Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри

Гала
Воскресенье, 13 апреля 2014 года, 13:57 | Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри

Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри

Ингредиенты

тыква 300 гр
перец 1 шт
цветная капуста (соцветия) 8-10 шт
чеснок 1 зубчик
имбирь 0,5 ч.л
кокосовое молоко 0,2 банки
кокосовое масло 1 ч.л
красная паста карри 2-3 ст.л
перец
соль

Способ приготовления

  • Предварительно запечь перец и отварить цветную капусту.
  • Тыкву нарезать на терке Spiromat.
  • Разогреть сковороду, добавить масло, чеснок и имбирь. Затем добавить пасту карри, перемешать. Добавить кокосовое молоко и довести до кипения.
  • После этого добавить подготовленную тыкву и тушить почти до готовности, в зависимости от предпочтений, помешивая.
  • В конце добавить овощи и потушить все вместе еще немного.
  • Порядок приготовления может быть другой.
  • Овощи: перец и цветную капусту предварительно не готовить, а сначала обжарить почти до готовности, затем добавить карри и кокосовое молоко, и в конце тыкву.


Поддержи автора!
Пулисян
Воскресенье, 13 апреля 2014 года, 21:04 | Спагетти из тыквы с овощами со сливочным соусом карри

Галин, сразу поняла, что рецепт твой! Узнаю "руку художника"! Любишь ты все такое-эдакое!
Сплюшка
Воскресенье, 13 апреля 2014 года, 22:24 | Спагетти из тыквы с овощами со сливочным соусом карри

Цитата: Пулисян от Воскресенье, 13 апреля 2014 года, 21:04
Галин, сразу поняла, что рецепт твой! Узнаю "руку художника"! Любишь ты все такое-эдакое!
Ага, и я тоже сразу решила, что Галинкина красота и вкуснота
Гала
Понедельник, 14 апреля 2014 года, 08:54 | Спагетти из тыквы с овощами со сливочным соусом карри

Цитата: Пулисян от Воскресенье, 13 апреля 2014 года, 21:04
Галин, сразу поняла, что рецепт твой! Узнаю "руку художника"! Любишь ты все такое-эдакое!
Ага, это мне свойственно

Сашенька, Ларис
а, спасибо, что зашли на огонек
Alycha
Среда, 07 мая 2014 года, 14:52 | Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри

А я дурена все сомневалась какую карри пасту прикупить и купила желтую, теперь придется и красную покупать или с желтой попробовать?
Гала
Среда, 07 мая 2014 года, 18:15 | Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри

Alycha, и с желтой тоже можно попробовать.
Alycha
Четверг, 08 мая 2014 года, 11:05 | Спагетти из тыквы с овощами и сливочным соусом карри

Уже попробовала - вкусно. Но на всякий случай и красную прикупила (от жадности) . Спироматом кстати пользуюсь каждый день, огромное спасибо за внедрение устройства в массы
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы