи из духовки, то было бы вобще потрясающе. Анжел, спасибо тебе за труды. Спасибо за рецепт.
Sedne
Вторник, 18 апреля 2017 года, 11:30 | Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

А я бы еще сказала желательно увеличить норму раза в 2, уж больно мало выходит. Я как буду печь, а я буду, в 2 раза увеличу.
ang-kay
Вторник, 18 апреля 2017 года, 18:12 | Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

Цитата: медуница от Вторник, 18 апреля 2017 года, 11:26
Вкус получился замечательный! Намного лучше ,чем у покупных итальянских куличей.
Наташа, мне так приятно, что самих итальянцев ты перещеголяла. Рада, что получились и понравились. Расстойку им надо давать полную, конечно.
Цитата: Sedne от Вторник, 18 апреля 2017 года, 11:30
а желательно увеличить норму раза в 2
Света, замешивать только 2 порции сразу плохо. Надо все равно по отдельности это делать
Sedne
Вторник, 18 апреля 2017 года, 18:34 | Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

Цитата: ang-kay от Вторник, 18 апреля 2017 года, 18:12
Света, замешивать только 2 порции сразу плохо. Надо все равно по отдельности это делать
Поняла, но можно параллельно тогда делать А то 1 порция так быстро съедается, что и не замечаешь.
ang-kay
Вторник, 18 апреля 2017 года, 18:35 | Панеттоне. Итальянский кулич (кухонный процессор Bomann KM 398 CB)

Ну да, не наш размерчик)
◄ Назад 1 2 [3]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы