Бутербродница 6 в 1 DEX DSM 26/36

solka, а знаете, что самое главное, что приключается со всеми тут после того, как они тут зарегились, и активно пожили какое-то время? Это совсем не количество благодарностей, хотя это и приятно. Я вот Вам скажу секрет, но только возможно, вы, представив, что вас ожидает, сбежите с форума.
У меня сразу мысль мелькнула, когда увидела, что Вы только зарегились: Типа, она ещё не знает, что её ждёт и что жизнь ДО форума и После того, как начнёт гулять по темкам, поменяется кардинально. Я за несколько лет на форуме купила всякой техники стоко, шо я и мама моя за всю жизнь не купили. А про многие девайсы вообще впервые услышала и узнала, что это такое и купила только тут. Аэрогриль, или та же мультиварка (а теперь у меня аж 2 мульти), и АГ, хлебопечка, и камень для выпечки, йогуртница, тёрочки Бернеровские и прочее, прочее. Уж не говоря о куче всякой мелочёвки вроде чистилок всяких, вырезалок для теста, перцемолок и баночек. Вирус девайсоголизма заразен, жуть. И мы, тут сидящие практически все им заражены. Так что еслии Вы решите, что Вам это надо, то приготовьтесь, что финансы семьи чуток будут идти на «ненужные» по мнению ничё не понимающих домочадцев, нужды. И что частенько придётся действовать втихаря и прятать приобретения по шкафчикам, а потом, если чё, делать большие глаза и говорить : А это мне подарили... Так что копите денюжку и тренируйтесь делать круглые глазки.

Olga VB, Олечка, прости, шо в твоей темке тут фигню всякую пишу. Больше не буду.

... жизнь ДО форума и После...

ППКС 8)

Olga VB, Олечка, прости, шо в твоей темке тут фигню всякую пишу. Больше не буду

Ничё себе «фигня»!
Всё очень справедливо.
Только во всех семьях по-разному: мой, наоборот, сам постоянно говорит, чтоб покупала и пробовала всякое-разное.
И поползав по форуму, наша «новенькая» не только найдёт кучу рецептов, в том числе и для мультиварочки, но и научится экономить время с помощью всяких девайсиков. А когда её родные всё это распробуют, то тоже будут сами предлагать купить еще что-то полезное для их пищеварения.
И вопрос с подарками на праздники и дни рождения будет решаться очень просто.
Я, например, мультиваркой, как и другими приспособами, пользуюсь то редко, то часто, но ни об обной из них не пожалела.
Что касается «где купить».
Мне кажется, что лучше у дилера, т. е. у Дэкслайн. Я тоже у них брала.
тем более, что у них сейчас скидки, да?
И они шлют по всей Украине.

Mona1, Olga VB, вот всё-всё правильно, каждое словечко. И про жизнь До форума и ПОСЛЕ, и я мультиваркой пользуюсь то редко, то часто, но обожаю ее, потому что, зависая здесь по пол-ночи, я уже поняла ее просто безграничные возможности. Сегодня получила от Дэкслайна посылочку - заказывала блендер (мамочке в подарок)(там акция - скидка на следующую покупку - 10%, а следующей моей покупкой у них будет бутербродница ), и..... и......(шепотом) уже заказала ветчинницу. Вообщем, как говорит мой муж в таких случаях - «Остапа понесло...»

Танюш, а ветчинница какая?
Вообще-то у меня есть белобока, но я над биовином задумалась, вдруг он и вправду удобнее? Тогда белобока на подарок пойдёт....

И что частенько придётся действовать втихаря и прятать приобретения по шкафчикам

у меня на работе вторую неделю стоит пельменница-равиольница механическая, с валиками для раскатки теста, домой боюсь приносить
ой девчонки простите за офф-топ

а я его (Биовин) и заказала, там набор: + термометр и пакеты.

а я его (Биовин) и заказала, там набор: + термометр и пакеты

Ууууу, Хачухачухачу!
Только в России его нетути...

Оль, ну а чё, може опять поездка в Киев подвернётся. Ну, или в Польшу.

Соне4ка, ну как, эксперименты были? Увидела этот рецепт hlebopechka.ru... и вспомнила про тебя.

увы и ах
вчера руки не дошли, а сегодня почитала инструкцию, протерла панельки, обратила внимание, что верхняя панель как-то не до конца зафиксирована, но здесь начиталась, что сборка не очень качественная, потому особо не удивилась.
включаю - слышу неприятный запах. Но в инструкции написано, что при первом включении это нормально, потому не очень волновалась.
Через несколько минут открываю, а тааааам....
пластик расплавленный, аккурат в месте прилегания панели к пластику. Я бегом отключила, панельки быстро вынула, верхняя вынулась с трудом, ее как заклинило а сейчас я ее вообще туда вставить не могу (((
теперь не знаю что с этим делать. Что это было?
утром позвоню в сервисный центр, надеюсь разрешится.
расстроилась, слов нет ((

А панелька защёлкнулсь? Может, она не вошла в паз и жар от ТЭНа на пластик шёл?. У меня тоже панельки для сендвичей почему-то с трудом влазят, я пока вставлю, так весь свой нецензурный лексикон мысленно проговорю. Кто-то из девочек даже просил мужа подпилить неровности на панельке, чтоб вставлялось хорошо.
Кстати, а зачем в сервисный центр? Это обменная техника - Декс. Надо продавцу отдать, он всё оформит и Вам новую дадут. Хотя некоторые магазы хитрят и посылают в сервисный центр за заключением. Но если в Декслайне брали, то там надо к ним нести, я уже проясняла этот вопрос. Только не говорите им, что плохо вставилось там что-то. Скажите - всё сделала по инструкции, а оно вот что вышло.

А панелька защёлкнулсь? Может, она не вошла в паз и жар от ТЭНа на пластик шёл?. У меня тоже панельки для сендвичей почему-то с трудом влазят, я пока вставлю, так весь свой нецензурный лексикон мысленно проговорю. Кто-то из девочек даже просил мужа подпилить неровности на панельке, чтоб вставлялось хорошо.
Кстати, а зачем в сервисный центр? Это обменная техника - Декс. Надо продавцу отдать, он всё оформит и Вам новую дадут. Хотя некоторые магазы хитрят и посылают в сервисный центр за заключением. Но если в Декслайне брали, то там надо к ним нести, я уже проясняла этот вопрос. Только не говорите им, что плохо вставилось там что-то. Скажите - всё сделала по инструкции, а оно вот что вышло.

В нашем городе закрыли представительство декслайна ((
я покупала на «розетке», через инет. доставляли через «техноточку».
я бы может тоже подумала на то, что расплавилось из-за того, что плохо защелкнуто было, но пластик расплавился с двух сторон: вверху - в районе фиксаторов, внизу - по центру
нижний даже сильней, но на фиксацию это никак не повлияло, а вот верхний, причем один - правый, не защелкивается.

Ну, значит, это точно ихний косяк. Ты свяжись с Техноточкой, по правильному они должны принять без сервиса и отправить обратно Розетке, сервисные центры принимают на гарантийный ремонт только крупную технику Декс, а мелкая вся обменная вне зависимости от поломки. Не расстраивайся, всё получится.

Ну, значит, это точно ихний косяк. Ты свяжись с Техноточкой, по правильному они должны принять без сервиса и отправить обратно Розетке, сервисные центры принимают на гарантийный ремонт только крупную технику Декс, а мелкая вся обменная вне зависимости от поломки. Не расстраивайся, всё получится.

спасибо, а то чот я совсем растерялась)
завтра же к ним подъеду, надеюсь все решится

спасибо, а то чот я совсем растерялась)
завтра же к ним подъеду, надеюсь все решится

Только возьми гарантийный талон, товарный чек, на всяк случай паспорт. И если сразу поменяют на новую (хотя вряд ли, обычно, бумажная волокита), то проверь на месте, просто в сеть включи, погляди, не плавится ли. Може это партия такая бракованная попалась. Правда, там же надо по инструкции первый раз смазывать слегка маслом подсолнечным панельки. Не поедешь же с маслом. Ну, хотя бы панельки проверь, погляди, закрываются ли все.

сегодня созвонилась с «Розеткой», объяснила ситуацию. Сервис менеджер запросила фото чека, шильдика и дефекта.
Потом перезвонили и сказали отправлять в Киев на экспертизу, доставка за их счет.
Сказала будут разбираться, что за дефект.
экспертиза - неделя. Будем ждать

Ну, я думаю, что всё будет в порядке. Неделька - это не много. Всё быстро закончится и будешь с новой сендвичницей. Всё будет хорошо. Я вот аж 3 штуки взяла, все работают, ттт.

Девоньки, сегодня замутила по-быстрому вафельки, - приглашаю попробовать!
Вафли по мотивам домашних коржиков (Olga VB)

Оль, красивые, ровненькие такие, по какому рецептику делала? А я пока вафли не делала. В старой советской вафельнице часто, так проверенный десятилетиями рецепт, но они там плоские выходят и тонкие. разу пока горячие в трубочки сворачиваем. Я никак не могу понять, в чём суть таких вафель, как у тебя? Там подразумевается, что в эти «гнёзда» какая-то начинка кладётся - сгущёнка или взбитые сливки и ягоды, да? Или их и просто так кушать можно?

Танюша, пройди по зеленой ссылочке в предыдущем сообщении - там рецепт.
А суть толстых вафель в том, что они могут быть мягкими, могут быть хрустящими, а могут быть одновременно и мягкими (в толстых местах) и хрустящими (в тонких) или быть с хрустящей поверхностью и мягкой внутренностью (от рецепта и технологии зависит).
В гнёзда можно любой крем, повидло, варенье, ягоды, мороженное, сгущенку, творожок, - что угодно.
А можно и без всего, как печеньку есть.

Здравствуйте! Девушки, если не тяжело, измеряйте точные параметры пластин. Я уже перечитала темку и себе не прочь купить такой приборчик, а муж говорит, что маленькая.

Оксана, 26-я (на 4 пирожка) для кого-то маленькая, но 36-ю (на 8 ) уж точно маленькой не назовёшь!
У меня 26-я, нам хватает.
Например, я целую вафлю съесть за один раз не могу.
Пирожки и бутерброды тоже маленькими не назовёшь, уж точно можно одним наесться. Муж, правда, и по 2 за раз может съесть...
Там только кексики и пончики небольшие получаются, а всё остальное вполне габаритное.
Пластины для 26-го 23,5х13, но это внешний размер, рабочие поверхности немного меньше.
Вообще-то, размеры бутеров у всех сэндвичниц более или менее похожи, но Дэксик точно не маленький на фоне других.

Оля, спасибо, что ответили. А размер пластин мне нужен для сравнения с Штебой 4.4 (мужу нравится). А мне как-то больше импонирует Декс 36(у него много пластин сменных) и цена нормальная. У меня уже есть бутербродница Дельфа 3 в 1, но она маловата на нашу семейку (нас трое взрослых и пятеро деточек). А муж перестал доверять Дексу, хотя у нас этой фирмы мультиварка 65, Декс 40, кавомолка, весы, йогуртница, соковыжималка (еще даже не пользовались, она шла в подарок к Декс 65 ) и утюг. Вот он то и выбил почву из-под ног (первый раз отправили сразу, не работал, а теперь сгорел) А так мне все Дексовское нравится. Вот и на бутербродницу глаз положила.

Для такой семьи, пожалуй, нужен 36-й.
И не сомневайтесь в Дэксе, они же гарантию на 2 года дают, и никто еще не жаловался, что не заменили дефектный экземпляр даже под конец гарантии.
Возможно, утюги для них новая продукция и еще не доработанная, но Вам же поменяли, когда не работал.
А сэндвичницы вроде бы вполне нормальные. Да и другие их приборы у Вас нареканий не вызывают.
А размеры изделий у всех сэндвичниц более или менее одинаковые, только разница в том, на сколько штук расчитано, - на 4 или на 8.
Штеба, вроде, тоже ничего, но это лучше на другой ветке с девочками-штебницами пообщаться....

