◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 13 Вперед ►

Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

орешек
Воскресенье, 15 июня 2014 года, 13:02 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Людок , ну точно, без шуток
Хаска
Воскресенье, 15 июня 2014 года, 13:22 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Фух, успокоила. Пошла набивать форму фаршем. Спасибо!!
Елена Тим
Воскресенье, 15 июня 2014 года, 16:36 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

А Ленчик опять где-то шлялась, когда нужна была.
Хорошо, что есть добрые люди, которые подскажут.
У меня тоже где-то на пятой минуте такие появляются, но я все равно молочу 10 минут. Потому что, как с первого раза получилось классно, так ни разу не подводило.
Кроша
Воскресенье, 15 июня 2014 года, 16:47 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Ленусь, а вот коли без грибов такую ветчинку готовить, сырку наверное не грех будет и поболе покласть ?

Лишь бы не переусердствовать ...

Как считаешь, грамм 100-150 намана будет ?
Елена Тим
Воскресенье, 15 июня 2014 года, 20:51 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Ага, Крош, в самый раз. С сыром будет очень вкусно!
Кроша
Понедельник, 16 июня 2014 года, 14:21 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Пасиба, Ленусь !!!

127 гр. поклала, ну стока отрезалось ...

Будем посмотреть, что получится ...

В духовке делать буду, ага ...

За кастрУлей в гараж переть не хотца ...

Как пробу снимут, так я здесь отзовочек сразу же и нарисую ...

Елена Тим
Понедельник, 16 июня 2014 года, 14:29 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Ой, давай, мой золотой! Буду ждать!
Жирафка
Понедельник, 16 июня 2014 года, 15:40 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Кроша, а ты в курсе, что у тебя почтовый ящик переполнен?
Sonadora
Понедельник, 16 июня 2014 года, 23:53 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Уря!!! Приехала моя ветчинница! Завтра первым делом утречком метнусь за мясом, потому как пока что дома из всего заявленного списка ингредиентов только сыр и специи.
Ленусь, для тех кто танке: а зачем мясо до "ниточек" вымешивать?
Елена Тим
Понедельник, 16 июня 2014 года, 23:58 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Манюнь, "нити" - это гарантия гладкого среза. Ветчина будет цельной и кусочки посредством этих самых нитей будут крепко накрепко держаться друг за друга, как на "замках-липучках". Чем больше нитей, тем крепче ветчина.
Sonadora
Вторник, 17 июня 2014 года, 00:16 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Спасибо, Ленусь, бум месить до глютенового окошка.
Елена Тим
Вторник, 17 июня 2014 года, 00:36 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

лиля 54
Вторник, 17 июня 2014 года, 14:00 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Стала счастливой обладательницей ветчинницы и сразу возникли вопросы.Леночка,а подскажите,пожалуйста,а, если нет миксера-тестомеса,можно ли использовать ХП?
Кроша
Вторник, 17 июня 2014 года, 14:23 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Цитата: лиля 54 от Вторник, 17 июня 2014 года, 14:00
а, если нет миксера-тестомеса,можно ли использовать ХП?

Я хоть и ни разу не Леночка , но подсказать могу , ещё как можно !!!

Я, когда своими ХП ещё пользовалась, фарш на котлеты в них вымешивала !!!

А моя ветчина всё ещё зреет , вечером буду вскрывать ...

В духовке её запекала, ой, до чёж мне это дело понра !!!

Даже круче, чем на газу !!!

Выставил температуру в духовке и прЮвет , 3 часа своден ...

Я на газу когда варила, пару раз водички подливала ...

А всё спасибо Лорику нашенскому золотому , засунуть ветчинницу в духовку решилась сразу же, как только Ларочкин рецепт зельца увидала !!!

Наперёд батьки Лорика ни за что б не полезла ...

А вот по проторенной дорожке, эт я завсегда пожалуйста ...не, ну не сволочь я, а ?
лиля 54
Вторник, 17 июня 2014 года, 14:30 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Кроша,Огромное спасибо!!!Так хочется опробовать *игрушку*!!Еще раз спасибо!
лиля 54
Вторник, 17 июня 2014 года, 14:59 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Кроша,а у вас духовка какая?
Кроша
Вторник, 17 июня 2014 года, 15:08 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Лилечка, электрическая, Горенье .

И ко мне, если не затруднит, на "ты" пожалуйста ...
лиля 54
Вторник, 17 июня 2014 года, 15:13 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Кроша,взаимно! С удовольствием!
Елена Тим
Вторник, 17 июня 2014 года, 22:34 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Крошик, друх, спасибо, что ответила! А то я вечно шатаюсь где-то, когда нужна!
Цитата: Кроша от Вторник, 17 июня 2014 года, 14:23
не, ну не сволочь я, а ?
Не, ни разу! Ты халошая, я тя лю!
лиля 54
Среда, 18 июня 2014 года, 08:31 | Ветчина с грибами и сыром в ветчиннице Tescoma

Леночка,вы не *шатались где-то*,а занимались очередным *волшебством*!Насколько я поняла,здесь всегда придут на помощь и не оставят без ответа! Спасибо девочки!
◄ Назад 1 ... 3 4 5 6 7 [8] 9 10 11 12 13 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Интернет-магазин бытовой техники и электроники

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы