Пирог с клубничным пюре

Категория: Выпечка
Пирог с клубничным пюре

Ингредиенты

Любое песочное тесто
Клубника замороженная 200-300 гр
сахар 150 гр (примерно)
миндальные хлопья не обязательно
крохмал 1 ст. л. (без верха)

Способ приготовления

  • Это скорее даже не рецепт, а так, идейка. Вышло случайно, а получилось очень вкусно. Я летом, замораживая клубнику для мороженного, сразу блендерую ее с сахаром, пакую порционно в пакеты. Очень удобно. А тут оказалось, что чаша для мороженного не готова, а клубника уже разморожена. Поскольку в холодильнике болтался кусочек песочного теста, решила испечь пирог. Я его тоненько раскатала, в миске клубничное пюре смешала с крохмалом (если клубника заморожена целиком, то ее нужно пюрировать с сахаром). Пюре выложила на тесто, посыпала миндальными хлопьями. Пекла в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Вышло очень вкусно!!! Думаю, также можно поступать с любыми замороженными ягодами. Как раз время постепенно разгружать морозилку)

Время приготовления:

5 минут + 30 минут выпечка

Программа приготовления:

духовка

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту