◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

*kolyma*
Пятница, 30 мая 2014 года, 19:16 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Цитата: Natta de facto от Пятница, 30 мая 2014 года, 10:31
Пакет использовать в этой ветчиннице не обязательно, можно использовать сеточку.
А что это за сеточка? Расскажите, пожалуйста...
ang-kay
Пятница, 30 мая 2014 года, 19:17 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Это сетка такая,как на рулетах магазинных,копченостях.Посмотрите на ки.
Айгюль
Пятница, 30 мая 2014 года, 19:31 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

какая прелесть так бы и схомячила. Всю
ang-kay
Пятница, 30 мая 2014 года, 19:34 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Приезжай!Еще есть,а закончится,новую сварим!
Айгюль
Пятница, 30 мая 2014 года, 19:37 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Анжела., шутница я б с удовольствием, эээх
Elenka
Пятница, 30 мая 2014 года, 20:38 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Я когда-то буженину запекала в медицинской сеточке. Отлично получалось!
Ветчину тоже можно упаковать в нее.
grinaty
Пятница, 30 мая 2014 года, 21:58 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Анжела., какая нарядная ветчина!! Рецепт утащила в закладки Попробую еще разок - что-то последняя моя ветчина в Белобоке мне не понравились: то ли мясо было не айс, то ли руки подкачали И еще вопрос - судя по внешнему красивому розовому виду, сок тоже был розовым?? А то я как увижу розовый сок, сразу впадаю в панику и грею-грею-грею до посинения превращения в обычную буженину. Воткнуть термометр не могу: делаю в мульте, потом сок оттуда весь вытечет.
Елена Тим
Пятница, 30 мая 2014 года, 22:26 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Ну вот, я снова с вами! Столько всего наготовлено, что я не успеваю по рецептам бегать да запоминать!
Не ветчинка, а прелесть! А оливки смотрятся прям, как соленые огурчики, вызывая обильное слюноотделение! Ну я теперь вообще растерялась, какую твою ветчину готовить в первую очередь!
ang-kay
Суббота, 31 мая 2014 года, 06:56 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Цитата: grinaty от Пятница, 30 мая 2014 года, 21:58
какая нарядная ветчина!!(y) Рецепт утащила в закладки
Наташенька,спасибо огромное.Хорошая ветчина получилась,без лишней скромности.
Цитата: grinaty от Пятница, 30 мая 2014 года, 21:58
И еще вопрос - судя по внешнему красивому розовому виду, сок тоже был розовый
Я сок не видела.Ориентировалась на температуру.Но,когда выливала лишний перед выимкой ветчины,сок был нормальный,не розовый.
ang-kay
Суббота, 31 мая 2014 года, 06:59 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Цитата: Елена Тим от Пятница, 30 мая 2014 года, 22:26
Ну вот, я снова с вами!
:a-kiss:Правда не знаю,где ты была.
Цитата: Елена Тим от Пятница, 30 мая 2014 года, 22:26
Ну я теперь вообще растерялась, какую твою ветчину готовить в первую очередь!
Я скоро за твои возьмусь.Они у тебя великолепные!
Елена Тим
Суббота, 31 мая 2014 года, 11:18 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Цитата: ang-kay от Суббота, 31 мая 2014 года, 06:59
Правда не знаю,где ты была.
Я днюху "отмечала" и все пропустила.
ang-kay
Суббота, 31 мая 2014 года, 11:32 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Не знала.Поздравляю!
Елена Тим
Суббота, 31 мая 2014 года, 11:57 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Спасибо!
Юлек
Понедельник, 02 июня 2014 года, 22:40 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Добрый день, подскажите где все приобретают эту чудо технику, ветчиницу и как она выглядит?
ang-kay
Вторник, 03 июня 2014 года, 01:26 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Вижу в другой теме,что нашли.
Виталинка
Пятница, 12 сентября 2014 года, 14:53 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Анжела, а язык сырой добавляла или отваривала сначала?
ang-kay
Пятница, 12 сентября 2014 года, 14:58 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Виточка,сырой.
Виталинка
Пятница, 12 сентября 2014 года, 14:59 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Спасибочки!
Mihalovna
Понедельник, 10 ноября 2014 года, 19:51 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Цитата: ang-kay от Пятница, 12 сентября 2014 года, 14:58
Виточка,сырой
А как его почистить, сырой?
Piano
Понедельник, 10 ноября 2014 года, 20:15 | Ветчина свиная с языком (ветчинница Biovin)

Цитата: Mihalovna от Понедельник, 10 ноября 2014 года, 19:51
А как его почистить, сырой?
проварить 3-5 минут в крутом кипятке и выложить в очень холодную воду, можно со льдом, шкурка слезет
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы