Рыба в пикантном кляре (сэндвичница Steba)

Категория: Рыбные блюда
Рыба в пикантном кляре (сэндвичница Steba)

Ингредиенты

филе рыбы 500г
яйцо 2 шт.
сыр тертый 100г.
майонез (сметана) 3-4 ст. л.
горчица 1 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
мука 4 ст. л.
лимон (апельсин) 1 шт.
укроп, фенхель, анис, перец
растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

  • В сэндвичнице получается быстро и сочно. Рыбу (у меня пангасиус) порезать на куочки по размеру выемок сэндвичницы. Смешать цедру и сок лимона с остальными ингредиентами. Рыбу окунуть в муку, потом в кляр и разложить в выемки сэндвичницы, полить остатками кляра. Выпекать 10 минут. Прятного аппетита! Я подавала с рисом и овощами, приготовленными за это же время в мультиварке-скороварке Steba рис с овощами на пару.


*Mar_k
Linadoc, Вкуснятина!!! Ты прям в азарт вошла- вояешь и вояешь красоту!!! Молодец!!! Мы все записываем!!!
*Linadoc
Ага, Мариш, записывай . Это, правда, очень быстро. Мы тоже 1200км делали - на Азовское-Черное море. Я сумку-термос с пирожками брала и всю дорогу всех подкармливала. А в отеле все, кроме завтрака (входил в оплату), в мульте и сэндвичнице готовила, сэкономила более 20тыс на еде.
*Мама Таня
Хочу, хочу, хочу!!!!!!! И рыбу и сэндвичницу!!!!!!!!! Спасибо за укоренение мыслей о сэндвичнице!!!
*Linadoc
Танюша, даже не сомневайся, бери! Утром я детям, дети сами себе днем, вечером опять я детям! И все вкусно и быстро! Приятного аппетита!
*Мама Таня
А еще рецептиками поделишься!?
*медуница
Вкуснятина! Сэндвичница - это весчь... У меня был ( и есть в деревне) Бинатон с функцией гриля и сэндвичницы. Хорошая штука была пока антипригарное покрытие не вспучилось. Покупала очень давно, лет так 15-17 назад. Вот теперь думаю новую купить или старый Бинатон поскрести ?
*Linadoc
Цитата: медуница
Вот теперь думаю новую купить или старый Бинатон поскрести
У меня тоже до этой сэндвичницы была другая, тоже на 8 штук, известной фирмы, облезла через 1 мес, хотя я очень аккуратно обращалась. Старое не воскресить. А в этой покрытие что надо и размерчик мой - на такую ораву только-только.
Мама Таня, еще сделаю, как отдежурю, так и сделаю.
*медуница
Пинятно! надо приглядеться к Штебе. В Бинатоне 4 маленьких сэндвича получалось за раз. Для моего семейства это не выход сидеть и ждать, когда еще одна порция приготовится.
*Kara
Что ж ты будешь делать.... Только я начинаю перехотевать сендвичницу, так очередной шедевр. Ну теперь точно надо покупать!
Linadoc, спасибо и за рыбку, и за последнюю точку на Ё
*Linadoc
Цитата: Kara
и за последнюю точку на Ё
Или над Й-Й-Й-! Приятного аппетита! Чем могу - помогу
*Lagri
Сегодня же попробую, должно быть вкусно.Linadoc, спасибо за твои рецептики. Моя сэндвиница снова в строю, а то что-то она залежалась.
*Linadoc
Мария, давай дерзай! Я только что в этом кляре тыкву приготовила. Вкусно и быстро!
*natali3279
Linadoc, а можно так любую рыбку сделать, например кету? Рыбка свежая или размороженая? Просто у нас со свежей рыбой не просто.
*Linadoc
Наталия, абсолютно любую размороженную рыбу, а со свежей у всех напряженка. Так же можно сделать с молоками, морепродуктами, с сардельками и сосисками, с овощами.
*Альбина
Какая аппетитная рыбка. Я хоть к рыбке равнодушна, но возьму рецептик в закладки.
*natali3279
Linadoc, спасибо
*Katko
Linadoc, спасибо (y)за все варианты
*Linadoc
Рыбка всегда на "Ура" идет, особенно быстро приготовленная.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту