Красииивый хлеб! Мякиш очень душевный.
20 минут, потом сделала в середине дырку, растянула ее руками, поставила туда металлическую баночку из под оливок (предварительно ее смазав маслом) и так расстаивала на бумаге для выпечки, накрыв пакетом.Василиса привет ты перед выпечкой убрала банку? я пекла как то хлеб с дыркой, она почти затянулась при расстойке. Очень красивый хлеб у тебя!! как и всегда.
Ну это я завсегда
Будешь печь, поделись.
Если просто печь для семьи, наверное традиционные способы формовки более удобны.Ага. Читала твои комменты в источнике.