*Masinen
Лена, Лен, ну ты позвони, попробуй, а вдруг поменяют. Ты же ничего не теряешь)
*Антоновка
Masinen,
Таки боюсь Эх, постараюсь к обеду смелости набраться
*Masinen
Ну скажи что хотела сделать бутерброды и она треснула, точнее шурупчики выскочили.
Просто я такой толстый кусок мяса закрывала и у меня ничего не выскочило. Может на самом деле экземпляр слабый попался.
*Stafa
Маш, если б Лена кирпичи туда пихала - то точно она виновата была. А вот хлеб как то прописан для бутеров и хлебом сломать - это нужно очень сильно постараться. Был брак и он сразу и вылез. И это с уверенностью надо в магаз предъявлять.
*Антоновка
Stafa, Masinen,
Девчонки
*Masinen
Вот мои вафли из бездрожжевого теста.
Начинка
Творог 200 гр
1 яйца
2 чл сахара коричневого
1 ч л крахмала кукурузного

Начинки хватило на 6 вафель
Сендвичница-Гриль 5 в 1  ВЕЕМ D200.755 Multi-Star
*Песня
Цитата: Антоновка
Эх, постараюсь к обеду смелости набраться
Ну как дела-то, Лен? Звонила в магазин?
*Танюля
Маш, как получились? Творог не полз?
Лен, звонила? Что сказали?
*Masinen
Танюш, неа, не полз. Я спецом крахмальчику положила. Получилось очень вкусно!
*Танюля
Цитата: Masinen

Танюш, неа, не полз. Я спецом крахмальчику положила. Получилось очень вкусно!
Молодечик!!! Спасибо за эксперимент
*Masinen
Очень вкусно , но и калорийно!! Я сьела четвертинку от вафли.
Да, творог блендером перемешала до однородности.
*Антоновка
Девчонки, не хватило смелости. Мужа попросила завтра позвонить, только боюсь, забудет. Завтра попытаюсь, если он не позвонит до 12.00.
На самом деле боюсь
*Песня
Цитата: Антоновка
На самом деле боюсь
Чего? Ну, во-первых, они тебя не укусят. А если даже и попытаются, то по телефону не больно. И вообще... не надо бояться. Это - твоё право! Пусть они тебя боятся! Надо хотя бы попытаться... Покупатель же всегда прав!
*julifera
Девчонки, у меня ж тоже есть грилевая вставка, так я сейчас пекла на ней сырники по 3 штуки за раз - они там расползлись и превратились в одну единую пластину - так из нее шикарно рулетики с чем-нибудь катать
Так неожиданно здоровски получилось
*gala10
Юля, шикарнейшая идея! Выпекать такие пластины на гриле, а потом намазывать начинку и скатывать в рулет! Спасибо, обязательно этим воспользуюсь!
*Танюля
Цитата: julifera

Девчонки, у меня ж тоже есть грилевая вставка, так я сейчас пекла на ней сырники по 3 штуки за раз - они там расползлись и превратились в одну единую пластину - так из нее шикарно рулетики с чем-нибудь катать
Так неожиданно здоровски получилось
Юль, я вафельное тесто на гниль пластине делала и с варёной сгущёнкой, деть мой тока так трескал.
А ещё омлетный пласт можно сделать и промазать хоть чем и то же в рулетик, укууусно. Сто лет на маленьких гриль пластинах ничего не делала.... надо Филипочка своего в гриль переодеть
*gala10
Танюля, а вафельное тесто - это какое?
*Матильда_81
Masinen, Маш, а ты снизу один пласт, потом начинка и сверху другой пласт и выпекала на вставке вафли, я все правильно поняла?
*Танюля
Цитата: gala10

Танюля, а вафельное тесто - это какое?
Ну для толстых вафель что делаем, для оладьев, панейков, я честно говоря всё делаю на глаз , если уж собираюсь разместить рецепт то выверяю граммы...
Как у меня эти рулеты получились... давненько аобирались мы на природу и я бегом решила чуть ли не перед выходом напечь вафель на гриль пластинах.... типа возиться меньше и быстрее, а они снимались как то не всей гриль пластиной, а пришлось как бы заворачивать и снимать и у меня рулетик получился, ну я не долго думая намазюкала его сгущёнкой, типа так и надо было, на кусочки нарезала и в контейнер, с того раза постоянно брали такие рулеты с разными начинками и не сладкими тоже. Омлетные на завтрак хорошо.
*Masinen
Цитата: Матильда_81

Masinen, Маш, а ты снизу один пласт, потом начинка и сверху другой пласт и выпекала на вставке вафли, я все правильно поняла?
Да, именно так)
*Матильда_81
Masinen, Машенька, спасибо!
*Olga VB
Девоньки, я к вам теперь не просто посмотреть, но и попробовать: купила в Киеве DEX DSM 26 (Машунь, простишь, что в твою БЕЕМ-овскую тему со своим самоваром?)
Вот теперь первый вопросик про слоеное тесто, т. к. собираюсь в Ашан ехать (пока меня не было несколько дней дома, холодильник изрядно опустел... )
Там иногда продается собственного производства толстыми такими рулетами в одноразовых контейнерах, - вы именно его берете на пирожки или какое-нить фабричное типа Талостовского и прочих?
И правильно ли я поняла, что бездрожжевое лучше использовать, когда начинку надо подольше прожаривать, а если начинка уже готовая или быстрая, типа творожка, яблок и проч, то вкуснее дрожжевое?
И что еще рекомендуете в Ашане посмотреть для моей новой помощницы, что она удобно, быстро и вкусно может из Ашановский предложений мне приготовить?
Сейчас просто много чего готовить надо, так хочется хоть на чем-то усилия и время сэкономить, тем более, что я пока мутная какая-то и плохо соображаю
*Masinen
Ольга, бери звездное бездрожжевое. Очень классное тесто!
Дрожжевое быстро румянится и в него лучше готовые начинки класть.

Поздравляю с дексиком)
*Zinfandel
Я всегда имею запас в морозилке Звездного слоеного дрожжевого и бездрожжевого теста. Упаковка 500 гр. Качественное, удобное при разморозке, потому что 2 плоских пласта. Замороженное тесто в рулетах другого производителя как-то покупала- очень неудобно, потому что долго и неравномерно размораживается. Да и вкус так себе...
Бездрожжевое при выпечке получается более сухим и хрустящим, дрожжевое слоеное мягче. Я больше люблю дрожжевое, использую его, когда начинка не требует долгого приготовления.
*Olga VB
Спасибо, девоньки!
Это на котором пирог в сеточку?
А их собственное производство, значит, не очень вкусное и неудобное из-за того, что они его рулетом сворачивают?
А если дома развернуть и в морозилку развернутым пластом положить? Или всё-равно не вкусно, так и изобретать что-то глупо?
*Lasunya
Olga VB, Олечка, очень буду ждать отчетика по дексику, впечатления, я так и не купила его пока, а темки нет и никто про него не пишет, очень нужно мнение пользователя
*Olga VB
Леночка, очухаюсь немного и начну ходовые испытания, - тогда и тему отдельную организуем.
Кстати, я здесь не первая, посмотри
Пойду еще там девонек попытаю
*Lasunya
Ой, спасибо, я в орешницах и не заглядывала особо, все в сендвичницах жду, а оно ведь 6 в 1 значит думаю темка скоро будет
*love-apple
Lasunya, у меня тоже дексик, только маленький. Все нравится.
Сендвичница-Гриль 5 в 1  ВЕЕМ D200.755 Multi-Star

Сендвичница-Гриль 5 в 1  ВЕЕМ D200.755 Multi-Star
*Lasunya
love-apple, какие кексята милые, спасибо а сэндвичи как пекутся?
*love-apple

Цитата: Lasunya
а сэндвичи как пекутся?
не пекла и как-то не собираюсь :girl_pardon:покупала после того как все начали пирожки в штебе печь, но пирожки тоже не пекла. Пять раз куличи пекла, было не до пирожков
*Lasunya
Ну я имела ввиду пирожки на сэндвичах я тоже засмотрелась на вкуснятины девочек.
*love-apple
Мне кажется будет хорошо, она не очень сильно жарит и ничего не горит. Значит и тесто пропечется
*Антоновка
Набралась храбрости, позвонила в магазин. Сослалась на то, что много моих приятельниц купило гриль и до меня и после и все жарили и бутерброды и мясо и у всех все нормально. И что мы все предположили, что возможно мне попалась бракованная Говорила с менеджером Александром, обещал, после 5го мая должна быть какая-нибудь доставка в район Речного вокзала и у меня её заберут. Только не спросила - поменяют или в ремонт, ладно, там видно будет
*Masinen
Лена, ну вот , а ты боялась)) наверное поменяют.

Я на своей тоже жарила толстый бутер и она не треснула.
Скорей всего тебе просто не повезло с экземпляром)
*Антоновка
Masinen,
Буду, Маш, надеяться!
*Masinen
Испекла сегодня дранники и курочку на гриле. Все очень вкусно)
А самое интересное, она перестала у меня сильно шпарить)
Сендвичница-Гриль 5 в 1  ВЕЕМ D200.755 Multi-Star
*Елена Тим
Цитата: Masinen
А самое интересное, она перестала у меня сильно шпарить)
Выдохлась!
*Masinen
Не, испугалась, что я Штебу купила)
*Елена Тим
Аааа, ну да!
Вот так надо технику шугать воспитывать! Учитесь, девчонки!
*Florichka
Пекла сегодня пирожки с мясом и капустой, начинка Елены Тим, очень вкусно. Тесто и дрожжевое, и бездрожжевое. А еще испекла пирожки со строчками и луком. Грибы с субботнего похода в лес. Экзотика!
Сендвичница-Гриль 5 в 1  ВЕЕМ D200.755 Multi-StarСендвичница-Гриль 5 в 1  ВЕЕМ D200.755 Multi-Star
*Елена Тим
Ух ты! Полный доклад! Здорово, Ириш, красивенькие получились!
*Masinen
А я, поправилась от пирогов
Штаны трещат!!! Ужас!!!
*Матильда_81
Мария, спокуха!!!! От пирогов не толстеют!!!! Это штаны сели от стирки сто пудово!!!
*Masinen
Сегодня сделала на завтрак глазунью на панелях для гамбургеров.
Сендвичница-Гриль 5 в 1  ВЕЕМ D200.755 Multi-Star

Очень эстетично)
*Антоновка
Masinen,
Класс!
*Матильда_81
Мария, какой красивый завтрак!!!!!!!! Я уже опять хочу Бимку=))))
*Florichka
Мне очень нравится Бимка! Панели очень легко моются. 5 панелей - это прекрасно. Можно и на гриле все печь, можно и вафли, пончики, гамбургеры, любые пироги и сырники. Для небольшой семьи, хороший и универсальный прибор.
*Антоновка
Девчат, новый гриль привезли
*Матильда_81
Лена, поздравляю!!!! Пусть готовит на славу!!!!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту