Бутербродница 6 в 1 DEX DSM 26/36

valuhka, а орешки пекли и в той, и в другой? какая все-таки лучше? ну никак не могу выбрать... а хочется то как..... и еще вопрос- где заказывали? пока писала, уже почти и ответили

Если честно, то довольна, что заказала большую. Маме кстати тоже ее посоветую. Маленькая для меня какая-то игрушечная. Но учтите, что семейка у меня 4 вечно- жующих рта Заказывала в декслайне. Оплатила в понедельник, а в среду получила посылку

Валь, а как там покрытие, как тебе кажется. В мульте Дексовской такое классное, а как тут?

Танюша, визуально покрытие светлее мультяшного, но качество покрытие неверное покажет только в работе. У меня не так много вещей с тефлоновым покрытием, чтоб я на глаз смогла определить его качество.

 А это специально с диском, чтобы было с чем сравнить. В реале она не такая большая, как я себе представляла Ну и конечно орешки. Внутри сгущенка в одной половинке и варенье слива с шоколадом в другой. Пекла 6-7 минут

и варенье слива с шоколадом

интересно, интересно.... вкууусно? и ещё - сколько по времени занял процесс выпечки орешков?

интересно, интересно.... вкууусно? и ещё - сколько по времени занял процесс выпечки орешков?

6-7 минут. Люблю чтобы кроме сладости (сгущенка) присутствовала и кислинка

Когда привыкаешь, то 36 модесь совсем не кажеться большой, как раз то что нужно
У 36 модельки еще и ручка нааамного больше чем в 26, у нее глубина как панелька в 26 наверное.
Вчера готовились на вафельной пластине бельгийские вафли (рецепт с этого форума) выпекались около 15 минут тесто там дрожжевое. Получились похожими на оладьи только не жирные))) уплетали со сгущенкой (быстрей бы эта банка уже закончилась ). Нужно бужет вафли где- то в кафе попробывать, а то я их нигде никогда не ела и понятия не имею к какому результату стремиться, подбирая рецепт. Ну и опять пробывала стейки свинные 4 см толщиной. Улет
Первые стейки я мариновала просто в специях с солью где- то около 1 часа. Вчерашние мариновались больше суток и перед закладкой в гриль я смазала их ложкой растительного масла.... Не знаю что так повлияло на результат, толи более длительное маринование, толи эта ложка масла.... Но стейки просто бобма
Для себя сделала вывод что дальше буду мяско мариновать с применением масла, а не просто соль специи

Валя, а как вы отмеряли порцию теста для орешков? По весу? Они у вас такие одинаковые и нет лишних краев. Рецепт из инструкции или свой? Спасибо

Валя, а как вы отмеряли порцию теста для орешков? По весу? Они у вас такие одинаковые и нет лишних краев. Рецепт из инструкции или свой? Спасибо

Одинаковые, потому как края уже обломаны. Сразу делала колбаску и зарезала ее на кусочки (шарики не катала). С каждым разом колбаска становилась все тоньше и куски поменьше. Совсем идеальных получилось не так уж и много. Я так понимаю, что это приходит с опытом. Сейчас я уже визуально знаю какого размера катать колбаски и на какие кусочки ее резать

Валюша, Какие орешки красивые!
А по какому рецепту ваяла?
И как сливу шоколадную делала?

Бяка закаляка, я, когда мясо на гриле жарю, смазываю пластины маслом немного. Мне тоже так сочнее результат кажется.

Доброго дня, пишу впервые, хотя являюсь активнвым читателем многих тем)))), присоединяюсь к желающим приобрести сендвичницу DEX, неужеле нигде в России их нет, почитала- это лучшее предложение, если у кого то появится инфо по приобретению в России, пжл, сообщите на форуме

Девочки, не умею правильно вставлять рецепт, но ссылка на джем вот она https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=81088.0 А орешки вот они hlebopechka.ru...

valuhka-Валентина, спасибо за ссылки и, кстати, посмотри здесь.
Девоньки, а я вчера так расстроилась: мой Дэксик перестал работать.
Уж не знала, что думать. Решила, что ТЭНы перегорели или ещё кака бяка случилась.
Всё оказалось легче и проще: сработал защитный термопредохранитель, - пал смертью храбрых уж не знаю, за что.
Хорошо, что муж в электричествах разбирается, - прозвонил все контакты, нашел причину, быстренько эту бяку заменил и (тттттт) Дэксик заработал.
Так что, если у вас что-то в этом духе случится, - не паникуйте. Там всё на зажимчиках, можно легко исправить.

Ольга, я надеюсь у нас с этим проще. На технику ДЕКС обменная гарантия в течении 2 лет. Но в России, конечно лучше рукастого мужчину найти, чем заморачиваться обменами в Украине

Да, в этом смысле мелкая бытовая техника Декс уникальна. В течение 2-х лет хоть что случится - не ремонтируют, а меняют на новую, опять с такой же гарантией на 24 месяца, или возвращают деньги.
Только чтоб она действовала, эта гарантия, нельзя самому там пытаться ремонтировать, а то не возьмут на обмен.

Я понимаю, но когда я еще попаду в Киев...
А сидеть без техники и гадать, что там с ней, мне как-то не айс.
Тем более, что там замена совершенно простая, - вынул из зажимчика - вставил в зажимчик, никаких паек, скруток и прочего. Сам замененный термопредохронитель абсолютно идентичный, так что родная мама не отличит.
Там вполне удачная конструкция, - примитивная, поэтому серьезные поломки почти исключены, т. к. предохранитель всё берет на себя.
При этом он копеечный и его легко поменять.
А так-то, если бы жила там, где покупала, то, возможно, просто бы поменяла сам приборчик. Хотя, если честно, заменить предохранитель самой - быстрее и дешевле, чем сначала заказать замену, а потом тащиться в этот магазин с бандуриной через весь город туда и обратно.
Так что, если вы живете не там, где покупаете, - не волнуйтесь: проблемы разрешимы.
Как-то так...

Оля, а так вообще, не жалеете, что маленькую взяли? Я вот жду Декс 26, но думаю, может, 36-я понадёжнее, там вроде и ручка побольше, и соответственно, покрепче. И ещё, мне кажется, что в неё более толстые сендвичи помещаются.

Не знаю, Танюша, сравнить-то мне не с чем.
Но нам с дедом вполне хватает, да и места для хранения лишнего нет.
Так что не жалею.
Но думаю, что если бы взяла 36-ю, тоже бы не жалела.

Девочки, приехала моя красавица, наконец - то Декс26, вернее, три штучки, две - на подарки. Пока сготовила токо сырнички в панельках для кексиков, по рецептику, что давала на прошлой страничке Лариса love-apple, вот



Пеклись минут 7 одна партия. Може, долговато это, не знаю. Но я не торопилась никуда, да и просто творог мокрый был, поэтому может. А так получилось нежненько, не напитанное маслом, как если жаренные на сковороде. Токо такие махонькие, миниатюрненькие, именно на пару укусиков.
Больше ничё не удалось испытать, вымоталась за день, сегодня ж ещё и ветчину делала первый раз в новой ветчинничке, так что завтра можно сделать сендвичи с домашней ветчинкой.
Кстати, изучая инструкцию (а она на русском и украинском языках), то увидела любопытный факт - в российском варианте Мощность - 760 ВТ, а в украинском - 640-760 Вт. Немного расстроило меня это 640, ну ничё, може это если напряжение плохое. Я, кстати, пекла вечером, напряжение слабее, все ж с работы приходят, включают технику, может днём было бы быстрее.

У неё и на упаковке вилкой мощность написана, - я это при покупке увидела - спросила.
Говорят, что в любой технике мощность плавающая, но не все об этом пишут.
Пишут только максимальную.
Я особо к этому не придиралась, а по ходовым испытаниям (времени приготовления) поняла, что наш Дэксик не хуже, чем те, на которых 800 Вт пишут.
Так что, Mona1-ТАНЯ, поздравляю тебя с покупочками, пусть радуют и тебя и семейство!

Спасибо, буду теперь испытывать, кучу рецептов скачала из инета, да и тут на форуме кто-то пишет рецептик, я сразу записываю в загашничек.
Теперь надо место на кухне ей найти. Хоть она и маленькая, а тоже надо поискать щель, куда можно засунуть. А ещё ж куча панелек. оно вроде и класс, что 6 в 1 -м, но 12 железячек надо ж где-то хранить. Вернее, 10, две могут в сендвичнице оставаться. Я пока нашла коробку от чайника, туда как раз влезли. Но и коробку надо куда-то приткнуть. Пока под стулом стоит. Надо как-то разместить, чтоб удобно пользоваться можно было. Вообще, надо уже медитировать начинать : Мне ничё не надо, мне ничё не надо. Места уже на кухне катастрофически не хватает.

ТАНЯ, спасибо за ссылку на рецепты для сэндвичницы. Я от туда сделала в Штебе шарлотку. Получилось

Наташа,

Места уже на кухне катастрофически не хватает

Ох, как я тя понимаю!
Да тут не одна я

Получилось

Нам бы еще фоту с рецептиком...

Оля тесто готовим как на шарлотку. Три небольших яйца взбила с 1ст. сахара в течении 7мин. Потом добавила 1ст. муки+1ч. л. разрыхлителя. Перемешала осторожно. Добавила порезанных кубиком яблок 2штуки. Перемешала. Разогретую Штебу помазала подс. маслом. Выкладывала по 1 ст л. с горкой. Выпекала по 10мин.
Получится много, аж 20штук. А на следующий день почему то стали ещё вкусней.

ПонятнА

Ну вот, сделала я свою ветчину

hlebopechka.ru...

и на обед сделала бутеры, не знаю, може не надо размещать тут, бутеры как бутеры, внутри ветчина, сыр и кетчупа чуток



Правда, хлеб (свой духовочный) хоть и резала тонко, по 5 мм где-то, + ветчинка тоненько + сырок, но закрываться никак не хотело. Я как бы в несколько этапов закрывало. Оно там от температуры обмякло чуток, я тогда и дожала застёжку. Хотя как-то это напрягло, постараюсь из лаваша делать или слоёного теста, а то поломаю ещё. А вечерком были у меня кусочки курочки замаринованные, ну я их тоже загрилила, мягенько, сочно вышло, минут 10 от загорания зелёной лампочки, но точно сколько я не засекла, так что это приблизительно.

Mona1-ТАНЯ, всё очень аппетитненько выглядит!
И ветчина классная, такая мясная, на бужанинку похожа.
Я когда бутеры на гриле делала с хлебушком, то тоже закрывала потихоньку: постепенно сдавливала, аж пока не закрылось.
Я так понимаю, что главное - не насиловать, а ласково, потихоньку.

Та да, ласково, но я постараюсь вообще с хлебом не пытаться больше, лаваш разве только. Жалко красавицу.

Девочки, приехала моя красавица, наконец - то Декс26,

Танюшка, поздравляю с покупочкой! пусть надёжно работает и радует вкусняшками

Девочки, обладательницы 36-й модели, огромная просьба
Померьте, пожалуйста, габариты самой бутербродницы и размер гнезд для орешков
А то прошерстила пол-интернета, но размеры даются только в упаковке А мне каждый сантиметр может сделать «погоду». Очень-очень жду - бутербродиков и орешков хоЦеЦЦа

Девочки, обладательницы 36-й модели, огромная просьба
Померьте, пожалуйста, габариты самой бутербродницы и размер гнезд для орешков
А то прошерстила пол-интернета, но размеры даются только в упаковке А мне каждый сантиметр может сделать «погоду». Очень-очень жду - бутербродиков и орешков хоЦеЦЦа

Прийду с работы-померяю. Орешки в 26 и в 36 моделях абсолютно одинаковые. Не такие глубокие, как в советских газовых орешницах. И наверное более толстостенные. Но это я сужу по орешнице своего детства (может уже память подводит )

valuhka, спасибо. Буду ждать замеров
Орешки из электрических орешниц не видела и не пробовала. Но читала, что они получаются очень маленькие. Вот и думаю, насколько они маленькие. Конечно, хочется, чтобы они (орешки) были максимально приближены по размеру «советских». Эх...

shuska, длина 36 см ширина -30 см (это даже замеры с припусками)-это сам аппарат. Если нужны размеры пластин-пишите. Орешки не маленькие (по размеру), мне кажется, что в них начинки меньше «входит». Советские были круглые, а эти более вытянутые. Но мелкими (маленькими) их точно не назовешь. Могу только сказать, что всему моему семейству очень орешки понравились и как писала выше, наполняла половинки разными начинками.

valuhka, спасибо! Бутербродница, вроде, влазит в шкафчик
Но все таки, померяйте, пожалуйста, гнезда для орешков (длину/ширину). Хочу сравнить с советской (есть такая в хозяйстве)

valuhka, спасибо! Бутербродница, вроде, влазит в шкафчик
Но все таки, померяйте, пожалуйста, гнезда для орешков (длину/ширину). Хочу сравнить с советской (есть такая в хозяйстве)

Длина 4,5 см ширина больше 3 см (до 3,5 см) меряла рулеткой мужа

Девочки, делала сегодня в сендвич-панелях пирожички из слоёного бездрожжевого. Внутри фарш куриный (грудки + бёдра), чуток специй, соль, немного водички в него и ещё положила вместе с фаршем в каждый пирожочек по 1 куриному сердечку. Всё пропеклось, от зажигания зелёной кнопки держала 10 мин.

ТАНЯ, какая ты умачка. А я в этих же панелях делала ленивые отбивные из куриной грудки. Ну очень диетично и маслом мазала только при первой закладке Пекла кстати по 10 минут

Умничка, Танюша!
Представляю, как вкусно!
Я делала похожие, только без сердечка, зато с большим количеством зелени. Тоже очень вкусно.
Вообще, для пирожков с сырой мясной начинкой очень подходит именно бездрожжевое тесто: оно не так быстро зарумянивается, поэтому можно подержать подольше, чтоб начинка успела пропечься.
Мне вообще очень нравится как равномерно в Дэксике прожариваются пирожки.
Я из-за этого волновалась, т. к. раньше видела, что в других сэндвичницах не всегда равномерно прожаривается, какими-то пятнами горелыми, прям видно, как тэн проходит под пластиной.
Нам бы фотку ещё, - с сердечком!

Валюш, а «ленивые» - это как?

Ольга, ленивые- это когда мясо режется мелкими кубиками+ яйца+ майонез+ крахмал. Смешать все как на оладьи и дать постоять в холодильнике 2 часа (можно больше)

Аааа, знаю такое.
Я такое делаю с мясом, рыбом, грибом,... Еще с печенкой очень вкусно.
Только не с крахмалом делаю, а с мукой.
Пропорции примерно такие:
На жменю основного продукта - 1 яйцо, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка муки. Соль-перец по вкусу.
Интересно будет с крахмалом тоже попробовать.
Ты какой берешь, - картофельный, кукурузный?

Ольга, картофельный. Его проще найти. У меня в рецепте тоже мука. Но мне давали рецепт пятиминутных отбивных-там крахмал, вот и решила попробовать

Ну и?
Как больше понра, - с мукой или с крахмалом?

Нам бы фотку ещё, - с сердечком!

Ну, фотки не очень, особенно в разрезике, наверное, объектив мобилы пальцем с фаршем затёрла. И вообще, это еле-еле последний пирожок вырвала с боем у едока, как раз фарша в нём остатки были, так что кажется, что мало, но это просто скоко осталось для последнего, а вообще его больше в остальных.



Тесто, правда, не очень хорошей марки, плыло прям под руками, пока раскатывала, а положила на разогретую сендвичницу, так сразу сжалось. Следующие квадратики уже с запасом раскатывала.

Ну прям самокритику развела!
А мне нравится, вполне симпатичные пирожки и начинка.
Еще и с «секретиком»-сердечком. А сырой мясной фарш неизбежно скукоживается при выпечке.
Так что не скромничай, наверняка хорошо получилось. А тот факт, что пирожки у едоков с боем приходилось вырывать, только доказывает мою правоту.

Длина 4,5 см ширина больше 3 см (до 3,5 см) меряла рулеткой мужа

Спасибо за замеры Ого! Целых 4,5 см!
Специально пошла померила свои советские орешницы (у меня 2 шт). В первой выемки для орешков примерно 3,9х3,3 см, а во второй ок. 3,2х3 см. Правда глубина у них хорошая! И стеночки у орешков получаются не толстые. Жаль, что в электро сделали такие маленькие выпуклости, которые отвечают за толщину теста, оставшегося в ячейке...
А вообще, сижу-мечтаю... почему бы производителю не добавить было еще пару-тройку панелей (для блинов, для гамбургеров, для тонких вафель)... Эх... Нам бы дать волю...

Не, ну это уже того... У нас и так тута обладатели других сендвичниц обзавдовалися, где ишо такое счастье, шоб 6 в 1-м. Россиянки вот нашу не могу купить, нету там Дексиков.
А так канешна, хотца и тонкие вафли и ещё чего. Я вот думаю, было бы хорошо, если б можно было эти хотя бы наши, входящие в комплект панельки, отдельно поштучно покупать. Вот, к примеру, панель для донатсов у меня будет гораздо меньше использоваться, чем для сендвичей или грилевая. И они, конечно, быстрее прохудятся со временем. А тогда раз - у купил просто грилевый комплект или сендвичный.

Да, в России Дэксики промелькнули и исчезли.
А я свой в Киеве покупала.
Зато в России, если пластинка облезет, можно отправить на перепокрытие.
А кстати, 2-х-годичная гарантия, наверное, и на пластины распространяется, или как?

У меня по куриным ленивым отбивнушкам спец Ориошка. Делаю их уже много лет. Только на сковородке обычной жарила. Теперь внукам готовлю, поэтому беру пополам майонез (самодельный) и сметану. Крахмал пробовала и кукурузный и картофельный добавлять. Больше с картофельным нравится. А вот с мукой они мне не нравятся.
Надо попробовать в Филипке сделать.
Ох, как же я хочу Дексик!...

Зато в России, если пластинка облезет, можно отправить на перепокрытие.
А кстати, 2-х-годичная гарантия, наверное, и на пластины распространяется, или как?

А куда отправляют перепокрывать, в Декс или в России есть фирма, что на любой каструльке - панельке покрытие обновляет?

Не, ну это уже того...

Ух-х-х... уж и помечтать ниЗЗя... Нам скока не дашь панелек, все мало будет Все равно эти злые производители придумают еще какой-нить жутко нужный девайсик

Тетянка, в России есть такая фирмочка.
Она разными покрытиями занимается и даже чаши для мультиварок делает.

Девочки, если на бутерах не закрывается крышка, а она никогда и не закрывается с самого начала, то можно над ней не стоять! Просто берете ковшик 1-1.5 литра с водой, или банку литровую с чем-нибудь и ставите через полотенчик на сендвичницу - она сама закроется по мере прогрева бутеров
У меня такой ковш всегда стоит под рукой под краником от фильтра, поэтому телодвижение по установке груза вообще не напрягает

Девочки, а какой размер кексиков (особенно интересует высота) получается в 36-м Дексе?

Просто берете ковшик 1-1.5 литра с водой, или банку литровую с чем-нибудь и ставите через полотенчик на сендвичницу - она сама закроется по мере прогрева бутеров

Юль, у тебя ж не Дексик, да? У Дексика мого, я вот гляжу, такие крепления сзади хлипкие, дребезжащие, шо боюся я лишний раз и нажать или ставить сверху что, заклёпки там какие-то, ну дюже ненадёжные. А сама идея отличная, конечно, с грузом.

У меня DOMO, а дексика я живьем не видела, только на картинках, думала он мощненький

Ну да, с мультей Декс60 не сравнить. Хотя, поживём, увидим, как оно в надёжности окажется. Може это только визуальная хлипковатость. У меня и мультя и миксер Декс, всё работает, ттт. У некоторых девочек йогуртница Декс 108, одна из лучших по неперегреваемости.

Девочки, т. к. видела и 26 модель и 36, могу высказать свое мнение, что 36 выглядит все-таки покрепче (крепления и т. д.) В плане сборки они сделаны по-разному

Я тоже уже видела их вместе, 26 совсем маленькая. К примеру в большой на пластинах гриль можно 3 или 4 больших стейка (размером с хорошую женскую ладонь и толщина 4 см) поджарить и она при этом без проблем застегнется на защелку, в маленькую как мне показалось полноценно войдет только 1, а 2 с огромным трудом или маленькие. И при этом я не представляю как она может застегнуться, или же расплющит стейк. ИМХО 36 модель как то полноценней выглядит и попрактичней. все остальные пластинки отличаются только колисеством кексов, сендвичей и т. п