Тема:
 [1]

Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151)

Избранное
Анна-аауу
Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151) | 07 Апреля 2014, 21:58

Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151)

Категория: Первые блюда

Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151) Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151)

Ингредиенты

Рыба (любая, на вкус) 500гр.
Морковь 6-7 некрупных штучек
Лук репчатый 1,5 небольших головок
Кортофель по вкусу
Специи по вкусу
Перловка по вкусу

Способ приготовления

  • Готовить супы с морковным пюре как-то попробовала от скуки  и мне понравилось, делюсь рецептом нового рыбного супчика:
  • 1. У меня были суповые части семги (хвост, голова, хребет), примерно грамм 400. В кастрюлю залила чуть меньше трех литров воды (не люблю точный вес) туда рыбу, очищенную головку лука; морковь, порезанную на 2-3 части; лаврушку, перчик, немного соли, приправка (чабер)
  • Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151)
  • и поставила на режим "рыба" на 15 мин. (можно было и на 20)
  • 2.  После приготовления, подождала минут 10, выпустила пар, бульон процедила, мясо(если есть кусочки хорошего) в бульон. Вареную головку лука выкинуть. Морковь пробила блендером с бульоном (для удобства) в пюре - и тоже в суп. Добавила картошечки, пол-луковицы репчатого лука (мелко нарезать). Туда же розмарина, соль, сахарку малость, все по вкусу, пару капель лимонного сока, приправу новую нашла для курицы (с гвоздикой и корицей) - туда же немного. Еще добавила 2/3 банки скумбрии в масле (для вкуса), горстку перловки. Вроде все записала..
  • Поставила на режим "суп" на 15 мин., через  положенное открыла, аромат...мммм...и красота. А вкуснятина какая получилась!
  • Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151)
  • Крышка как и писала, чистая практически (после всего процесса, да она всегда такая)
  • Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151)
  • Приятного всем аппетита!
  • Рыбно-морковный суп (мультиварка SUPRA MCS-5151)

               

Время приготовления:

1,5ч.

Программа приготовления:

рыба ,суп

               
Поддержи автора!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.

Рецепты

Фуршет новогодний из сыра с вяленой вишней (для вегетарианцев)Паста из красной чечевицы с изюмом (для вегетарианцев)Манная каша молочнаяВареники с творогом и шпинатом, под персиковым соусом (для вегетарианцев)Картофель в сметане с луком в медленноварке Kitfort KT 2010Пирог из слоеного теста  с фаршем  и сыромСалат "Изумительный"Салат "Остренький"Бисквитный торт "Два крема" ( для здорового питания)Полезные, творожно-шоколадные толстые вафли, с черносливом и безкрахмальной мукой

Новое на сайте

Новые вопросы

Новые сообщения