Торт 3D "Емеля на печи" (мастер-класс)

Категория: Кондитерские изделия
Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)

Ингредиенты

порционный бисквит 6 яиц
кофейный крем 0,7л
йогуртовый крем 0,5 л
растительные сливки 0,5 л

Способ приготовления

  • Для сбора бисквита использовалась стандартная хлебная форма и пластиковая чашка объемом 150 мл.
  • Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс) Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
  • Бисквиты обмакиваем в крем и складываем в формы. В холод минимум на 3 часа.
  • Далее вынимаем и обрезаем, формируем.
  • Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс) Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
  • Обмазка кремом (взбитые сливки). Намечаем -обозначаем кремом основные очертания форм .
  • Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс) Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
  • Оформляем "лицо, ручки" : крем смешан с гелывыми красителями (малиновый + оранжевый). Намечаем "кирпичики" на печи - декор-гель.
  • Делаем небольшое углубление в печи.
  • Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс) Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
  • "Одеваем" Емелю. Оформляем кирпичики. Делаем "огонь "
  • Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс) Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
  • Ну собственно все. Заканчиваем оформление печи.
  • Наш торт готов
  • Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс) Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)

Блюдо рассчитано на

1,5 кг

Время приготовления:

5 ч

Примечание

реальный вес возможен от 1,5 кг. Использовался домашний бисквит "черепаха" в основной части "печи" с кофейным кремом (кофе, сгущеное молоко, натуральные сливки, дробленый арахис); "труба" и собственно сам Емеля из бисквита с йогуртовым кремом + персики и ананасы.

**Карина*
*julia007
*МамаМакса
Бесподобно!!!
Вот что мне нравится в Юлиных МК - смотришь на торт, кажется ну как можно ТАКОЕ сделать??? А МК почитаешь и понимаешь, что не все так сложно... Всегда очень подробно и доступно написано! Спасибо, Юлечка, огромное!!!
*Zvetok
Вот красота-то какая! Спасибо!
*irysikf
Какая прелесть, как красивоооо! Печь, в закладки шагом марш
*lambada
очень здорово
*Matanya
Просто волшебство!!!!! Не.... для меня -это фантастика!!!! Я даже не рискну о таком думать....
*Ирина Доларс
Юлечка! Как интересно процесс наблюдать!
СКУЛЬПТОР и ДИЗАЙНЕР в одном лице! ТАЛАНТ! Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
*ВикторияКам
Юля, как красиво! Особенно покорил ВЫРЕЗАННЫЙ Емеля (еще и с третьим кремом). Рисунок такой мелкий.
А вот у меня вопрос по кремам - кофейному и йогурному. Можно состав и пропорции подробнее? Кофе заварной, в гранулах, как много....
*uyla9541
Крем кофейный банальный

🔗

Вот такое кофе

1 ,5 банки кофе
300 мл сливки натуральные
200 грамм дробленный арахис
*ВикторияКам
Оо, прикольно придумала! Спасибо. А йогуртовый?
*uyla9541
Ну допустим , персиковый с фруктами

3 стакана по 400 грамм - йогурт персиковый .
1 стакан 400 гр сметана или натуральный сливки
100 гр сахар
персики , ананасы , бананы мелко порезать , добавить в крем .
Псе
*DaNiSa
спасибише огромное!!!!!!!!!!!!! это тебе
*купавишна
Спасибо огромное за идею!!! Делала торт "Рыжик" -печка, а Емеля -"пироженное Картошка"! Юля, тысячу спасиб Вам!
Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
*uyla9541
купавишна, ну класс ! ПРосто замечательнейше вышло ! Лучше чем у меня ! Требую доп фото со всех ракурсов !!!
*купавишна
Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)
Торт 3D Емеля на печи (мастер-класс)

Спасибо! Ну, не думаю, что мой лучше... Вот ракурсы! :oops:Приятельница-учитель русского языка и литературы попросила мужу торт "кастрюля с пельменями"(А я- ну не люблю мастику.)Вот получила вместо кастрюльки -Емелю. Отдавала со словами:"Чтоб в жизни было все по-щучьему велению!!!"В восторге остались все. Спасибо Вам преогромнейшее! Я им прям болела, так хотелось сделать.
*Ирина Доларс
купавишна, отличная работа!
Куда лучше кастрюльки с пельменями
*купавишна
Ирина Доларс, спасибо Вам большое! Я тоже думаю, что вокруг кастрюльки они бы так все не кружили, как возле Емели!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту