Конфеты быстрого приготовления из марципана и шоколада

Категория: Кондитерские изделия
Конфеты быстрого приготовления из марципана и шоколада

Ингредиенты

марципан 1 упаковка (350 г)
шоколад горький 1 плитка (200 г)
сливочное масло 2 ст. ложки

Способ приготовления

  • 1. Раскатать скалкой марципан в прямоугольник толщиной 0.5 см.
  • 2. Растопить на водяной бане или в микроволновке шоколад с маслом, перемешать.
  • 3. Быстро намазать шоколад на марципан и свернуть в рулет.
  • 4. Обернуть рулет в пищевую пленку и отправить на 10-15 минут в холодильник для застывания.
  • 5. Нарезать рулет на ломтики толщиной 0.5 см.
  • Наслаждаться!
  • Конфеты быстрого приготовления из марципана и шоколада Конфеты быстрого приготовления из марципана и шоколада

Блюдо рассчитано на

ок. 50 штук

Время приготовления:

10 минут подготовка + 15 минут охлаждение

Примечание

Идея из книги "Конфеты" от Доктор Эткер. Там использовался белый шоколад и цукаты.
Я решила для контраста использовать темный шоколад.
Марципан брала дешевый норвежский, такой, батончиками. В нем больше сахарной пудры, чем собственно миндаля. Думаю. вполне реально заменить на сахарную мастику.

*Сплюшка
Как красиво и вкусно А я марципан в продаже не видела . У нас только мясные батончики, с чесночком Только свой если сделать. Спасибо за рецептик
*Malva
Марципааааааан, ням-ням 🔗 Не хотела, а придётся метнуться кабанчиком в город за марципанчиком...
*mur_myau
Сплюшка,
Правда напоминает батончик! ))) Колбаска из марципана завернута в фольгу и по краям завязана кусками проволочки. Не удосужилась сфотографировать. Там всего 30% миндаля. Остальное сахар. В составе еще миндальная эссенция.

Malva,
Попробуйте, не пожалеете. Конфеты очень быстро делаются и так же быстро съедаются.
*олеся26
Цитата: Malva

Марципааааааан, ням-ням -1237684071.html]Конфеты быстрого приготовления из марципана и шоколада[/URL] Не хотела, а придётся метнуться кабанчиком в город за марципанчиком...
Лиля а где у нас марципан продается, я тоже хочу таких конфеток?
mur_myau спасибо :rose:за рецепт конфеток, теперь буду искать марципан
*Malva
олеся26, в доме быта "Славутич" есть (если ещё есть) магазинчик, где торгуют товарами из Германии и Италии. Там видела батончики марципана в продаже. Заходить с центрального входа.

Цитата: mur_myau
Malva,
Попробуйте, не пожалеете. Конфеты очень быстро делаются и так же быстро съедаются.

Облизательно попробую))
*олеся26
Ага значит смотреть надо там где торгуют итальянскими товарами. Спасибо за ответ. Магазин поищу в четверг.
*HelЛена
Спасибо за рецепт, выглядит безумно аппетитно! Изошла слюной.
*mur_myau
Спасибо за отзывы. Не проверяла, а тут, оказывается, много написали.))

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту