🔎
*Елена Тим
Блин, в следующий раз увижу - в личку буду писать! А то на всех не хватает, оказывается!
Поделиться…
*Elven
Цитата: Елена Тим
Это кто-то из наших уже поскакал и заказал, стопудово!
точно! колитесь, кто?
*marlanca
Елена Тим
Это кто-то из наших уже поскакал и заказал, стопудово!
Если из наших, тады ладно, бум ждать..., ты ежели чего - свисти....
Я заявку тоже оставила..... просто из тескомовского не всегда получаются....., приходится просто шариками катать..., а хочется краасоотыыы...., как у вас.....
*Елена Тим
Я знаю кто! Вернее, догадываюсь. Это Florichka Иришка последний тиснула!
*Елена Тим
marlanca
Галюнь, я, конечно, свистну, как только увижу! На счет тескомовоского ваще ничего сказать не могу, у меня его никогда не было, равно как и любого другого. Но если с ним морока, то, конечно, нафиг он нужен. Но Металтекс - реально крутой пацан! Ни одной осечки, струляет только так!
*marlanca
Елена Тим

Ни одной осечки, струляет только так!
О!!! Надо брать, однозначно........, спасибо, друХ....
*Лоя
Елена Тим, те что с пимпочкой делала тем же шприцем, только насадкой для крема в виде звездочки. Просо супер получилось, типа конфет «помадка». Осталось рецепт помадки достать и нащелкать конфеток. А в рецепте использовала пол-белка.
*Елена Тим
Цитата: Лоя
те что с пимпочкой делала тем же шприцем, только насадкой для крема в виде звездочки.
Здорово как получилось, просто красота!
Лоя, а тесто не туговато для «кремовой» насадки? Не очень трудно давить?
*Elven
Цитата: Елена Тим
а тесто не туговато для «кремовой» насадки? