◄ Назад 1 ... 6 7 8 9 10 [11]
Рома
Лиля, на здоровье! Приятно слышать, что угодила вкусом У меня тоже банка большая с лимонами стоит в холодильнике

Соленые лимоны применяют по другому. Такие лимоны используют для добавки в еду при приготовлении. Я например недавно, мякоть лимона смешала с зеленью и мелко порубила и обмазала мясо, а кожуру порезала тонкими пластинками и разложила на мясе - свернула в рулет и запекала в духовке.

Лимоны в кисло-сладком маринаде Лимоны в кисло-сладком маринаде

Можно добавлять при тушении мяса, в тажин, рыбу - везде! Такой лимон намного мягче по вкусу, чем сырой лимон
Кокошка
Татьяна, спасибо , попробую!
Кокошка
Рома, у меня почему то в этот раз такой густющий сироп получился почти как желе....
Рома

Лиля, несколько вариантов: много сахара, мало жидкости, слишком много пектина в лимонах
Если порчи и плесени на них нет, пусть стоят и зреют, страшного ничего нет.

У меня так с солеными лимонами, они за год зажелировались совсем. Правда, там сиропа нет, только соль гольная - но зажелировались
Кокошка
Рома, да Таня поставила зреть. Потом напишу какой вкус получился....
Веточка
Девочки, в Перекрестке сейчас шикарные лимоны под засолку как раз продают!
Ярко-желтые, с тонкой и мягкой шкуркой, сочные!
По 84р. Была в двух магазинах, в обоих лимоны одинаковые.
В прошлом году солила по этому рецепту- шкура была-не прокусишь, неправильные лимоны были.
А сейчас прямо душа радуется.
В магазине набирала лимоны, бабулька спрашивает- куда вам столько. Солить, говорю, как в анекдоте вышло.
gala10
Аааааа... четыре с половиной года прожито зря...
Танечка, я это сделала!!!
Лимоны в кисло-сладком маринаде
Ооооочень вкусно. Спасибо!!!
А рецепт у меня теперь в любимых.
Рома
Пришла осень, почти зима, а с ними и ароматные с тонкой корочкой лимоны.
Значит пришла пора мариновать и солить лимоны

Маринованные лимоны

Лимоны в кисло-сладком маринаде

Лимоны в кисло-сладком маринаде

Соленые лимоны


Марокканские соленые лимоны (Рома)

Лимоны в кисло-сладком маринаде

Лимоны, апельсины, мандарины, кумкваты... И с чем их едят)))
◄ Назад 1 ... 6 7 8 9 10 [11]

Новые рецепты

Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть