Порционный Бородинский хлеб из смеси (Брауни мейкер Tristar)

Порционный Бородинский хлеб из смеси (Брауни мейкер Tristar)

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Смесь	250 г
Разрыхлитель	5 г
Масло растительное	15 г
Вода газированная	250 г

Способ приготовления

• В смесь добавить разрыхлитель, перемешать.
• Влить воду, масло, перемешать ложкой. Тесто получается как на оладьи.
• 
• Разогреть прибор, смазать кисточкой маслом. Выкладывать по 1ст. л. с горкой.
• 
• Время выпечки 20 минут.
• 
• 
• Хлеб получился изумительный. Даже не хлеб, а пирожные!!!!

Блюдо рассчитано на

8-10шт.

Примечание

Смесь у меня такая

[Omela]

Omela, Ну как так можно! После первого рецепта уговорила себя печь вкусняшки в духовке. После карамельных задумалась . Но после такого хлебушка --поскакала в интернет искать этот приборчик ! Как много все же значит форма для выпекания.

ЗЫ. Хоть на форум не заходи ! Куда все девайсики складывать

Оооо, это ещёёё антиресней.
Где купляла машинку? Мне не надо.... я типа просто спросить

[Света]

Света, Татьяна, мне тоже очень понравилось. Два раза уже делала. Только ради бы этого хлеба купила.

Хоть на форум не заходи !

ггг.. такая же фигня.

Где купляла машинку?

От тут .. на всякий случай.

🔗

Ууууу, я такие смеси часто добавляю в основной хлеб! Ксюш, а верх хорошо пропекается?
наверное, надо куплять.......

Оль, весь хлеб пропекается хорошо. Первую партию пекла 10 минут, но остановилась на 20. Причем, после перемешивания, можно дать минут 10 постоять тесту. А если ты имеешь ввиду зарумянивается или нет, то верх не румянится.

Спасибо, Ксюш! Мне зажаривание верха неактуально, лишь бы пропеклось!

лишь бы пропеклось!

Именно в этом рецепте пропеклось.

А вот две партии по другим рецептам пришлось выбросить.

Ксюша, какие булочки!!
Ну че понравился тебе БрауниМэйкер?

Ага, Маш, понравился!! Столько идей сразу в голове.

Ксюш, вот я смотрю и думаю, а может мне тоже нАдА, аааа!!

аааааа

[Ксю]

Ксю, такие хлебушки хорошие получились, красота!

Галя, спасибо! Хорошо получились, да, а вот из белой муки не удались.. два раза делала - клеклые получаются и содой пахнут.

А если на разрыхлителе?

И на разрыхлителе делала.. не пропекается.

Странно. Бородинский ведь пропекся. Надо что-то в рецептура белого хлеба поправить

Та эт понятно, что поправить.. пока голубей кормлю и ищу.

Как не повезло Omelе , как повезло голубям!
Если получится, поделись. Оксан, а размеры этих хлебушков какие?

Обязательно.
Размер по дну 5см х 4см высота 2,5