◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►

Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Елена Тим
Четверг, 29 мая 2014 года, 11:00 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Цитата: ang-kay от Четверг, 29 мая 2014 года, 10:59
но у нас дешевле нею,чем газом.
Фигасе!
Tatok
Четверг, 29 мая 2014 года, 11:21 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Спасибо за рецепт!! Какие вы, девочки, умнички!! Копилка рецептов ветчины становится все пухлее)) Жду-недождусь свою Тескому
ang-kay
Четверг, 29 мая 2014 года, 11:31 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Танечка!Спасибо.
Natta de facto
Четверг, 29 мая 2014 года, 22:37 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Посмотрела только что инструкцию к этой ветчиннице на официальном сайте. Есть и на русском языке. Так вот, там написано, что готовится ветчина без пакета, но можно использовать сеточку для запекания (продается у них же). И даны три весьма интересных рецепта ветчинки. В одном из них используется горячая вода.
mur_myau
Пятница, 30 мая 2014 года, 01:33 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Цитата: lu_estrada от Среда, 28 мая 2014 года, 17:17
а, что если я закажу на мой адресс и вышлю Вам?
О, а можно? Оно такой круг сделает? Польша- США - Россия?
Продавец в РФ не отправляет.((

А так, конечно - спасибо за помощь!

Цитата: Пакат от Среда, 28 мая 2014 года, 18:51
Лена, тебе есть смысл заказать на Украину, а потом либо привезут, либо перешлют, всё дешевле чем через Америку...
Спасибо! Я написала Mavla, у которой уже делала заказы пастабайка. Пока ответа нет, но надеюсь, что она поможет с заказом.
lu_estrada
Пятница, 30 мая 2014 года, 03:02 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Елена, не будет ли надежнее попросить девочек из Белоруссии? да так, мысли вслух.
mur_myau
Суббота, 31 мая 2014 года, 17:58 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

lu_estrada,
Мне тут в личку подсказали уже, где найти искомое. Теперь жду сигнала из магазина, когда будет в наличии термометр и пакеты (шинковар есть, отложен). Хочу все сразу.
В общем, уже заранее предвкушаю!!!

Варить буду в медленноварке кенвуд 707, там на режиме лоу как раз нагрев около 80С.

lu_estrada
Суббота, 31 мая 2014 года, 18:41 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Елена, как хорошо, что всё складывается так хорошо! Ура, проздравляю с удачей! и удачи!
nodame
Воскресенье, 01 июня 2014 года, 12:07 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

ang-kay, подскажите, пожалуйста, где вы на Украине покупали эту ветчинницу. Что-то я насмотрелась картинок и начиталась рецептов, так что и мне захотелось такую штуку испытать.
PS спасибо за подсказку, уже заказала, сижу - подбираю рецепты!
Юлек
Понедельник, 02 июня 2014 года, 23:09 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Цитата: VGorn от Среда, 28 мая 2014 года, 07:08
Добрый день!
Очень вкусно выглядит, прям слюнки текуть.. Посмотрела, где можно прикупить такую ветчинницу..Оказалось-нигде. Интересно, есть ли возможность ее в России приобрести или как то выписать?
Я все пытала где купить такую штуку, уж больно красивые изделия получаются, да еще по отзывам вкусняшки! Нашла ура
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. уже заказала, буду ждать. Не терпится сварить ветчину
ang-kay
Вторник, 03 июня 2014 года, 01:25 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Очень рада за вас.
И кому интересно.Вчера делала без пакета.Выскочила ветчина с колбы отлично.
Елена Тим
Вторник, 03 июня 2014 года, 16:12 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Анжелка, лови отчет! Много говорить не буду, скажу только, что это лучшая ветчина, которую я когда-либо делала!
Специи у меня другие, добавила также пол ч.ложки сухого чеснока, и не добавляла коньяка, но ветчина получилась просто суперская!
Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Ну как? Хорошая я ученица?
Да чего уж там сисьняцца... зовите меня просто... ВУНДЕРКИНД!
ang-kay
Вторник, 03 июня 2014 года, 17:08 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Да ты просто превзошла МАСТЕРА! Ленок!Класснючище получилось.Очень красиво! :girl-yes:Спасибо за такое зрелище!
Елена Тим
Вторник, 03 июня 2014 года, 17:10 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Цитата: ang-kay от Вторник, 03 июня 2014 года, 17:08
Спасибо за такое зрелище!
Да на здоровье, хоспадя! Обращайтесь... Вэлкам, так сказать!
ang-kay
Вторник, 03 июня 2014 года, 17:20 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Правда очень красивая и цвет хороший.Наверное цвет еще от цвета сырого мяса зависит?Как думаешь?
Елена Тим
Вторник, 03 июня 2014 года, 17:23 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Да я, вообще, юмора не поняла, почему она такая красивая получилась. Мясо, как всегда, одно и то же.
Ничёнепойму!
ang-kay
Вторник, 03 июня 2014 года, 17:25 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

kirch
Вторник, 03 июня 2014 года, 21:15 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Анжела., проконсультируй. Свиная грудинка - понимаю что такое. А что ты подразумеваешь под мякотью свиной грудинки? Это какая часть тела?
ang-kay
Вторник, 03 июня 2014 года, 21:19 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

На грудке есть мясо и жир.Вот мясо срезать немного,а остальное мясо с этим салом пропустить через мясорубку.
Габи
Четверг, 18 сентября 2014 года, 21:17 | Ветчина свиная с копченым куриным филе в ветчиннице Biovin (Елене Тим посвящается)

Озаботилась я термометром и мене занесло в эту тему, тут и ветчинница и термометр в паре и рецептик классный. Анжелочка, а где покупала и почем, примерно, в рублях давала цену, а я в них не бум-бум не соображамс .
Моя дочь решила стать вегетарианкой , а я тут оболочками затариваюсь , че делать? Надеюсь образумится к зиме, как похолодает совсем.
◄ Назад 1 2 [3] 4 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы