Ленивые хачапурии (страница 2)

Omela
Эт ты просто быстро распаковываешь! :
Мне иногда достаточно просто заказать, чтобы удовлетвориться.))) и это, видимо, наследственное. Сегодня весь день в раъездах, купили реб собаку игрушку, нужны батарейки. В этом же магазине очень дорого как пол собаки, так он весь мозК вынес.. Купите батарейки, купили, а там оказывается отвертка нужна, чтобы вставить.. Купите отвертку.. Еле до дома доехал. Раскрутили, вставили, включили... Ифсе.. Собачка устала, собачка хочет спать.)))) 'уложил, укрыл, забыл.. Думает над очередным девайсом.))))))

Манна
Омелочка, несу спасибку за сырные коржики да-да, у меня был именно коржик. Пекла в Мидее (контактный гриль). Сначала было разочаровалась - в теплом виде мне не понравилось. Но вот на следующий день... ну ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо, дорогая, за рецептик

Ленивые хачапурии Ленивые хачапурии

Omela
Манна, на доброе здоровье! Мне тоже холодные нравятся с вареньем яблочным.)))

Манна
Ага, я тоже со сладеньким их уплетала - с медовой водичкой. Тааак вкуснаааа Обязательно еще буду печь

Omela

Танюля
Омелочка, несу спасибку за сырные коржики да-да, у меня был именно коржик. Пекла в Мидее (контактный гриль). Сначала было разочаровалась - в теплом виде мне не понравилось. Но вот на следующий день... ну ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо, дорогая, за рецептик

Ленивые хачапурии Ленивые хачапурии

Горячие не понДравились? А мне нДравятся. Такие нееежненькие.

Манна
Горячие не понДравились? А мне нДравятся.
Танюш, ну вот не знаю даже, что не так было Но холодные... это просто восторг

Танюля
Танюш, ну вот не знаю даже, что не так было Но холодные... это просто восторг
Надо попробовать, а то я ещё потом в гриле грею.

vatruska
А если в духовке? Это я типа так рассуждаю...

Omela
vatruska, теоретически можно, но на плите быстрее.

vatruska
Значит будем печь сырные блинчики, обожаю все сырное!!!

Omela
Удачи!
зы. можно одЫн большой блЫн.

Babushka
Манна, вот это да! А почему в теплом виде не понравилось?

Манна
Ой, Танечка, я даже не знаю, что и ответить... У меня есть только одна догадка. Я пекла в гриле, высота коржика получилась около сантиметра. Из-за плавленного сыра тесто получилось как клеклым. Может, из-за этого в горячем виде меня коржик не впечатлил... Не знаю Но в холодном виде... это просто нямка А само тесто как кексовое, пористое, супер!
Наде мне попробовать испечь потоньше Может, тогда я и в горячем виде такие хачапури распробую

Babushka
Манна, спасибо, я поняла!

marina-asti
Omela, несу вам спасибо!
Вот буквально только с пылу/жару!
Пока муж на ужин жарил мясо на улице, я настрогала салатик и решила по быстрому хачапуриков сварганить, заодно и кефир спасти.

Делала 1/2 порции, так чтобы за раз съесть. Добавила укропчику, масла правда взяла меньше нормы; жарила на блинной сковородке без масла и не смазывала их.
Очень хорошо с мясом, свежими овощами и вином пошли))) Очень душевно поужинали


Ленивые хачапурии


Ленивые хачапурии

Omela
marina-asti, очень аппетитно выглядит!!! Рада, что понравилось!

kukulyaka
А мне даже сфоткать нечего. Делала на сметане с цельнозерновой мукой, в духовке. После остывания минут через 15 осталось 3 штучки, только попробовать удалось.
Вкусныеее, сытные и очень быстрые. У нас они приживутся.
Спасибо за шикарный рецепт, Omela!

Omela
Наташа, ура!!! А по времени сколько пекли и при какой тем-ре? ВЫ оладушками раскладывали?

kukulyaka
Честно говоря, не знаю ни температуру, ни время - у меня газовая духовка без термометра. Примерно максимум температуры и минут 15-20, пока муж на запах не прибёг Да, раскладывала оладушками миллиметра 4 в толщину, но они слегка растеклись, стали тоньше.
Как же я рада, что есть такой шикарный рецепт!

Omela
Наташа, рада, что Вам понравилось!

*Анюта*
Ну и чё вы думаете, что я смогла пройти мимо этого рецепта?!.. фига...
В пятницу уже приготовила...
Жарила на блиннице Бранд!

Ленивые хачапурии

Из этого количества продуктов получается ровно 600 граммов лепешек (с учетом промазывания сливочным маслом)..
Если кому надЬ, то калорийность будет 285,2 кК/100 граммов

Сегодня на завтрак доедала последнюю штуку...

Лера-7
Omela, спасибо за замечательный рецепт! Готовила в гриле ВВК, вместо кефира взяла остатки сметаны и домашнего йогурта, добавила немного чеснока. Получилось просто супер! Еще раз спасибо!

Манна
Светлана, а готовила в гриле одним коржом или оладками?

Лера-7
Одним коржом.

Omela
калорийность будет 285,2 кК/100 граммов
Аньк, а Аньк, эт ты нас что сейчас, напугала???

Светлана, рада, что понравилось!

*Анюта*
Аньк, а Аньк, эт ты нас что сейчас, напугала???

Не Ксю, не пугала.. наоборот даже - это очень низкая калорийность для выпечки...... т. е. это примерно как батон.. а вот торт уже в 1,5 раза калорийнее будет!

Omela
это очень низкая калорийность для выпечки
Ну, славатехоспидя!!!

MariS
Если кому надЬ, то калорийность будет 285,2 кК/100 граммов

Ну, если так... надо срочно печь на завтрак! Я заглядывалась на рецепт, но боялась последствий.

Omela
Ага, Мариш, таможня Аня дала добро!!

mylik.sv
Омелочка, спасибо большое за рецепт вкуснющих хачапури!
Пекла в блиннице Орион. Так легко готовить и так вкусно получилось!


Ленивые хачапурии

*Анюта*
Ну, если так... надо срочно печь на завтрак!

Мариш, ты только пеки либо на полпорции, либо когда дома народу много будет... а то эти хачапурии как семечки поедаются...

Кстати... ещё скажу, что из этого набора продуктов получится 600 граммов готового изделия...

CatNat
Сделала, затверждаю, очень вкусно! Единственно многовато нам соли показалось, в след. раз поменьше положу, чем в рецепте.
Пекла в вафельнице. Классный способ утилизировать залежалый сыр и кефир!
Автору большое спасибо за рецепт!

Айгюль
А у нас не бывает залежалого сыра

win-tat
А я тоже хачапурики в блиннице Орион спекла, уж не знаю скока там калорий и даже считать не буду, но только такая нямка получилась. Omelочка, спасибо большое за идею


Ленивые хачапурии

Елена Тим
А я тоже хачапурики в блиннице Орион спекла
О хоспадя! Красотища-то какая, Тань!
А я все никак не доберусь до энтих хачапуриев! Каждый день собираюсь, да все никак!

win-tat
А я все никак не доберусь до энтих хачапуриев! Каждый день собираюсь, да все никак!
Да куда уж тебе, у тебя ведь кажный день какой-нибудь новый прибамбасик, пока с ним разберёшься... (С ломтерезкой-то ещё не наигралась? )

Елена Тим
Ой, и не говори! Но на днях обязательно приготовлю. Уж больно они у вас всех красивые получаются.

Omela
Девочки, какая красота у Вас!!! Рада, что рецепт пригодился!

femina_alba
Спасибо большое. Я тоже этот рецепт опробовала. Пекла на блиннице. Получилось вкусно, но у меня не получилось сделать их красиво круглыми)))

игрушка09
Я новичек, скажите а можно жарить лепешки на сковороде тефаль, без масла?

NadinAn
Девочки, просвятите темную женщину, что такое ВВК? А то я еще не знаю, но, чувствую, что хочу это

eva10
Это гриль такой со съемными панелями, но по-моему он уже не выпускается.

Манна
Надежда, ЗДЕСЬ посмотрите

Omela
Спасибо большое. Я тоже этот рецепт опробовала. Пекла на блиннице. Получилось вкусно, но у меня не получилось сделать их красиво круглыми)))
femina_alba, может тесто у Вас было густовато и не растекалось ровненько. Можно побольше накладывать, чтобы были на всю форму.

Я новичек, скажите а можно жарить лепешки на сковороде тефаль, без масла?
игрушка09 , теоретически - можно, но для самой сковородки и для лучшего вкуса лучше хотя бы кисточкой смазывать маслом.

NadinAn
Манна, спасибо большое! Захотела еще больше. У меня сын сейчас в Китае, я его кже попросила мне привезти такую игрушку!

игрушка09
Вот мне сковородку жалко, я уже у родителей поклянчила чугунную. Жду теперь. Рецепт заманчивый.

Omela
Чугунная - веСЧь!!!

*Анюта*
Вчера вечером замесила тесто. Утром выпекаю «ленивые»... на кухню заходит муж... потихоньку «стаскивает» как кот первый же приготовившийся хачапури, пока я готовлю остальной завтрак для семьи... Начинаю ругаться, мол хватит «таскать»... на что в ответ слышу... Ладно, как штук 10 напечёшь, так и зови...

Omela
как штук 10 напечёшь, так и зови.
наш человек!!!

Феня
Omela, спасибки! Вчера вечером Штебка моя потрудилась, напекла нам хачапури! Выходит универсальный рецепт, где только их не готовили! Никто не смог отказаться. Муж со стоном: «за что ж ты меня так наказываешь на ночь глядя хачапуууури?» А вот и доказательство.
 Ленивые хачапурии

Omela
Татьяна, рада, что понравилось!!! А мужу надо привыкать.. Кому сейчас легко???

*Анюта*
А я тоже позавчера пекла....
Когда уже напекла их, подумала, что хорошо бы в тесто зелени добавить.... Это называется «снова будет повод»....

Omela
«снова будет повод»
точно!!!

Манна
Омелочка, принесла еще отчетик
Вчера пекла оладками.

Ленивые хачапурии

Все, кроме одной, слопали теплыми. Вкусно. Но! Сегодня я схомячила последнюю оладку. МММ!!! Это очень-очень вкусно!!! Все-таки холодными они гораздо вкуснее Спасибо тебе, дорогая, за этот рецептик

Omela
Манна, какие пушистики! Рада, что рецепт прижился.))

NataZeka1
У меня на сковородке не получились, а как добавила яйца - нормально

Omela
NataZeka1, добро пожаловать на форум! Обидно, что не получилось. Девочки готовили на сковороде, нормально получалось.

Антоновка
Omela,
Ксюш, у меня на сковородке всё замечательно получилось! От сына огромнейший респект! И от рецепта ни на шаг не отходила )

Omela
Лена, рада, что понравилось!



Рецепты в разделе «Блины»

Постные блюда

Новое