на прошлой неделе закончилась моя эпопея с сервисом и ура! ура! получила новую сендвичницу и уже вполне успешно испытала - полет нормальный
на выходных еще потерзаю ее сырниками и овощами на гриле, надеюсь результат меня не огорчит)

О, поздравляю! А то расстраивалась. Видишь, всё поправимо. А где результаты испытаний? И вообще, на чём испытывала?

Соне4ка, и я с поздравлениями! Действительно-где результаты испытаний? Я из нового (по крайней мере для себя) готовила сырники в форме цветочков-кексиков и кабачковые оладьи на вафельных пластинах-мне понравилось! Была мысля сфотать, но так на уровне фантазий все и закончилось

О, поздравляю! А то расстраивалась. Видишь, всё поправимо. А где результаты испытаний? И вообще, на чём испытывала?

спасибо
результат выхватывали из под рук, не до фотосессий))
вечером буду делать на бис, сделаю фото.
делала творожные пончики
Творог - 200гр.
Яйца – 1 шт.
Мука - 6-7 ст. л.(с горкой)
Сахар - 2 ст. л.
Сода гашеная - 1ч. л. без горки
Ванильный сахар по вкусу
Соль - щепотка

пробные сделала по 20 грамм - маловато, не выросли и растеклись
добавила муки, чтобы тесто покруче было и отвешивала ложкой по 25 грамм - вышло самое то. Полные, воздушные, с чуть хрустящим ободком.

А пончики готовила на какой пластине?

Соне4ка, и я с поздравлениями! Действительно-где результаты испытаний?

спасибо. Вечером продолжим играться, сделаю фото.

А пончики готовила на какой пластине?

для донатов

вчера руки не дошли, но сегодня задокументировали






а на этой фотке видно, что происходит, если не соблюдена дозировка))

Соне4ка, классные какие! А ты тесто колечком на них ложила или как, чтоб в центре дырдочка получилась?, Хорошо, что у тебя 36-я моделька, там формочки донатсные более менее нормального размера, а в моей 26-й они такие махонькие неглубокие, даже не представляю, как получится что-то такое, как у тебя. А посыпала сахарной пудрой?
Девочки, вообще в 26-й кто-то делал что в этих формочках?

Сонечка, очень симпатично!
А рецепт не на нашем форуме брала?
Если нет, выставь отдельным рецептом, а нам ссылочку сюда, пожалуйста

спасибо
результат выхватывали из под рук, не до фотосессий))
вечером буду делать на бис, сделаю фото.
делала творожные пончики
Творог - 200гр.
Яйца – 1 шт.
Мука - 6-7 ст. л.(с горкой)
Сахар - 2 ст. л.
Сода гашеная - 1ч. л. без горки
Ванильный сахар по вкусу
Соль - щепотка

пробные сделала по 20 грамм - маловато, не выросли и растеклись
добавила муки, чтобы тесто покруче было и отвешивала ложкой по 25 грамм - вышло самое то. Полные, воздушные, с чуть хрустящим ободком.

Соне4ка, классные пончики!
А в приведенном рецепте количество муки указано уже С «добавкой», или к 6-7 ст. л. надо будет еще добавить муки?

А рецепт не на нашем форуме брала?
Если нет, выставь отдельным рецептом, а нам ссылочку сюда, пожалуйста

нет, рецепт не местный, украла здесь

выставлять отдельным рецептом пока рановато, как мне кажется) результат еще не очень стабильный, надо отработать до автоматизма)

А в приведенном рецепте количество муки указано уже С «добавкой», или к 6-7 ст. л. надо будет еще добавить муки?

в рецепте было 6-ть ложек, я добавила седьмую с хорошим верхом и стало лучше, потому указала 6-7.

и еще, мы первый раз делали на магазинных яйцах - ни вкуса, ни запаха не слышно было, а второй - на домашнем яйце. С домашним мне на вкус понравилось меньше, отдавало омлетом)

В общем, никто не отозвался про донатсы в 26-й модели, решила я сёдня провести эксперимент. Получились в итоге два блюда, но какие разные!



Сначала я собиралась по быстренькому наделать пышек, ну это и рецепт-не рецепт, а так, тесто типа как на оладики, токо покруче, жарила на масле на раскалённой сковороде. А одновременно из теста шарики катала и кидала в сендвичницу. Тут без масла (перед первым закидом слегка прошлась кисточкой. ) Вот итог и потом я решила, что пресновато и растопила шоколадку и получилась вот такие штучки к чаю.

Танюша, очень симпатичные «штучки»!
А про 26-ю никто не отозвался, наверное, потому, что ещё не пробовали.
Я вот тоже всё собираюсь, собираюсь,....

Ну, это только эксперимент был, чтоб посмотреть размерчик готовых. По правде говоря, я думала, что они меньше будут, а оказалось очень даже классный размерчик. Вот токо тесто надо поискать рецепт. Это мне не очень понравилось. Пресное тесто, не рассыпчатое и всё. Нету шарма, как говорится. Попыталась шоколадом чуток облагородить.
Я делала в кексовых формочках сырники, так они гораздо меньше размером вышли, хотя если на формы металлические смотреть и сравнивать, то донатсы меньше по вместимости кажутся.

Спасибо, запомним-учтём

Ну, это только эксперимент был, чтоб посмотреть размерчик готовых. По правде говоря, я думала, что они меньше будут, а оказалось очень даже классный размерчик.

мне тоже понравился их размерчик) пока этот вкладыш - мой фаворит.

Грилила овощи на гриле - не вдохновилась. Нет контакта с верхней пластиной или надо закладывать очень толсто порезанные овощи.
у меня был контактный гриль, где с этим никаких проблем не было - хоть листик лаваша, хоть 4-х см кусок мяса - все грилилось в тесном контакте обеих пластин и с небольшим давлением от веса крышки, что очень удобно Здесь с этим категорически иначе, потому пока не прониклась.

вчера жарили кабачковые оладьи. Тоже никак не могла пристреляться на какой пластине лучше. На грилевой вроде бы ничего, но надо переворачивать или делать их толстыми, а мы привыкли к сантиметровым. На панельке для сендвичей не смогла подобрать дозировку, чтобы плотно прилегало и подрумянивалось с обеих сторон.
до сырников пока не дошли, возможно завтра поутру к завтраку и поэкспериментируем.

а вообще, в целом, впечатления приятные, как частенько бывает от новой игрушки

UPD. забыла еще рассказать, как я пыталась сделать мааалюсенькие пышечки из дрожжевого теста в кекснице
отвесила по 25 грамм теста, расплющила в лепешки, в центр положила вишенку, обвалянную в крахмале и присыпала сахаром, слепила торбочкой и может все бы и вышло, но пока я налепила 12 колобочков, первые уже полезли высоко вверх, гораздо выше уровня горизонта. Пришлось выпекать в духовке. Получились весьма симпатичные булочки
вывод: эту панельку вполне успешно можно использовать как форму для выпечки в духовке)

вчера жарили кабачковые оладьи. Тоже никак не могла пристреляться на какой пластине лучше. На грилевой вроде бы ничего, но надо переворачивать или делать их толстыми, а мы привыкли к сантиметровым. На панельке для сендвичей не смогла подобрать дозировку, чтобы плотно прилегало и подрумянивалось с обеих сторон.

Я тоже путем про и ошибок пекла кабачковые оладьи. Больше всего понравилось в вафельных пластинах. Мне показалось, что там наибольший контакт с нагревающейся поверхностью, поэтому они хорошо прожариваются, не нужно переворачивать и т. д.

Валь, а напиши рецептик, будь другом, а то как раз сезон же, а мой муж - кабачковый фанат, порадую его.

ТАНЯ, конкретного рецепта нет, но приблизительно это выглядело так: два крупных кабачка потерла на крупную терку, через 5 мин отжала лишний сок (его еще все равно будет много) посолила, добавила 2 яйца и довела мукой до густоты оладьев или чуть пожиже. Чегой-то мне захотелось сыпануть1-2 ст. ложки манки. Постояло буквально 5 минут (вода все-равно еще отделялась, но муки я уже не добавляла) Перед первой закладкой смазала пластины маслом и как-только загорелась лампочка, что прибор нагрелся -готов выкладывала по 2 стл. ложки и немного разравнивала по пластинам. Пеклось (жарилось) минут по 7. Лучше сразу не заглядывать, чтобы они (половинки) сцепились между собой, а не только с пластинами.

Ну, понятно. Типа драников, токо муки побольше, чем там. Спасибо!

Ну, понятно. Типа драников, токо муки побольше, чем там. Спасибо!

Насчет муки я наверное поторопилась. Не так ее много надо, тесто все равно форму не держит. С драниками ты хорошо сравнила, тесто наверное такое же получается, а держится все-таки за счет яиц и муки, так что сильно густое тоже не надо

Привет всем. Подскажите пожалуйста, а можно где нибудь в Москве такую штуку купить? Или в интернет магазине, но с доставкой по России. Что-то я ничего не нашла, только в Украине есть. Может я плохо искала...

Я тоже сначала в России искала - не нашла.
Покупала на Украине.

Товары марки Декс продаются только на территории Украины, как, к примеру, Брант - только в России. Может есть такие интернет-магазины украинские, которые делали отправку в Россию, но не уверена, что сейчас они этим занимаются по известным причинам.

делали гренки
с учетом того, что хлеб был безнадежно засушен, и яйцо не целое, а остаток от выпечки, получилось весьма недурственно
на первом фото ширина куска примерно 6-7 мм и держала до золотистого цвета - это явно многовато, но все равно вкусно.



этот кусочек примерно сантиметровой толщины, может чуть больше. Сняла раньше, чем первый, минут через 5-6 (точно не засекала) - самое то

Ой, Соне4ка, какая классная идея!
Я как раз о гренках думала, но я на гриле собиланась их делать. А на вафельной - и в голову не пришло.
А как получается в тонких местах, - тоже мягенько или хрустяшки?

Ой, Соне4ка, какая классная идея!
Я как раз о гренках думала, но я на гриле собиланась их делать. А на вафельной - и в голову не пришло.
А как получается в тонких местах, - тоже мягенько или хрустяшки?

в тонких местах хрустяшки, если передержать, достаточно твердые. Детворе понравились эти вкрапления сухариков, а мне больше по вкусу те, что более нежные.
Вообще думаю, можно в яйцо чуток растительного масла добавлять, тогда корочка будет поджаристей.

Девочки, а я тоже к концу недели жду эту чуду 6 в 1. Пришлось напрячь знакомых с Украины. Несколько месяцев назад загорелась, а потом что-то поутихло. И тут последней каплей был отдых с ребенком, где он на пляже лежа у бассейна только и бегал в бар за горячими тостами с сыром и колбасой. *JOKINGLY*А раз покупать, так все в одном, может и вафли с орешками будут вкусными получаться, а потом и до пончиков дело дойдет.

36-ю или 26-ю?

36-ю или 26-ю?

Mona1, конечно же 36, чего мелочиться то?

О, это класс! Пишите впечатления, когда приедет.

О, это класс! Пишите впечатления, когда приедет.

Обязательно и если успею, то и с фотоотчетом.

продолжаю эксперименты
брала рецепт отсюда только без орехов.
Получилось не очень - мед не успевает карамелизироваться, но по вкусу отдаленно на пряники похоже.
Готовила их в мульте на пару - супер, в сендвичнице совсем другие.

Получилось не очень - мед не успевает карамелизироваться, но по вкусу отдаленно на пряники похоже.

Соне4ка, Только мёд «не очень» или вообще вкус «не очень»?
Это один и тот же рецепт для вафель и пончиков? В каком виде лучше?

Olga VB, на вкус недопряники)) и те, что в виде вафель, и те, что «пончиками».
у меня осталось чуть больше 100 грамм теста, допекала в форме для кексов, выключила и отвлеклась, остывали прям в сендвичнице, вот в них мякиш стал плотным и коричневым, как в настоящих пряниках)
если бы я не готовила их в мультиварке на пару, может я бы относилась к ним менее критично, но мне есть с чем сравнивать))