◄ Назад 1 ... 35 36 37 38 39 [40] 41 42 43 44 45 ... 218 Вперед ►

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Рома
Суббота, 31 марта 2018 года, 23:16 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Цитата: dopleta от Суббота, 31 марта 2018 года, 22:29
Рома, Татьяна, что скажешь по этому поводу? Я сейчас не рядом с ним, поэтому плохо помню, но по-моему, я ей не пользуюсь
Лариса, ручка очень нужна. Бывает проблематично делать два дела сразу - и продвигать вперед и крутить ручку, здесь еще зависит от того, как плотно-качественно сидит овощ, и от самого овоща зависит, длинный, крепкий, мягкий, рыхлый и т.д.. Поэтому для меня удобно левой рукой продвигать каретку вперед, а правой крутить ручку
На моем есть присоски на платформе, что позволяет плотно стоять прибору на столе.
И нравится, что овощи не сминаются в тесноте, когда выходят в готовом виде после нарезки, более естественные и воздушные
dopleta
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 00:56 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Цитата: Рома от Суббота, 31 марта 2018 года, 23:16
На моем есть присоски
Так у меня же точно такой, westmark spiromat. Его впервые показала Каприче, купив в Израиле, Кухонные мелочи (1) #1077, и я следом за ней сразу купила, в 12-м году - с ума сойти, уже больше шести лет прошло Кухонные мелочи (1) #1101. Кстати, в начале работы, в ролике повар придерживает его сначала не за ручку, а просто положил левую руку сверху. Потом, видимо, вспомнил про неё и взялся .


Вот и баклажан. Спагетти из него, конечно, не настругать - слишком рыхлая для этого мякоть, но широкую спираль - вполне. Баклажан толстенький, больше 10 см в диаметре:
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов
Миранда
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 02:01 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

dopleta, классный баклажан!
А что с ним дальше делать будете?
Да, вертикальным баклажан не сделать все же, из-за рыхлой внутренности. Хотя, я все равно попробую, когда они грунтовые появятся.
челокошка
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 02:05 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Всем удачных покупок, радости от их использования!
Вдохновения, идей!
А я пока готовить ничего не буду, снова уезжаю в санаторий (теперь - в Крым!).
dopleta
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 02:13 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Цитата: Миранда от Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 02:01
dopleta, классный баклажан!
А что с ним дальше делать будете?
Вот в том-то и дело, Миранда ! Я даже хотела выше написать «но широкую спираль - вполне (только зачем ?)». А что делать буду - соте, добавив другие овощи.


Наташа, счастливого пути, отличного отдыха и крепкого здоровья🌷!
Миранда
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 02:16 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

dopleta, да, жаль, что спиралью не получается баклажан, можно было бы обжарить как-нибудь по-китайски. Может и широкую можно, но в воке глубоком, и масла много.
Ну и ладно, других овощей хватает
dopleta
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 02:21 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Но он всё равно сразу обмякнет и потеряет форму.
Oksana1999
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 05:48 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

dopleta, Лариса, а если резать морковку спиралькой, то остаток как грибок у спиромата получается?
dopleta
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 06:08 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Oksana1999, Оксана, у механического - да ( при этом тот конец морковки, который крепится на держатель, широкий, желательно оставлять максимально закруглённым), у электрического - нет.
Маша Иванова
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 07:52 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

dopleta, Лариса! Если бы у вас не было ни одного горизонтального спиралайзера, то вы бы купили электрический или механический? (При равных в них держателях, на которые овощи крепятся).
Рома
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 10:14 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Цитата: dopleta от Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 00:56
Вот и баклажан. Спагетти из него, конечно, не настругать - слишком рыхлая для этого мякоть, но широкую спираль - вполне.
Лариса, вовремя ты со своим баклажаном У меня есть сегодня, думаю как его порезать - теперь знаю "как"
Хочу сделать соус для пасты
dopleta
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 13:51 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Маша Иванова, Елена, вот очень сложный вопрос . Тогда-то, в 12-м году и механический был чудом техники, электрических не было . А сейчас у меня и руки больные... так что - электрический, да.


Наконец, и до морковных спагетти руки дошли:
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов
Анна1957
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 13:57 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Цитата: dopleta от Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 13:51
А сейчас у меня и руки больные.
Ларис, а что: много сил надо прикладывать, чтобы провернуть? Для здоровых рук тоже проблема будет?
dopleta
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 14:00 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Нет-нет, совсем немного, Аня! Он сам всё делает, без усилий. Мне часто вращать (не "часто вращать", а часто бывает, что...) кистями больно - РА .
Маша Иванова
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 14:00 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

dopleta, Лариса, спасибо!
Oksana1999
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 14:52 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

dopleta, Лариса, спасибо за морковку)
dopleta
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 15:39 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

На здоровье ! Да, еще огуречное спагетти не показала, только попку от него
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов
Кстати, о грибочках. Вот если оставлять на держателе механического спиромата такой закруглённый конец огурца ли, морковки ли, картошки, редиски и пр., то там и получатся грибочки! Здесь - нет. Там внутренний диаметр противоположного от держателя колечка на ножах больше.
Маша Иванова
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 15:57 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

dopleta, Лариса! Спагетти отличные! И попка тоже ничего. Всё в дело пристроим, хоть грибочки, хоть цветочки, хоть попки.
Рома
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 16:04 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Попки от редиски или огурца можно оформить так:
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов
Svetlenki
Воскресенье, 01 апреля 2018 года, 17:11 | Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Девочки, я тут изучала глубоко тему спиралайзеров. Для себя сделала выбор - горизонтальный механический и искала целенаправленно японца. Потому что культура нарезки "ангельской" лапши из овощей в японской кухне существует уже веками. И если не они делают самые лучшие, то кто?
Я пришла к выводу, что очень важны, конечно же, помимо режущих "расчесок" еще и механизм подачи овоща на резак.
Больше всего хвалят вот такой механизм в плане устойчивости овоща и легкости процесса прокрутки. Это модель Chiba Kaiten Japanese Spiralizer
Лезвия
На американском амазоне

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.


Отзывы восторженные.
Я отыскала тоже японца, но попроще модель. Повезло с ценой на местном ибей
Модель на американском амазоне

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.


Это я к чему - полозья для движения каретки обязательно необходимы, мне кажется. Ну и качество лезвий режущих... Все это обеспечит на выходе не кашу из овощей, а качественные спиральки-спагетти
Это только мои мысли. Затестирую, как приедет, обязательно отпишусь.
◄ Назад 1 ... 35 36 37 38 39 [40] 41 42 43 44 45 ... 218 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы