*Александра
Новый Год принес с собой и новоселье...

По предложению администратора мне выделен в разделе "Блог Хлебопека" целый подраздел.
Теперь можно будет, не сваливая в кучу, в рамках подраздела "Александра" отдельно вести темку о рецептах здорового питания, отдельно общаться обо всем, о чем захочется поговорить, в личном блоге... Пока будут только эти 2 темки. Забрала сюда старую, уже закрытую, тему о рецептах и секретах здорового питания, в начале которой есть каталог. Сейчас заведу темку "Рецепты и секреты-2", также постараюсь вести каталог.

Пока это все. После окончания своей учебы и защиты диплома постараюсь завести темку о психологии в нашей жизни и похудательную темку - не о диетах, а об образе жизни, назову "Лишний вес- расстаться навсегда"...

В общем, лиха беда начало... С новосельем меня и всех, кто у меня постоянно бывает или просто заглядывает "на огонек"!
*fugaska
Александра - личный блог 2
*Александра
Ой, спасибо, Фугасочка, за поздравление! ВЫ у меня - почетный первый гость
*fugaska
я и по нечетным буду заглядывать
очень хороший блог, буду здесь частым гостем
*Александра
Да, и по нечетным - особенно

Милости прошу
*LenaV07
Ну эта... Я красиво поздравить хотела и не получается КАроче, там котенок в корзинке, как и положено в новом доме... Вот...
Приятного нам всем общения в доме у этой замечательно-талантливой хозяйки!
*Танюша
Александра с новосельем!
*Александра
Таня, Лена, спасибо, рада вам!

Лена, что-то, видимо, сбилось в сообщении

Я так и поняла, что это поздравлялка!
Леночка, спасибо, дорогая, заходите почаще
*nata351
Александра, с новосельем и наступившим Рождеством! Жду с нетерпением раздел о психологии, очень нужный раздел, впрочем как и все остальные Ваши темы.
Александра - личный блог 2
*Александра
Ната, спасибо!

С Рождеством!
*Шалость
С большим опозданием, только сегодня, я обнаружила Вашу потрясающую тему.
Хоть я и не сижу на диетах и не слежу маниакально за своим весом ( хотя не мешало бы), стараюсь готовить еду полезную и вкусную, ваши просто описанные принципы очень помогут в этом. Большое спасибо.

Спешу отчитаться, испекла простой Деревенский хлеб просто ради любопытства, уж больно простой рецепт и муки нашлось всякой чтобы приготовить нужную смесь. Результат меня впечатлил, не скажу что невероятно вкусно, но вкусно и главное полезно и просто. Теперь буду пробовать с разными наполнителями.
Александра - личный блог 2
Александра - личный блог 2
*Александра
Шалость , на доброе здоровье!
*Александра
Хвастаюсь полученной сегодня в подарок кастрюлькой Green Pan с экологичным керамическим покрытием... а я еще и просто таю, глядя на ее уютные бока...

Александра - личный блог 2
Первое приготовленное в кастрюльке блюдо -

Жаркое из телятины с нутом и баклажанами

показало особенности круглобокой красотки: быстрый и сильный нагрев (достаточно малого газа для сильного кипения) и конденсации влаги за счет круглой формы. Крышка прилегает плотно, конденсат стекает в кастрюльку - сочно практически как в таджине...
*MariV
Александра, сударыня, безмерно Вами удивлена!
*Александра
MariV как я рада, что заглянули "на огонек"

А почему?
*Александра
Вот, успела отбить у семьи: булочка с маком из цельной муки
Александра - личный блог 2

Пошла вывешивать рецепт

булочка с маком из цельной муки
*MariV
Цитата: Александра

MariV как я рада, что заглянули "на огонек"

А почему?
Напущу туману - " многообразием человеческих миров"!
Это из моих прошлых психоделических штучек!
*Александра
Ясно... что ничего не ясно

Типа - "землю попашем - попишем стихи"

Угощайтесь булочкой
*Cubic
С новосельем!!!

Ну и на счастье.. вроде кошку в новый дом пускают?

Александра - личный блог 2
*Александра
Сubic - ого!!! Вот это букет

Спасибо тебе за необычный подарок

Svlana78 , добро пожаловать!

По правилам форума, в блоге можно (и нужно!) общаться, а рецептик, он у Вас отличный, я его переместила в раздел "Здоровое питание отдельной темкой :

Диетический хлеб от Svlana78
*MariV
Александра,
и то - верно! Про пирожок .
*Александра
MariV , честно признаюсь, я очень жалею, что не смогла тогда попасть на встречу, о которой Вы мне писали... упустила возможность лично с Вами познакомиться. Псходелически ли, как-то иначе... тянет к общению с Вами, причем личное было бы наиболее прямым способом удовлетворения этой актуальной внутренней потребности...

Вот, сказала
*MariV
Увидимся! :)До апреля ещё время есть!
*Александра
А с апреля - на дачу?

У нас с сыном не так давно, ну относительно - был поход на встречу со значменитым психотерапевтом и писателем Ирвином Яломом. Мы с ним оба его книжками зачитывались. Больше всего, помимо самого Ялома, поразила жена Мэрион - они ровесники (она на на год моложе), познакомились в 14 (15) лет и вместе всю жизнь, 4 детей, она писательница и активистка женского движения. При этом в свои 78 выглядит как далеко не все в 50 - энергичная, подтянутая, с прекрасно поставленными голосом и речью (Ирвин мурлыкал тихо в микрофон и мы пожалали, что зная язык, отказались от синхронного переводчика (устройства)). А главное - она красивая и реально, МОЛОДАЯ... Йогой, буддизмом увлекалась... Мы были, честно говоря, потрясены...
*perlinga
С Новым Годом, с Новым Блогом!
*Александра
perlinga - Гаечка - привет, с Наступившим и - спасибо!
*MariV
В начале апреля сгоняю на семинар "Проблемы выгорания или как возлюбить самого себя" в Питер, а потом, скорее, всего на дачу, а потом на морЯ!
*Александра
Ответ Мумми-мама: можно ли есть при компенсированном диабете (без медикаментов) цельнозерновой хлеб

1. Если я правильно поняла, диабет 2 типа (инсулиннезависимый)

2. На вопрос, можно или нельзя цельнозерновой хлеб при компенсиованном диабете 2 типа, нельзя ответить "да" или "нет".
Ответ - "Да, в случае если:"

А именно:

- Речь идет об употреблении цельнозернового хлеба в составе сбалансированной маложирной диеты с низким содержанием крахмалистых углеводов и высоким содержанием клетчатки (сырых овощей прежде всего). Оптимальный состав питания, проверенный на личном опыте и давший возможность отказаться от лекарств при диабете 2 - система Е. Стояновой "Сибарит" (www. спам.ru), которую возможно сочетать с хумусовой диетой (там же).

- Если употреблять хлеб, цельнозерновой или ржаной, его можно есть не более 60 - 75 г. в день, в первой половине дня, сочетая с сырыми овощами в количестве не менее, чем в 2 раза превышающим хлеб.

- НЕ употреблять в этот день других крахмалистых углеводов.

- Не употреблять хлеб, содержащий сахар (а лучше и фруктозу).

*Мумми-мама
Спасибо! Пойду поищу эту информацию в инете..
к сожалению у меня вообще отстутствует информация по диабету : врачу в поликлинике все равно, другого пока не нашла.. диабет начался 3 года назад с рождением третьего ребенка Питаюсь , придумав сама себе диету, почти вообще без углеводов.. но опнимаю что так нельзя..
*Александра
Елена Стоянова позиционирует Сибарит и Хумусовую диету для похудения. Эти процессы - нормализации выработки инсулина - стоят в основе и похудения, и компенсации диабета. Если Вам не надо худеть - придерживайтесь диеты сибарит для поддерживающего этапа. Если есть с чем расстаться - лучше начать с Хумусовой (2 недели) или с интенсивного Сибарита. При диабете каждый лишний килограмм имеет негативное значение.

Елена Семеновна сама ушла от диабета более 15 лет назад без рецидивов. Она мне в переписке гарантировала тот же результат и была права.

Но речь идет именно о диабете 2 типа! При 1 типе важны другие вещи.
*Мумми-мама
У меня как раз второго типа. И есть лишние кило, боролась с ними и худела на 15 кг.. но потом опять все вернулось, при том что я не ем ничего мучного и сладкого вообще.. никогда.. вот уже 5 лет, еще до диагноза диабет Поправляюсь видимо на .. да вот не знаю на чем.. не ем круп.. ем овощи, фрукты (яблоки), мясо, молочное... вот вроде на этом не поправляются, а худеют! А у меня наоборот... Попробую на хумусе - буду контролировать глюкометром :-))

читаю про Сибариит - а что значит интенсивный?
*Александра
Как только вчитаетесь - все поймете сами. Интенсив для похудения, пддерживающий хоть всю жизнь чтобы результат был стабильным.
*Целестина
Девочки, у вас аватарки так схожи
*Александра
Есть такое дело, Целестиночка.

Только я - как тот чукча - "не читатель, а писатель", на аватарке я пишу (печатаю на машинке). Намек на мое писательство на Прозе. ру

А у Мумми-мамы на аватарке книжка в руках
*Целестина
Цитата: Александра

Есть такое дело, Целестиночка.

Только я - как тот чукча - "не читатель, а писатель", на аватарке я пишу (печатаю на машинке). Намек на мое писательство на Прозе. ру

А у Мумми-мамы на аватарке книжка в руках

так я ж и говорю, что схожи))) как будто дополняют друг друга)))
*Александра
Для новых и старых гостей этого "домика", чтобы лучше понимать, чем я, кроме приготовления здорвой пищи и основной работы занимаюсь , решила привести свою статью.
Три впечатления вчерашнего дня.
Утро. На приеме у стоматолога. Меня посылают на рентген. Врач - болезненно полная женщина под пятьдесят с замкнуто-суровым выражением лица, замедленные движения сопровождаются тяжелыми вздохами. Неожиданно обращается ко мне:
- Какая ужасная погода. Так тяжело, а ведь раньше я посмеивалась над теми, кто рассказывал «байки» о своей метеочувствительности... И вообще, мне так плохо... у меня плохо с сердцем, и никак не становится лучше...
Осторожно делюсь опытом: сердечникам становится гораздо легче после сброса уже первых десяти килограммов, и если питание организовано правильно, даже у диабетиков сахар понижается до границ нормы.
- У меня тоже диабет, - делится женщина с тяжелым вздохом.
Десять минут спустя с готовым снимком захожу в кабинет стоматолога. Врач - молодая женщина с утомленно-строгим лицом и непропорционально тяжелыми бедрами. И первая же ее реплика:
- Ну надо же, такая погода с утра. Засада, да и только. Так и целый день без солнечного света просидим. Нет, может, кому такая погода и нравится, но когда в жизни никаких радостей и так нет, это уж совсем...
Полдень. В полной тишине неожиданно слышу недовольное утробное урчание - у коллеги «бурчит» в животе. С полными страдания глазами объясняет:
- Все в порядке: это моя новая диета. Я на ней уже четыре дня. И мне уже почти хорошо...

Знакомые ситуации? Мы видим и слышим такие разговоры каждый день, а зачастую и сами их ведем.
Стройная фигура для женщины - вожделенный пропуск в рай, где живут любовь, радость и успех. У кого из нас нет опыта голодания, сидения на различных чудодейственных диетах, зачастую употребления волшебных пилюль?
Кто-то откладывает жизнь на потом, терпя голод и настоящие ломки, отказываясь от любимой еды, ради достижения «веса доски». Бросая тоскливые взгляды на булочки, тортики, сковородочки жареной картошки, которыми заправляется семья перед отходом ко сну, даже на обыкновенный сахар, ставший вдруг недоступным, и мечтая: вот дохудею до... (называется заветная цифра) килограммов, и тогда - все можно! Результат - насколько предсказуемый, настолько и плачевный. Сброшенные килограммы возвращаются, «приводя с собой» парочку - тройку, а то и десяток новых. С недоумением и страхом понимаем, что каждая следующая попытка сбросить вес дается труднее. Организм как будто приспосабливается к меньшему количеству пищи и даже, бывает, начинает откладывать практически из ничего «про запас», как перед войной. А ведь это и вправду война, которую мы беспощадно объявляем своему организму. И, увы, никогда не выходим из нее победителями, просто потому, что воюем сами с собой...
Кто-то «держит вес» по несколько лет, питаясь как птичка и мечтая похудеть еще больше. Ну что здесь можно сказать? Речь должна идти не о снижении веса, а о нормализации питания и своего отношения к весу, принятия себя. Иначе в один далеко не прекрасный день, глубокой ночью, когда никто не видит, вдруг непреодолимо захочется наесться, до отвала, до изнеможения, до боли в желудке, тех самых жирных сдобных вкусностей, от которых так долго и упорно отказывались, которые нагло разложены по всей кухне, которыми забит холодильник... и самое страшное, остановиться после этого уже не удастся...
Кто-то уже давно махнул рукой на все попытки расстаться с лишним весом, очередной раз «расписавшись» в своей Книге Неудач и утешая себя очередным кусочком вкусненького - помните, «когда в жизни никаких радостей и так нет»...
Как вы думаете, какой процент похудевших расстается с избыточным весом навсегда? Статистика дает нам ответ: таких людей всего лишь один процент. Так, может быть, махнуть на себя рукой и отказаться от стройности и здоровья? Ведь одно с другим ходит рука об руку, если, конечно, методы обретения стройности не направлены против собственного организма.
Мы выбираем другой ответ. Нормализация веса и идущее вслед за ним улучшение здоровья - это достижимая реальность. В чем же секрет успеха?
1. Обретение стройности - это путь признания себя, прекращения военных действий по отношению к своему организму и самобичевания по отношению к своей внешности, воле, способностям. Это путь гармонии. Это работа с НАСТОЯЩИМ.
2. Нормализация веса невозможна только за счет диеты, какой бы разумной и щадящей она ни была. Если не разобраться с причинами, которые в прошлом привели к набору веса (или обусловили изначальную склонность к избыточному весу) - он будет неизбежно возвращаться. Это работа с ПРОШЛЫМ.
3. Если в одном месте чего-то убудет - в другом обязательно прибудет, как говорил еще М. Ломоносов. Убирая привычку «заедать» неприятности, убирая радость и вознаграждение любимой едой, надо тут же предложить себе равноценную, а желательно, более значимую замену. Какие новые радости, новые дела, увлечения, свершения и встречи ждут нас в будущей стройной жизни? Это работа с БУДУЩИМ.
Все обязательно получится. Стоит только захотеть. Я это точно знаю.*

*Автору удалось нормализовать вес, стабилизировать давление и снять диагноз гипертония II - III степени, стабилизировать диабет 2 типа без медикаментозной поддержки с уровнем сахара - нормой для здоровых людей. Разработана программа нормализации веса и улучшения здоровья, сочетающая рациональное питание, гармонизацию личностной сферы, повышение деловой и личной эффективности.
*Александра
Городок Эзе, Грац (известное по "Парфюмеру" производство духов)
В отвесной скале построен средневековый городок. В основном - гостиницы, стоимость места в сутки от 600 евро (в низкий сезон) и много выше. Там же музей, разработка и производство духов. Последний аромат там заказывал себе Леонардо ди Каприо...

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2
*Антоновка
Александра,
Красота-то какая!!!! Аж дух захватывает
*Мумми-мама
Шахматы хороши :-) Напоминает Италию и Сан-Марино :-)
*Александра
Ну, девочки, раз понравилось - вот еще.

Монте-Карло
Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2
Александра - личный блог 2
Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2

Александра - личный блог 2
*tatulja12
Александра, спасибо за статью! Пишите еще.
Спасибо так же за фото, здорово!!! Красота!!!
*Мумми-мама
Сразу стало понятно - хочу туда и в лето!
*Александра
Спасибо, девочки

Лето можно и дома устроить, например, "пляжную вечеринку"
*Cubic
Красиво, мне даже тепло стало глядя на фотки
*Александра
Точно, именно тепло, Cubuc - фото сделаны в сенятбре. Тепло, но уже не жарко
*nata351
Александра, как Вы все правильно написали. Узнаю себя в прошлом, списано с меня. До полной победы над нытьем мне конечно далеко, я пока как нам советовали наши психологи "причиняю себе удовольствия". Только что вернулись с курорт парка Союз, совсем ничего от Москвы, от метро Щелково. У молодого коллеги мужа была свадьба и я им подсказала через мужа замечательный вариант снять на уикэнд жилой домик под названием "Русский дом" в Союзе, как же нам всем понравилось, никто не ожидал что так отлично отдохнем, так что не нужно ждать лета, если есть желание нужно ехать на выходные в ближайшее место и просто отдыхать. СПА там оказалось прелестное, намного больше мне понравилось, чем скажем в Копернике, а цены в разы ниже, после аювердического массажа как будто возрадилась заново и муж наконец-то после похорон отца пришел в себя, гулял по лесу, парился в русской бане, которая находилась в нашем доме, купался в подогреваемом бассейне, который опять же был перед домом, массажировался в массажном кресле и играл в гостями в бильярд. И дочке очень понравилось, так как новобрачные и их друзья все молодежь, ей было весело, расценила поездку, как подарок к окончанию сессии. В поездке переели только на праздничном ужине, так как всем очень хотелось попробовать необыкновенно красивый свадебный торт, и вкусные восточные блюда, а так на волне эмоций о еде вообще мало кто вспоминал. Я так вообще только ночевала в доме и подбегала только к официальным мероприятиям, а так проводила время на территории весь день, ощущение нирваны

Пишите еще, очень интересно. Я всегда перечитываю, что записывала за психологами, очень важны такие напоминания, регулярно ловишь себя, что мол все дошла до победного конца, можно денек и расслабиться, думаешь а может сегодня утром БФ не делать или вот того тортика вместо одного куска три съесть, так как такой вкуснятины ни разу не ела, тут и приходят на помощь вот такие статьи и собственные записи, напоминают, что правильного образа жизни нужно держаться всю жизнь, тем более это не сложно и приятно, а еще приятней жизненные метоморфозы, хочется сохранить это навсегда, тут увы лично мне без самоконтроля ну никак.
*Александра
С самоконтролем тоже не все так просто, Ната. До определенного момента это наш друг, а чрезмерный контоль - уже наш враг.

Попробуйте обдумать такую мысль: "Если я могу позволить себе - то могу и оказаться; а если невозможно себе позволить - то и отказаться невозможно".
И маленький подарок - это одна из техник стратегической терапии пищевого поведения.

Включите свой самоконтроль следующим образом: примите для себя правило пищевого поведения и неукоснительно ему следуйте.
Правило такое: Можно есть все в рамках своей обычной системы питания и в часы, отведенные для этого (завтрак, зерновой ланч, обед, полдник и ужин не позднее 18 часов, вечером какао). Все, что по количеству, по времени или по качеству не попадает - тоже разрешайте себе есть, НО: ЕСЛИ СЪЕДАЕТЕ ОДИН КУСОК -ОБЯЗАНЫ СЪЕСТЬ ПЯТЬ КУСКОВ ТОГО ЖЕ. Хочется кусок торта - ешьте, но не один, а пять. Хочется на ночь яблоко - ешьте пять яблок.

Увидите результат очень скоро.

К сожалению, до защиты не планирую активно поддерживтаь блог и рецепты.
*perlinga
Александрочка, удачи Вам в защите! Вы скажите - когда кулачки держать!
*Александра
Гаечка, спасибо

В эту субботу предзащита - допуск, :-\а 20 февраля защита
*nata351
Александра уверена Вы справитесь, главное Вы знаете зачем Вам все это, трудно тогда когда учеба ради учебы, а когда есть цель, то учеба обретает смысл и человек заинтересован в результате. А у Вас грандиозная цель и большое желание, а это обязательно отразиться на результате.

Спасибо за технику, я как себе представила, что нужно съесть 5 яблок, как то сразу расхотела его есть, а о торте в таком кол-ве боюсь даже подумать, так и буду делать дальше.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту