Омлет в сэндвичнице (сэндвичница Steba)

Категория: Молочные и яичные блюда
Омлет в сэндвичнице (сэндвичница Steba)

Ингредиенты

яйца 3 шт
молоко (сметана) 90-100мл
соль, приправы
сыр 50г.
сосиски (колбаса, мясо) 4 шт
зеленый горошек 50г

Способ приготовления

  • В сэндвичнице получается быстро и просто. Включить сэндвичницу. Разложить в выемки по 1/2 сосиски (порезанную колбасу, вчерашнее мясо...), добавить по 1 ч. л. свежезамороженного или консервированного горошка (сладкий перец, помидор, кукуруза...). Хорошо перемешать в чаше вилкой яйца с молоком (сметаной) (я меряю половинкой скорлупы - на 1 яйцо 1 половинка скорлупы). Залить в выемки, сверху разложить кусочки сыра. Выпекать 5 минут. Можно сделать омлет просто с сыром или овощами, всё ровно о-о-очень вкусно! Замороженные овощи размораживать не надо.

Блюдо рассчитано на

8 штук

Время приготовления:

5 минут

Примечание

За 5 минут накормить всю семью завтраком - легко (и очень вкусно!) в сэндвичнице.




Омлеты, например, в чехословацкой кухне считаются сладким блюдом, подают их с вареньем. фруктами, сладким соусом, компотом, посыпают орехами, маком, концентрированной сахарной пудрой, ванильным сахаром. Способ приготовления омлетом чрезвычайно прост, поэтому данное блюдо любой хозяйке под силу. В состав омлетов входят яйца, соль, сахар и мука, иногда добавляют молоко или сметану Омлеты готовят подобным же образом, как бисквитное тесто или сначала взбивают яичные белки в густую белковую пену, а затем примешивают яичные желтки и остальные компоненты. Пожалуй, самый быстрый способ приготовить омлет - взбить яйца вилкой и примешать к массе остальные продукты.

Омлеты пекут на сковороде, смазанной растопленным маслом (топленое, растительное) или маргарином. Обжаривают омлет с обеих сторон. Иногда для жаренья омлета используют жир. Испеченный омлет намазывают фруктовыми начинками, вареньем, иногда сворачивают в трубочку, сверху посыпают сахарной пудрой. На стол подают с компотом, фруктовым соком, сладкими напитками. Желательно это кушанье отведать в теплом виде - будь как "торос блюдо или на десерт.
Омлеты, конечно, готовят не только со сладкими начинками В качестве начинок используют ветчину, колбасу, сыр. Тогда следует омлет побольше посолить.

Рик
Вот я думала как раз про омлет в сэндвичнице. У нас омлет часто бывает, собиралась сделать и так. А тут уже готовый! Спасибо!
Linadoc
Цитата: Рик
У нас омлет часто бывает,
Аналогично! Показала детям, теперь они сами открывают холодильник, находят, с чем сделать ( а яйца у нас всегда в большом количестве) и вуаля! Все довольны и накормлены. Мне лично просто с сыром очень нравятся. А дети предпочитают с сосиской.
Илона
О как! Ну вы даете!!! Вот уж не подумала что мою любимую выручалочку еще и так использовать можно!!!

Может и тостер вертикальный можно еще под что-то кроме хлеба приспособить, а я не знаю?
Linadoc
Тостер - не знаю и не имею. Свой хлеб сметается за день-максимум два. Тостерить нечего, а вот сэндвичать - много всего .
Елена Тим
Линусь, есть ваще предел твоим фантазиям?
Раздразнила своим омлетом до предела!
Сделаю сегодня вечерком! Спасибо за свежую идейку! Умничка ты моя!
Linadoc
Елена Тим, Ленок, да приятного аппетита! Там так все быстро и просто, что до вечера можно не ждать . Мне особенно с сыром понравился - сыр сверху запекся, такой хрустящий, а под ним нежный омлетик ! Я на хлеб тоненький слайс буженинки су-вид положила, сверху тоненькие колесики огурчика, а сверху омлет с сыром - это полный улет!
Илона
Linadoc, )))) принимай мой фотоотчет)))) пришлось у ребенка кусок отнимать для фотографии, пока второй уплетать не начал)))) спасибки!!! Вкусно и интересно! А то просто амлетом уже ж не накормишь! Видимо все что из сендвичницы идет на ура!!!!!

Омлет в сэндвичнице (сэндвичница Steba)

Омлет в сэндвичнице (сэндвичница Steba)
Linadoc
А где фотоотчет -то??? :pardon:Интересно!
Илона
Гыыыыыы))))) от я шляпа, скопировала ссылку, и не вставила)))) ща поправлю)))))
Linadoc
А я уж думала, что ребенок все же успел до фотосессии съесть или съел вместе с фотографией .
Илона
)))))) неее, отобрала злая мама)))) мы с огурцом соленым и помидорами, и с колбасой делали
Linadoc
Дааа... немного осталось от ребенка! Ну, приятного аппетита! Экспериментируйте с разным наполнением (зависит от содержимого холодильника и запасов в морозилке).
Илона
Да ты что? Там потом и крошечки не осталось, он все до единой просто как пылесос их собрал))))))
Linadoc
Вот и у меня так же!!! Вкусно же!
Илона
Цитата: Linadoc

Вкусно же!
Lagri
Linadoc, здорово! Просто и вкусно. Спасибо за рецепт. Теперь частенько делать буду такие омлетики.
Lagri

А вот и мой отчётик. Очень вкусно, из двух яиц получилось 8 мини-омлетиков.
Песня
Lagri, очень аппетитно!
Linadoc
Мария, вкусно ! Молодец! У нас - это дежурное блюдо, особенно, когда нужно утилизировать остатки праздничного стола .
 [1] 2 Вперед ►

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).