Вторник, 03 декабря 2019 года, 13:35 | Квашеная капуста без напряга
Завтра начну пробовать.
Прошло менее суток и...в срочном порядке(слив и добавив сахар) ставлю в холод. Уже готова. Думаю хватило б и 12 часов. Это если заливать старым, прежним рассолом. Чуток мягковатая, но то видать такой сорт.
Да, и вчера с рассола испек аж два хлеба. Вся жидкость - рассол. Очень вкусный и так поднялся!!! Купол как натянутый возд.шарик, ровный и красивый. Разбавил остаток на пополам с водой....ну очень кислый был, пить сразу было нельзя.