Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

 
Babushka
Четверг, 15 мая 2014 года, 19:51 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Ингредиенты

Баклажан 3 шт
Кабачок 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидоры 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец
Масло растительное
Зелень

Способ приготовления

  • Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)
  • Вот что у меня было:
  • Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)
  • Установила кастрюлю с мешалкой, установила температуру 250 градусов и время 5 минут, включила HomeCooker. Через пару минут налила растительное масло, примерно 70 мл, положила крупно порезанный чеснок. После сигнала установила температуру 175 градусов и время 15 минут. Установила башню-шинковку. Я использовала диск фри от электрошинковки Филипс. Шинковала прямо в кастрюлю а следующем порядке: лук, перец болгарский, баклажаны, кабачок.
  • Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)
  • Закрыла крышкой.
  • Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)
  • После сигнала, на том же диске фри нашинковала помидоры, посолила, поперчила. Снова закрыла крышкой, установила время 10 минут, температура 175 градусов.
  • После сигнала посыпала зеленью. Все!
  • Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Примечание

До приобретения HomeCooker готовила это блюдо в казане, в мультиварке, в медленноварке. Как бы осторожно не мешала - получается кашеобразно. Сегодня получилось чудесно: кусочки нежные, но не раскисшие, аромат изумительный, вкус отменный. Хотя это только первое испытание прибора - эмоции очень положительные! Надеюсь на долгую дружбу с HomeCooker!

Танюля
Четверг, 15 мая 2014 года, 20:36 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Татьяна, поздравляю!!! Вот этот агрегат я наверное больше хочу чем суповарку Мулинекс.
Masinen
Четверг, 15 мая 2014 года, 20:54 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Вот я такой хочу! Очень классная штуковина!
Татьяна, а сколько он вам обошелся?
Babushka
Пятница, 16 мая 2014 года, 03:30 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Татьяна, спасибо! Мне агрегат понравился. Хотя, как я писала в теме, изначально я была в сомнении по поводу полезности. Суповарка Мулинекс меня покорила сразу и наповал!

Мария, оказалась классная штука. Купила за 400 евро без пяти копеек.. Должны какие-то такс фри вернуться. Дорого, но что делать...
Шеф
Понедельник, 19 мая 2014 года, 16:45 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе "Лучший рецепт недели"
Masinen
Понедельник, 19 мая 2014 года, 16:46 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Татьяна поздравляю вас с победой!!!
Babushka
Понедельник, 19 мая 2014 года, 16:59 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Вот это да! Спасибо, я очень тронута.
gala10
Понедельник, 19 мая 2014 года, 17:02 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Татьяна, поздравляю от всей души!!! Буду ждать новых звёздных рецептов!
Babushka
Понедельник, 19 мая 2014 года, 17:45 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Галина, спасибо огромное! Для меня это большой сюрприз и большая честь!
Танюля
Понедельник, 19 мая 2014 года, 17:55 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Татьяна, поздравляю!!!
Babushka
Понедельник, 19 мая 2014 года, 18:00 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Танечка, спасибо!
mur_myau
Вторник, 20 мая 2014 года, 01:22 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Аыыыы.))) Дорого, но как же хочется эту приблуду себе на кухню. Пощади, Бабушка.
Танюля
Вторник, 20 мая 2014 года, 05:48 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Я то же хочуууууу.
mur_myau
Вторник, 20 мая 2014 года, 15:28 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

А я еще хотела норвежскую мешалку на кастрюлю. И расхотела.
Тут и варит, и мешает. Супер!
Babushka
Вторник, 20 мая 2014 года, 15:51 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Елена, Татьяна, конечно, дорого. Я раскачивалась очень долго: то нравится, то не нравится... То денег жалко! А потом представила, сколько времени и сил экономит - и вопрос решился! Не жалею. Классный агрегат!
mur_myau
Среда, 21 мая 2014 года, 17:21 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Babushka,
Приготовила сегодня рататуй, без хоумкукера, мешала ручками. Вкусно!
Babushka
Четверг, 22 мая 2014 года, 19:11 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Елена, я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу! Я до приобретения Хоумкукера все время мешала ручками. Это теперь лентяйкой стала!
Babushka
Суббота, 19 марта 2016 года, 12:09 | Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)

Приготовила в мультиварке на программе Жарка. Вкус понравился. Минус: нужно мешать периодически. А Хоумкукер сам помешивает...

Рататуй в Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050/90)
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы