Торты, украшенные мастикой и марципаном (7) (страница 110)

Lench1k
Marfa don link=topic=381484.0#showMsg dateТорт " если мечта мотоцикл...»
А мне понравился торт и мотоцикл прикольный сына слепил и буквы я думала что так и нужно, учитывая что внизу огонь такой брутальный тортик

alenkasawa
Торт «Кубики для Дениса»
Очень-очень нравится!
Анко,
Очень нежно!
Как такое кружево делается?
sofiyka007, Если от руки роспись, то вы явно художник! Органично смотрится)
Идея и правда с размерами интересная!

sofiyka007
роспись от руки гелевыми красками, та ну не художник, с детства творчеством люблю заниматься рисовать, лепить но все на любительском уровне, теперь с детьми рисуем лепим, вот на тортики свое хобби перенесла

Lench1k
А у меня сегодня детский торт на годик
Очень милый детский тортик получился, жирафик загляденье!!!

Lench1k
A_SvetLanka link=topic=381484.0#showMsg dateДаже МК отфоткала. Могу выложить, вдруг кому-то да и пригодится!!!
Торт «Даша Следопыт»
Торт очень милый и такой прямо детский!!! Супер!!! Я думаю от МК мало кто откажется, по крайней мере я еще только здесь всему учусь и с удовольствием посмотрела бы
А на счет имени и правда хорошо что уточнила хотя на счет странности, у меня у знакомых дочку зовут ДианаМария Александра и плюс у девочки еще и двойная фамилия!!!

Lench1k
«Искушение»
Вот это тортики!!! 650 г да трех ярусные!!! Вот где работы куча мелкой, очень милые, ну не реально милые тортики!!! Супер!!! Жду еще три

Lench1k
Торт «Кубики для Дениса»
Торт на столько ровный, что я сначала подумала что муляж обтянут)))) супер торт, мне учится и учится еще кубики тоже безупречны!!! Лепка супер, да еще и мишка с зайкой, это же сколько работы кропотливой!!! Супер!!!

sofiyka007
Lench1k, не 650 г это 2 ярусный, 3 ярусный 800 г)))

Анко
Нежненький такой, красивый получился. Очень хорошо выровняла птичье молоко. Пушистый помпом, кружева, все нравится!

спасибо!!! рада, что и я на пол шажка росту

Анко
Очень нежно и красиво! Кружево - прелесть! И выровняла замечательно просто!
Старалась! Да еще и заказчик в 6 утра торт забирал С агаром конфуз вышел, переделывала сироп, хорошо хоть в белки не влила, а то еще бы и яйца убила

Анко
Вот это фантазия занесла.... что сказать?! Красота! Так нежно и красиво!!! Ничего лишнего!!! Мне так нравится кружавчик по боку и бант из него... это эластичный айсинг?! а помпон как делала?! Диаметр тортика какой и высота?!
Спасибо, Ляйля! Да, это айсинг самодельный, спасибо Татьяне! а помпон.... на шарик клеила изогнутые полосочки мастики с разволненными краями... хоть кто-нибудь разберет мой сумбур Если надо, на досуге сделаю МК Высота 10, диаметр 20 см.

Анко
Анко,
Очень нежно!
Как такое кружево делается?
Спасибо! Если ты интересуешься конкретно самодельным эластичным айсингом, тогда тебе сюда: hlebopechka.ru... Я брала рецепт с 10 страницы с пектином.

ZeZe
а помпон.... на шарик клеила изогнутые полосочки мастики с разволненными краями... хоть кто-нибудь разберет мой сумбур Если надо, на досуге сделаю МК
Ессессно надо!!! Вдрух и у меня кто ньть попросит торт с помпоном...

Lench1k
Lench1k, не 650 г это 2 ярусный, 3 ярусный 800 г)))
Sofiyka007, ну 800 г для 3 ярусного это тоже звучит как из города лилипутов это же надо такая красота в миниатюре!!! Это же на много трудоемче (если можно так сказать), что же тогда ты можешь сделать с обычным тортом, ух, прямо сказка очень мне твои тортики понравились!!!

sofiyka007
еще малыш 450 грамм Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

ну и последний 3 ярусный я не осилила сегодня

Nansy
еще малыш 450 грамм
ну какая ж прелесть!!! Ну столько «пирожных» забацала, возьму-ка я на вооружение такой приемчик - тренироваться на малышах )) А то у нас большие торты есть некому

ZeZe
ну какая ж прелесть!!! Ну столько «пирожных» забацала, возьму-ка я на вооружение такой приемчик - тренироваться на малышах)) А то у нас большие торты есть некому
Вот вот... я о том же... мне ж надо в образцы свадебный 3-х ярусный... вот я и прикидываю скока продуктов, какие ярусы будут, кто потом все это есть будет... а тут придумала же... тренироваться на пироженках....

Lench1k
еще малыш 450 грамм
Оуууууууу такой милый!!! Цветочки отличные и идея со стеблями просто супер!!! Много тортов видела на подобии, но вот стебли всегда портили, а здесь мне кажется то что нужно!!!

sofiyka007
Lench1k, спасибо! стебли нарезала полосочек шириной 2 см и спиралькой скрутила, вышло воздушно и мастики меньше кушать)

Anchik
«Кубики для Дениса»
Лаконичный и мега-аккуратный тортик, прямо ювелирная работа!

Anchik
Помпон для Нюси
Нежнейший и милейший торт! Видимо не привыкшая я к таким объемным элементам сбоку - хочется поменять местами надпись и помпон.

Лялюля
девочки привет всем, давненько я тут не была, времени совершенно не хватает, вот сейчас выдалась свободная минутка за заказам приедут через час, а я лечь боюсь (боюсь уснуть и уже до обеда не проснуться)
выложу некоторые работы, может кому пригодятся
тедди для Насти
торт Арлекин, ганаш, мастика калебаут вес 3,5 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
шарики Антону
молочная девочка, маскарпоне+сливки, ананас, орехи, ганаш, мастика калебаут

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
сокровища пирата
бисквит КЛ, йогуртовый крем, ганаш, мастика шоколадно-мармышковая, вес 3,2 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
юной моднице
рыжик, сливочно-карамельная пропитка, ганаш, мастика калебаут вес 3 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
торт для девушке стоматолога
рыжик, сливочно-карамельная пропитка, ганаш, мастика калебаут вес 3,7 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
маленькой принцессе
рыжик, сливочно-карамельная пропитка, ганаш, мастика калебаут вес 4 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

карета выравнена хорошо, это тени так не удачно падают (хотя все равно работой я не довольна)

Лялюля
Машинки
трюфелььный, ганаш, мастика Эстеро вес 3,2 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
Влюбленный Боб
молочная девочка, маскарпоне+сливки, ананас, орехи, мастика Эстеро, вес 3 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
Катюше
молочная девочка, маскарпоне+сливки, клубника, мастика Эстеро, вес 3 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
годовасие
молочная девочка, маскарпоне+сливки, клубника, мастика Эстеро, вес 3,2 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
Бегемотик для Эмильчика
молочная девочка, маскарпоне+сливки, орехи, мастика Эстеро, вес 3,5кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
смурфики
рыжик, сливочно-карамельная пропитка, ганаш, мастика калебаут вес 4,5 кг
заказчица просила 3 смурфика и 3 любые фигукки

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
молочная девочка, маскарпоне+сливки, клубника, в сумочке вместо клубники ананас, мастика Эстеро, вес 4 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Лялюля
Замок для принцессы,
1 ярус молочная девочка, маскарпоне+сливки, клубника,
2 ярус трюфельный, мастика калебаут, вес 5,4

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

ZeZe
еще малыш 450 грамм
ой какая красота!!! Опять малипуська... Красота!!! какие микроскопические ромашки... Умничка!!!

Ян0чка
детский торт на годик племяннице Герде.
такой нежный милый очень здоровский

Lench1k
Торт мужу сестры на 40 лет
Вес 1800, внутри Муссовый Ирландский крем, правда без спиртного, просто с кофе. Очень всем понравилось, что не приторный и действительно с мужскими нотками.
А так все пошло не так, муж сестры работает в сфере айти, думала ноутбук может сделать, но потом решила что раскрытый очень долго делать и мне время не позволяет, решила сделать айпад мини соблюдая размеры, залезла на сайт посмотрела, поняла что торт 20 на 13,5 будет маловат, решила делать на коробке, потом поняла что у меня столько времени нет чтоб коробку повторить, решила просто ящик делать, тем более у меня подходящей формы для коробки не оказалось, только под ящик и он получится 20 на 15, поэтому айпад решила делать на подложке и класть так чтоб он свисал. Сделала айпад, вырезала «яблоко» и «камеру», написала iPad mini 64 GB, все вышло узнаваемо, имениннику очень понравилось)))) сказал айпад не резать и забрал его с собой))))
Девочки, готова к тапкам, это ужасно, но я поняла что не сфотографировала торт так что выставляю единственное фото (еще спрошу у сестры, они фоткали торт целиком, может пришлет мне фоточку)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Анко
Нежнейший и милейший торт! Видимо не привыкшая я к таким объемным элементам сбоку - хочется поменять местами надпись и помпон
это желание заказчика))) вокруг надписи будет размещено 30 свечей

Larissa U
Lench1k, Лен, да не переживай, выставишъ следующий, не последний же!

tania T
тедди для Насти
Замок для принцессы,
молочная девочка, маскарпоне+сливки, клубника, в сумочке вместо клубники ананас, мастика Эстеро, вес 4 кг
смурфики
Бегемотик для Эмильчика
годовасие
Катюше
Влюбленный Боб
Машинки
Столько отличных, просто восхитительных тортов, глаза разбегаются! Утащила к себе! Спасибо что делишься!!!

Nansy
тедди для Насти
Очень нежный торт! Классные мишки и бока торта очень понравились

Nansy
шарики Антону
прелестный торт с прелестными фигурками!
Катюше
Идея отличная, исполнение - выше всяких похвал! Вообще очень хочется отметить невероятную аккуратность и безупречное выравнивание во всех работах! И лепка, везде шикарная лепка!

Nansy
сокровища пирата
ну очень круто! Сундук как настоящий! А чем сделана структура дерева? Очень понравилась, крупная, хорошо выраженная
сокровища пирата
милашка:)))) а глазки какие красивые!
Машинки
Очень понравился торт! Классная идея с м&м вместо бордюра! С машинками тортов много, а здесь очень понравилось, что детишки в машинках едут

Инесса82
Торт с самолетом
Внутри медовик Чудо hlebopechka.ru..., мастика Визьен. Вес -2 800.

Фамилия, торт хороший, немного крылья неровные и между травкой просвечивается, а в целом все ок.

Инесса82
«Торт для внучки» ВнК, 4,2кг. крем пломбир, персики, шококапли, использовала все остатки мастики

Хорошенький тортик, яркий. tania T, у принцессе лба нет, надо бы повыше его сделать.

Инесса82
Девочки!!! перестанъте менятъ аватарки!! я вас " в лицо " не узнаю

А у меня сегодня детский торт на годик племяннице Герде.
Молочная девочка, крем - сливочное масло (немнооожечко) + сливочный сыр+клубника+ сахарная пудра по вкусу.

Larissa U, замечательный тортик, аккуратный, цвета хорошие!

Инесса82
Торт " если мечта мотоцикл...» ок 3 кг (не взвешивала), шокошифоновый бисквит, сливочно заварной крем, лимонный крем, мастика ММ

Хороший торт, цветовое решение выигрышное! И мотоцикл получился, что-то в руле меня немного смущает, но не пойму что.

Инесса82
Вторая «Боксерская перчатка красная»
ШнК, взбитые сливки с вишней
2,4 кг.

alenkasawa, обе перчаточки хорошенькие, пухленькие такие!

Инесса82
Незапланированный тортик получился между двумя заказными. Пригласили в гости бывшие сотрудницы, вот для них быстренько сделала тортик. Немного пустовато смотрится.. Или цветочки надо было побольше, или диаметр тортика поменьше. Оправдываю себя тем, что времени на него вообще не было.
Торт «Для подружек»

runaway, мне отдельно в торте нравится цветочная композиция и отдельно фон, а вместе мне сложновато как-то. Может дял этих цветов какой-нибудь нежно кремовй фон подошел бы...

Инесса82
Всем привет!

Торт «Даша Следопыт»
Вес: 3,7 кг
Рецепт: Бисквит, творожный крем, пропитан сиропом и фруктики по желанию клиента

Имя на карте перепутала, написала не то. Хорошо хоть перед отдачей уточнила и заменила на нужное, а то был бы небольшой «косячок». Я написала Эвелина, а нужно было Евангелина. Ну разве удержишь такие имена в голове... Хотя конечно очень красивое и необычное имя.
A_SvetLanka! Необычный и интересный тортик!

Инесса82
Я так делала 1 раз. Этот вариант подходит, если собирать торт в другом месте, а на подложку переносить, т. к. она пачкается в процессе сборки и остаются пятна, на белой стороне очень видно.
Вот здесь так делала, прятала потом как могла косяки.
Заказчикам хотелось 2ухъярусный свадебный торт весом до 2кг, это как по мне нереально, поэтому выкрутилась так - подложка выполняет функцию нижнего яруса зрительно. Обтянула я ее конечно неудачно, неровная из-за складок бумаги, надо было по-другому делать.

ВнК, взбитые сливки с арахисовой пастой и ананасы.
1,9 кг.
Тортик привлекательный, аккуратный, а подложка, конечно, весь вид портит. Ну, главное, что сама это видишь и сама выводы делаешь

Инесса82
Сегодня у меня творческий день по украшению тортиков, очень понравилось это занятие, я решила вместо 1 большого торта порадовать семью много маленьгими))) замешала 2 порцию теста «Спартак» крем заварной и намешала мастики из маршмелоу, и вуаля у меня 5 тортиков!!! работы по украшению не початый край, сегодня украсила 3 и сразу на стол,
вижу что плохо выровняно, но у меня пока нет инструмента, выравниваю линейкой и руками, цветочки маки живые, рисунки айсинг, вес тортика 650 грамм
«Искушение»

Как интересно, МИНИТОРРТИКИ, а мы еще говорим, что таких не бывает

Инесса82
Тортик полностью по фото заказчиков. Ему предстоит долгая, 2-х часовая дорога, сделала основательную штукатурку из крошки и ганаша, надеюсь, выдержит путь.. ВнК, сливочно-творожный крем, персики. 2,5 кг. Обтяжка - Топ продукт+Зеландия. По отдельности ими невозможно обтянуть.
Торт «Кубики для Дениса»

Тортик супер,runaway! Какой ровный, аккуратный! МОЛОДЕЦ!!!

Инесса82
Привет, тортоделы!!! Навещаю с плюсами вас регулярно, а у самой вот что-то затишье...
 Заказали быстро-торт, на мое усмотрение вот во что вылилась моя фантазия
Помпон для Нюси 2 кг
 Торт «Птичье молоко», ганаш, мастика Визьен

Анко, такой нежный!!! И аккуратный, а это залог успеха!

Инесса82
переделала тортик с косичками, мужу с утра к чаю) сердечко айсинг и инициалы наши написала романтика))))

sofiyka007, какая крошечка! Какие красивые цветы в нижнем ярусе! Проосто загляденье

Инесса82
ну и последний 3 ярусный я не осилила сегодня
Хорошенький, мило! Столько трудов... и раз... и нет его

Инесса82
девочки привет всем, давненько я тут не была, времени совершенно не хватает, вот сейчас выдалась свободная минутка за заказам приедут через час, а я лечь боюсь (боюсь уснуть и уже до обеда не проснуться)
выложу некоторые работы, может кому пригодятся
тедди для Насти
торт Арлекин, ганаш, мастика калебаут вес 3,5 кг

Замечательный тортик, лепка, фон, все суперское!

Инесса82
шарики Антону
молочная девочка, маскарпоне+сливки, ананас, орехи, ганаш, мастика калебаут

Лялюля, тоже очень симпатичный, чистый и нежный.

Инесса82
сокровища пирата
бисквит КЛ, йогуртовый крем, ганаш, мастика шоколадно-мармышковая, вес 3,2 кг

Такой интересный! Так и хочется шкатулочку еще приоткрыть и посмотреть на богатство! Драгоценности сама лепила или покупные?



Интересное в разделе «Мастика»

Постные блюда

Новое