Рассольник по-домашнему в Steba DD1 Eco

Рассольник по-домашнему в Steba DD1 Eco

Категория: Первые блюда

Ингредиенты
Свинина	300 гр
картофель	5 шт
морковь	1 шт
соленые огурцы	8 средних
крупа перловая	1 мульти стакана
лук репчетый	1 головка
томатная паста или томаты в собственном соку	1 ст. ложка
чеснок	1 зубчик
соль, перец	по вкусу
итальянские травы	по вкусу
петрушка	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу

Способ приготовления

• 
• Нарезаем мясо полосками как на бефстроганов, морковку и соленые огурцы трем на терке
• 
• [/URL]
• 
• Включаем программу обжарка на 15 минут вливает растительное масло и обжариваем мясо
• 
• добавляем соленные огурцы, чеснок и еще немного обжариваем пока вся жидкость не испарится и не поджарится мясо с огурцами.
• 
• Перекладываем в отдельную миску.
• Далее обжариваем лук, добавляем морковь, томатную пасту и итальянские травы.
• 
• Добавляем нарезанный картофель, обжаренное мясо с соленными огурцами и перловку, заливаем горячей водой до мах.
• 
• Солим, перчим. Кладем лавровый лист и петрушку. Выключаем режим обжарка.
• 
• Включаем режим суп 20 минут давление 0.7 (клапан закрыт) чаша тефлоновая.
• Приятного аппетита!

Время приготовления:

35 мин на суп + 15 мин на подготовку

Программа приготовления:

Мультиварка, обжарка, суп

Похожие рецепты

Рассольник постный на грибном отваре (Brand 37502) (ШуМахер)

Рассольник (скороварка LandLife) (Laksana)

Рассольник в мультиварке Bork U700 (Елена Тим)

[*Карина*]

*Карина*, Очень аппетитно! Вот я и пообедала ужо! Напомнили о хорошо забытом, давно я его не варила, надо возобновить! Спасибо!

Карина, а что это такое черненькое лежит на раздел очной доске рядом с луком и перловкой?

[*Карина*]

*Карина*, Очень аппетитно! Вот я и пообедала ужо! Напомнили о хорошо забытом, давно я его не варила, надо возобновить! Спасибо!

Марина так у вас сейчас завтрак по времени, люблю такие супчики один из моих любимых так что угощайся

Карина, интересный вариант рассольника
Очень хорошо подана технология приготовления, в картинках, все понятно а уж финальное фото - совсем завораживает своим видом, вкусно выглядит!
СПАСИБО

Карина, интересный вариант рассольника

Танечка спасибо огромное , много вариантов рассольников перепробовала но вот этот вариант как прижился дома, особенно сын стал есть этот суп а так ни как было не заставишь!

[Карина]

Карина, спасибо за рецепт! Попробую его адаптировать к своей МВ на отсроченном режиме.

[Карина]

Карина, спасибо за рецепт! Попробую его адаптировать к своей МВ на отсроченном режиме.

Ириш напиши потом как получилось

[Кариночка]

Кариночка, воспользовалась рецептом твоего рассольника.

осваиваю Штебу, это было первое, что я в ней приготовила

Отличный результат! Спасибо за рецепт!

[Кариночка]

Кариночка, воспользовалась рецептом твоего рассольника.

осваиваю Штебу, это было первое, что я в ней приготовила

Отличный результат! Спасибо за рецепт!

Галочка - Приятного аппетита! Надеюсь понравился

[*Карина*]

*Карина*, хочу ваш рассольник приготовить) Подскажите, перловку не надо замачивать предварительно?

*Карина*, хочу ваш рассольник приготовить) Подскажите, перловку не надо замачивать предварительно?

Нет, Юля замачивать не надо. Я ее только промыла

[Карина]

Карина, ооо, спасибище за оперативный ответ, так и сделаю!

Вот рассольник, вкуснааа, всё такой консистенции как надо!

Вот рассольник, вкуснааа, всё такой консистенции как надо!

Приятного аппетита!

и я поставила готовится

Вопрос: как пропищит давление стравливать или ждать когда сойдет само?
8 огурцов это примерно сколько в граммах? У нас только крупные продают.