Запеканка творожная на пару для маленьких детей (мультиварка Oursson MP5005)

Категория: Молочные и яичные блюда
Запеканка творожная на пару для маленьких детей (мультиварка Oursson MP5005)

Ингредиенты

Творог жирный мягкий 11% 250 гр
Яйцо 1 шт
Соль 1/3 ч л
Сахар 3 ч л
Сметана 2 ст л
Манка 1,5 ст л
Ванилин

Способ приготовления

  • Удобна для приготовления маленьким детям, так как мягкая. Тесто готовлю заранее (с утра или вечера) и едим на полдник половину от теста. Норма на 2 порции (готовлю в маленькой пиалке). Вторая порция теста готовиться на следующий день. Однажды приготовила тесто и пришлось уехать срочно. Поставила в морозильник. Там оно пробыло 3 недели. Потом разморозила и приготовила - вкус обалденный.
  • Итак, поехали.
  • Яйцо взбить с сахаром и солью, и ванилином. Добавить сметану, манку и творог. Хорошо вымешать и убрать в холодильник.
  • В мультиварку вливаю грамм 400 воды и устанавливаю пароварку. Пиалку смазываю сливочным маслом и оставляю на дне кусочек масла. В пароварку ставлю пиалку с тестом (оно немного вырастет). Давление 3. Режим На пару. Время приготовления - 15 минут. Готовлю за час до еды. Она выстоится хорошо и "дойдет". Если надо срочно, то готовлю 20 минут плюс время на падение давления.
  • Это соотношение продуктов оптимальное для моих продуктов и пароварки. С тестом можно варировать. Если хочется консистенцию поплотнее, то можно увеличить количество манки до 2 ст. л.
  • Мои малыши очень любят с зефиром по рецепту https://hlebopechka.ru/in...=com_smf&topic=223773.220 и запивать какао.

Блюдо рассчитано на

2 порции

Программа приготовления:

Пароварка, На пару

Примечание

Мой младший малыш профессиональный "НЕЕДОК". Поэтому рецепты для его кормления я проверяла не раз - их мало. Творог на нюх не переносит. Но вот лежали в больнице и там попробовали запеканку. Ну очень вкусная. А давали ее часто. Так мы там даже поправились. Как выписались стала искать рецепт в нете. И сразу в этот же день Tanyshka выставила рецепт этой запеканочки (спасибо ей). Но там были ошибки и модераторы ее удалили. А мне так жаль рецептика, поэтому выставляю сама. Прости Tanyshka .

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту