Спагетти из картофеля

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Спагетти из картофеля

Ингредиенты

картофель 5-6 шт
лук репчатый 1 шт
розовая гималайская соль
тимьян свежий листья
розмарин свежий
перец
растительное масло

Способ приготовления

  • Очищенный картофель нарезать при помощи терки Spiromat. Я нарезала при помощи разных лезвий, вот так
  • Спагетти из картофеля
  • Лук я тоже порезала при помощи терки Spiromat.
  • Порезанные лук и картофель перемешать и выложить на противень, полить растительным маслом, посыпать солью и любимыми травками.
  • Спагетти из картофеля
  • Я запекала в духовке на программе "духовка-пар- микроволны" температура 2300С в течение 25 минут.
  • Картофель в виде спагетти я посыпала тимьяном
  • Спагетти из картофеля
  • Другой тип нарезки картофеля посыпала розмарином
  • Спагетти из картофеля
  • Спагетти из картофеля

Примечание

Гималайская розовая соль (Галит) - это чистейшая кристаллическая соль, образовавшаяся 250 миллионов лет назад, которая добывается в Гималаях и является абсолютно чистой от инородных примесей. Соль розогого цвета, кристаллы размером до 2-3 см, 100% натуральная; необработанная; полезная; имеет великолепный вкус; содержит 84 минерала и элемента необходимых для жизни и хорошего здоровья; идеальна для приготовления пищи.

*bukabuza
Какие хорошие получились. А они хрустят, или мягкие. А если без пара запикать, то температуру ниже ставить? Выглядит аппетитно.
*Гала
bukabuza, картошка получается мягкая, но не разваливается, за счет такой нарезки приобретает необычную для картошки структуру и вкус
Можно запекать в духовке без пара, можно просто пожарить. По температуре надо ориентироваться на свою духовку. Думаю ее надо ставить меньше, иначе картошка может быстро сгореть, она очень тонко нарезана. Картошку можно запечь и до хрустящих чипсов.
*Рома

О!, еще вариант картофельных спагетти! Как много вариантов можно придумать и украсить ежедневный и праздничный стол!
Галинка, здорово!
*Елена Тим
Галкааа! Какая суперская картошечка! Спасибо за идею! Буду делать однозначно!
Ай, да спиромат! До чего же блюда красивые с его помощью получаются!!!
И еще: Ай, да Гааалка!
*Рарерка
Галина, какая скуснятина, должно быть!!! Молодец! А красота-то какА!!!!
*Манна
Галочка, ну фсе, это вапще запрещенный удар
*ЯгодаМалина
Еще один суперский девайс и отличная идея.
*Гала
Девчонки, спасибо всем за внимание!
Если есть Спиромат, настоятельно рекомендую попробовать. Даже обычная и очень привычная картошка при такой нарезке приобретает совершенно необычный вид и вкус
*lu_estrada
Галина, очень пригодился Ваш рецепт, приготовлю сегодня. Я как увидела у Танечки-Рома её- терку , так и заболела. Сразу-же нашла и заказала и вчерась и получила, а сегодня испытаю. Спасибо опять!!!
*Mar_k
+Gala+, очень интересный рецепт!!! Спасибо за идею! А теперь где читать о такой волшебной терке почитать?
*Елена Тим
Цитата: Mar_k
А теперь где читать о такой волшебной терке почитать?
Маришка, сюда ходи. Там всё про спиромат написано!
*Гала
Ленка, ты настоящий друхх! Пока я ссылки искала, ты уже и направила в нужном направлении

Людмила, поздравляю с покупкой! Значит картошке быть!
*Елена Тим
lu_estrada
Люд, поздравляю! Я помню, ты говорила, что у вас такие не продают. Удивилась ещё. А оказывается, было бы желание, а спиромат - он и в Америке спиромат! Да, Люд?
*lu_estrada
Елена Тим, Продают, продают, только не все знают и покупают. Пришлось постараться, что-бы найти, нашлааа! ура!!
Лен, я там тебе оставила послание на блинчиках-со-с-сыром-и-зеленкой!
*lu_estrada
Галина, Спасибочки огромное за удовольствие от картофельных спагетти в духовке. Поставила на более высокую температуру и у меня получилась хрустящая и очень вкусная картошечка со с луком. Солила, перчила и сизоннила сразу и в духовку. Подавалась картошечка с куриной грудкой в шубке.
Это было здорово, спасибо!
*Гала
Людмила, я очень рада, что картошечка понравилась
А с температурой можно экспериментировать, а в зависимости от этого картошка может быть разной степени мягкости и зажаристости.
*ЖивчикЪ
Картошечка красивенная)

Цитата: +Gala+
Я запекала в духовке на программе "духовка-пар- микроволны"

Галя, а что за духовка такая?
*Гала
Танюша, спасибо! Картошечка еще и вкусная.
У меня микроволновая печь Борк 🔗./eShop/Microwave-Ovens/w701/
*ЖивчикЪ
Цитата: +Gala+
У меня микроволновая печь Борк

Ааааа... я так и знала, что обычной духовкой или микроволновкой не обойдется.
А я чёто в своей микре (обычная с грилем) ничего не готовлю, только разогреваю.
Ссылочка не хочет открываться.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).