Процессор Robot Da Cucina Baby Meal Chicco De'Longhi & Me (страница 5)

Rada-dms
anna_k, спасибо за то, что пишете в теме!!! А то я сейчас временно убрала процессор, хотя все лето пользовалась ежедневно!
Вот варила ризотто, может быть Вам поможет разобраться
Ризотто с зеленой спаржей (тонкости приготовления)

Семилетка
Rada-dms, а я им пользуюсь постоянно!!! Так и стоит на столе!!!
Я его купила благодаря Вам!!!
Как увидела ваш аппаратик, так заболели им, уже хотела на eBay его искать, заказывать!!!
А тут он и у нас в Техносиле появился!!'
Но я готовлю в основном супы, так как других помощников полно!!!
Моя младшая уж очень любит крем-суп!!!
Любимый у нас из шампиньонов!!! Может есть его постоянно!
А тут ещё внучка подрастает, почти 5 месяцев, скоро порикорм начнётся! Будет к бабушке приходить, а тут и вкусненькое что нибудь!!!
Так что спасибо Вам большое!!! Может и не узнала бы про этот приборчик, если бы не Вы!!!

julia_bb
Светлана, поделитнсь рецептом супчика из шампиньонов, поробую приготовить

Rada-dms
Семилетка, Светлана! Как я же рада, что приборчик Вам пришелся ко двору! Потому что, когда я купила его и открыла тему, страшно переживала, ведь дорогой зараза!
Он у меня конкурирует с Рассел Хоббсом, то один достану, то другой! Скоро тоже один из них невестке подарю, вот только какой
Будете смеяться, но так и не приготовила в нем ни разу грибной супчик-упущение! Теперь, благодаря Вам, исправимся!

Семилетка
Rada-dms, а меня даже цена не испугала!
Знаете же как бывает-увидел, влюбился и.... пропал!!!
Даже ни минуты не сомневалась! Тем более у меня агрегатов такого типа, что б и готовил и перемалывал ни одного нет!
А теперь и не хочется никакого другого, хотя раньше поглядывала и по читывала про разные!!!(хотя про термомикс иногда да взгрустну...)

Семилетка
julia_bb, Юля. Да я ленивая, поэтому сложного ничего нет!
Режу луковицу, как прийдётся. Пару картофелин и шампиньонов много, под крышку прям (они очень сильно увариваются), посолила, водички-сантиметра 1,5-2 не доливая до уровня max. Всё.
Довожу до кипения и чтоб поварились минут 20-30. Мощность меняю, что б очень не кипели.
Потом блендерну, добавлю сливок 10-20%(какие есть) на глаз! И пару ложек сливочного сыра типа Hohland.
Опять блендернула, довела до кипения и можно есть!
У меня старшая даже иногда на супчик специально приходит! Тоже очень любит!
ПисАла дольше, чем готовить!

julia_bb
Семилетка, спасибо, в эти выходные обязательно попробую. Надо осваивать получше Кикко, у меня пока толком не получилось с ним подружиться, совсем времени нет на готовку

Семилетка
Юля! Я тоже сначала в него не врубилась! Всё не могла понять, что на какой программе делать!
А потом разобралась! Там всё на много проще, чем кажется!
И когда особенно времени не хватает-побросал туда всё как нибудь, всё равно потом блендерить!
А программы там в процессе готовки постоянно можно менять! Это и удобно!
Сильно кипит-уменьшил! Перестало- увеличил! Не хватило времени-ничего не отключая, добавил!
Очень простой агрегат!
Если что спрашивай, всегда рада помочь!

julia_bb
Свет, спасибо! Надо поставить на столешницу, чтобы Сhicco все время там стоял, тогда толку больше будет

Семилетка
Юль, ну ДА! Такие деньжищи отвалить и спрятать??!!!
Должен работать по полной, отрабатывать свою цену!!!

anna_k
Я наконец-то научилась готовить супчики нужной консистенции (густые), так что теперь каждый день расслабляюсь - сынок хорошо кушает и меня не нервирует )))

Есть несколько вопросиков. Мы скоро переезжаем, а инструкцию я далеко уже упаковала На русском скачать на официально сайте нельзя. А я так и не разобралась с несколькими режимами:
1. Что можно готовить с помощью зеленой кнопки (нижней)? И как это работает
2. При традиционном нагреве есть возможность выбора температуры. Milk, Cream - это вроде до 80 градусов, а вот что означают 1,2 и три дымка? И когда это используется?
3. Как можно сбросить программу, кроме выключения кнопки на корпусе?
4. Что делать, если при помешивании есть некое завывание? Причем только на маленьких скоростях?

Есть ли защита от детей? Я имею в виду кроме кнопки на корпусе, ее сын сразу нашел (((

Заранее спасибо!!!

Семилетка
Тааак,Анна, попытаюсь...

1. Это просто варится, без помешивания! И отсчёт времени начинается только после закипания!

2. Один, два и три дымка- это температура нагрева! Соответственно-слабый нагрев, побольше и ещё побольше! Я когда варю, то если кипеть сильно начинает, то перевожу сразу на поменьше! Это как регулировка температуры на плите!

3. Если кратковременно нажать на большую кнопищу на панели, то это будет пауза! А если нажать и подержать, то программа совсем отключится, и можно выбрать какую нибудь другую и включить её.

4. Про это не знаю, не обращала внимания..,

5. Только если выдернуть из розетки!

Вроде на всё ответила. Если что не понятно, пиши!

anna_k
Спасибо!!!
По завываниям - это началось после того, как сварила вишневое варенье, а оно вылилось и залило всю переднюю панель Но вроде все работает Хотя большую кнопку долго чистила.
Да, я выдергиваю из розетки, но мой не в меру умный ребенок умеет вставлять вилку обратно

Ой, еще вопрос - на коробке написано, что чашу из нержавейки можно мыть в посудомоечной машине. Это правда?

Семилетка
Аня... Я бы всё таки не рискнула мыть её в посудомойке.... Что то мне страшновато.... Там столько всего на этой чаше...

А может разобрать корпус, да прочистить там всё? Мне кажется не должно быть это сложным!
Хотя, если гарантия, то мало ли, может вскрывать её нельзя? Тогда дождаться окончания гарантии и тогда уж.... Для успокоения души....

А на счёт защиты от детей... Что то я не припомню, что бы там что то было...

anna_k
Светлана, так мне тоже страшновато, потому и спрашиваю, а вдруг кто рискнул, и все хорошо? Моя посудомойка стоит в новой квартире, так что пока даже шанса нет попробовать...

Муж приедет, решим, что делать. Может и вскроем для очистки. Просто всеми починками и доработками всегда он занимается...

Эх, мне кажется, от моего ребенка вообще нет защиты (((

julia_bb
Семилетка, anna_k, я тоже чашу в посудомойке не решаюсь мыть. Ну его...
Света, спасибо за ответы на вопросы Ани, очень информативно. Да, я сварила таки суп-пюре грибной, но видимо воды многовато налила, и у меня не получилось заблендерить хорошо, получилось маленькими-маленькими кусочками. Или это у меня ножи тупые?

anna_k
Ножи туповаты, структура получается, как через сито. Об этом еще Rada-dms писала раньше. Моим мальчикам все понравилось, уплетают супчики на ура. Я стараюсь делать погуще - ингридиентов насыпаю до полутора литров, а потом бульончик добавляю. Вот это самый хит а еще с сухариками... вкусно!!!

Хочу попробовать сделать в чаше тесто на хлеб. Хлебопечку убрала подальше из-за грядущего переезда, а в тестомесе небольшие объемы не очень нравится делать.
Напишу, как получится

Семилетка
Юлия, julia_bb, нет-нет!!!
Это из -за грибов!!! Их не возможно в пыль пробить!!! Я уже к этому привыкла!!!
А вот если сделать, хотя бы, из цветной капусты! То там прямо гладкое пюре получается! Вот там как раз надо побольше бульёнчика! А то я первый раз сделала и ели потом как гарнир вместо супа!

Короче, всё зависит от структуры самого продукта! Конечно ножи не такие может и острые, но их вполне хватает!

anna_k
А можно еще один глупый вопрос?
Чем навороченные устройства, типа термомикса, майкука или того же профикука принципиально лучше робота? И на что это влияет?
У них есть в комплекте пароварка большая, ручная регулировка температуры, ну и устойчивость при работе блендером.

Я робота очень нежно люблю, пользуюсь ежедневно. Но вот думаю, надо ли хотеть такую полнофункциональную машину?

p.s. с удивлением обнаружила, что в режиме подогрева с ножом на режимах warm и milk даже на нулевой скорости нож все равно крутится. Так что расстойку теста делать не получится Эх, придется все-таки оставить ХП для этих целей.

Семилетка
Анна, ну у Делонги всё таки ножи туповаты! Не порубит ничего! А на Термомиксе девчата даже зерно перемалывали!
И мощность поменьше!
Я не знаю, как это технически объяснить-за секунду в Термомиксе нож делает больше оборотов, чем робот! Это тоже важный момент!
Он же идёт как робот для детского питания!

anna_k
Светлана, да это понятно - выше, круче, мощнее... А практическая польза от всего этого? Что такого кухонные машины могут приготовить, с чем робот не справится или справится заметно хуже? Хоть он и для детского питания
У меня была суповарка заубер, вот там мощный блендер. Честно говоря, супы в роботе нравятся намного больше по структуре (сынок не любит однородные пюрешки).

Про зерно читала, кажется потом хозяйка ТМ нож меняла за приличную сумму... он был в неслабых таких зазубринах.

Вчера готовила фарш для куриных котлеток (филе грудки) в роботе, получилось изумительно, все порезалось, правда, лук был все-же крупноват (но так, как бернер, ни один гаджет не порежет). Постоянно готовлю тесто для маффинов, оладьев и т. п. Оказалось вполне удобно. Даже хлебное тесто на 250 гр. муки отлично промесилось.

Просто я совсем не продвинутый кулинар, но постоянно учусь. И хочется знать, чем топовые гаджеты лучше именно для меня Надо же будет потом мужу рассказывать, чтобы разрешил купить

ОФФ. Когда я покупала свой iMac, то муж выбрал среднюю модель, и объяснил, что хоть топовая мощнее, но в реальной жизни при своих задачах я этой разницы не замечу. А разница в цене была очень существенная - процентов 40, если не больше.

Семилетка
Ань, честно сказать-не знаю!!!
У меня кроме Делонги таких приборов не было никогда!
Это тебе в Термомиксы надо! Девчёнки быстро тебе всё по полочкам разложат и список составят, как и что говорить!

anna_k
Да мне стыдно к гуру-небожителям с такими глупыми вопросами
Ладно, потопаю туда, вдруг не прогонят

Семилетка
Ань!!! Ты смеёшься???!!! Да они с удовольствием тебе всё расскажут!!!

anna_k
Отчитываюсь - помыла чашу и все остальное в посудомойке, все нормально))))

Кухонные машины посмотрела, наверное, попозже куплю. Но вот с роботом вряд ли расстанусь, он клевый

Семилетка
Ань, а какую решила, всё таки, машину брать?

Tiki_Tavi
Присоединяюсь к счастливым обладателям сего чуда) уже готовили манку, одна из причин по которой купили - получилось потрясающе!! Спасибо за обзоры и рецепты в этой теме, прочитав ее и вдохновилась на покупку))

anna_k
Ань, а какую решила, всё таки, машину брать?
Профикук. На другие машины денег ну совсем не хватит))))

anna_k
Присоединяюсь к счастливым обладателям сего чуда) уже готовили манку, одна из причин по которой купили - получилось потрясающе!! Спасибо за обзоры и рецепты в этой теме, прочитав ее и вдохновилась на покупку))
Поздравляю! Пусть только радует!

Семилетка
Ань, да я уже поняла, по другим темам!!!...
Сама заглядываюсь! Уже на комьпьюторуниверсе сходила.....

Семилетка
Tiki_Tavi, поздравляю!!!
Манку ещё не варила... Надо будет попробовать!
Вчера как раз купила манку из твёрдых сортов пшеницы!

julia_bb
anna_k, поздравляю! Пусть радует новая техника!
Семилетка, а я как раз с манной каши и начинала)) Готовила по рецепту Рады - очень вкусно получается, но её кроме меня в семье никто не любит, к сожалению

Семилетка
Юля! Да я думаю, что кроме меня её тоже никто есть не будет!
Ну и не надо! Мне больше достанется!
А у Рады сейчас пойду посмотрю!
Спасибо!!!

Tiki_Tavi
Девочки, а кто-то заварное тесто делал в данной машинке?

Rada-dms
Tiki_Tavi, крем делала заварной, тесто пока нет, но собираюсь делать завтра! Попробовать!

Tiki_Tavi
Тесто замесил отлично, пробовала с насадкой нож на первой волнистой линии, не хотелось ждать когда остынет чаша и на добавление яиц переместила в кенвуд тестомес (но чикко уверена справился бы не хуже)

Сейчас выпекаю, еще ни разу заварные у меня не получались))) скрестила пальцы а вдруг сейчас выйдут)))

Tiki_Tavi
Процессор Robot Da Cucina Baby Meal Chicco De'Longhi & Me

Мои первые заварные пирожные))

Rada-dms
Tiki_Tavi, видно, что тесто удачное получилось! А по какому рецепту?
Насчет Робота сомневаюсь я, недавно пыталась сделать тесто в Рассел Хоббсе, до введения яиц нормально мешал, а после стало вязнуть на ноже и даже запах гари появился, хотя Рассел помощнее будет! Но я попробую процесс до конца довести, иначе нет смычла в нем вообще делать, кастрюльку без ножа легче помыть.

Tiki_Tavi
рецепт заварного теста
250 воды
100г масла сливочного
150г муки
Щепотка соли и сахара
4 крупных яйца

25 минут при 220 градусов и потом 30 мин при 180.

Режим крем и первая скорость для смешивания масла и воды, потом на первой волнистой линии пока вводила муку (через такое маленькое отверстие в крышке еще приловчиться надо засыпать) всего процес заваривания занял минут 5. Тесто к чаше не пристало, было однородным и эластичным. Далее переместила в чашу тестомеса и по одному ввела 4 яйца. Вымешивала минут 5 пока масса не стала однородной без комков (тестомес кенвуд насадка «К» на 2-3 скорости)
Вот как-то так))

mudrenok
Девочки, здравствуйте! Скажите, а отложенный старт в этом чудо-приборе есть?

anna_k
Нет отложенного старта, это же не классическая мультиварка.
Честно говоря, не слышала, чтобы и в более дорогих моделях кухонных процессоров (термомикс, майкук, профикук) был отложенный старт

mudrenok
Жаль, так бы мне муж дал добро прям сейчас. А теперь придётся долго уговаривать и ждать

Спасибо за такой оперативный ответ!

mudrenok
Аня, скажите ещё (сразу забыла спросить), а зажаржарку на суп он сделает?

anna_k
Ольга, зажарку он делает, единственное, после измельчения лук и морковку приходится немного сдвигать лопаткой вниз. И еще момент - луковицу я всегда режу на 4-8 частей, так измельчается лучше.

Еще я регулярно делаю в нем фарш на котлетки из куриного филе. Тоже неплохо измельчает.
И тесто на всякие блинчики-оладушки

mudrenok
А измельчать я сама буду, мне так больше нравится. А вот стоять зажаривать мне тяжко. У меня двое спиногрызиков. Одному 3 года, а второму 3 месяца

Постараюсь мужа к лету уговорить, начиналась вас, хочунемогу

anna_k
Вот с двумя спиногрызиками я бы тем более в роботе все измельчала Я и с одним довольно спокойным трехлеткой ленюсь лишний раз луковичку с морковинкой нарезать

Я вот сейчас о более продвинутой штуке мечтаю - hlebopechka.ru...
Единственный плюс робота перед ней (очень существенный) - что робота можно мыть в посудомойке, а профикук нельзя.

mudrenok
ушла изучать, мне вообще нравятся муля и кенвуд, но цены на них нереальные... А эти куки нравятся меньше, что узкие и нож все время внутри, выковыривать все придётся. Поэтому на этот роботик и запала...

mudrenok
И вообще мне бы, наверное идеально подошёл хоумкукер, но его почему-то теперь не выпускают

mudrenok
Профикук на компьютеруниверс сейчас за 16 т. р. Осталось 2 шт.

Rada-dms
ушла изучать, мне вообще нравятся муля и кенвуд, но цены на них нереальные... А эти куки нравятся меньше, что узкие и нож все время внутри, выковыривать все придётся. Поэтому на этот роботик и запала...
Вот и мне, если нож сверху не снимается, а приходится откручивать и вынимать, потом закручивать, ужасно не нравится, прямо лишний раз и не хочется использовать прибор!

mudrenok
Вот и мне, если нож сверху не снимается, а приходится откручивать и вынимать, потом закручивать, ужасно не нравится, прямо лишний раз и не хочется использовать прибор!

Ага, а потом мне не очень приятно, что мешалка работает, а нож все равно стоит (и вообще всегда там стоит), какой-то бзик у меня в голове по этому поводу. : смайлик, где головой об стену

Rada-dms
Поэтому у меня и Робот и Рассел Хоббс, хоть они и неидеальны!

mudrenok
Rada-dms, что за зверь этот рассел хобс? Чего-то никак на него не наткнусь...

Rada-dms

mudrenok
Короче, перечитала кучу всего, всё равно хочу этот робот, все остальное не нра... Не ну мечта - это кеша, но цена
Девочки, голова моя дырявая, ещё один вопрос. А у него же есть режим не кипения, а тушения?

mudrenok
Девочки, извините, я видимо всех достану уже А в работе получится потушить небольшой объем яблок и капусты на пирожки?

Rada-dms
Девочки, извините, я видимо всех достану уже А в работе получится потушить небольшой объем яблок и капусты на пирожки?
Конечно, получится и даже с деликатным помешиванием.

Rada-dms
Короче, перечитала кучу всего, всё равно хочу этот робот, все остальное не нра... Не ну мечта - это кеша, но цена
Девочки, голова моя дырявая, ещё один вопрос. А у него же есть режим не кипения, а тушения?
Есть режим тушения! И даже томления. Температуру можно по ходу менять. То есть выбирать и менять из заданных режимов.

Sens
Процессор Robot Da Cucina Baby Meal Chicco De'Longhi & MeС 17 по 19 марта скидки в Техносиле

mudrenok
Девочки, еще один вопросик. А 1,5 литра это общий объем или полезный? Что-то маленькая она совсем. На 4 человек хватит?
Измучилась я что-то с ней совсем...



Интересное в разделе «Мультиблендеры, блендеры-суповарки и соевые коровы»

Пасхальные блюда

Новое на сайте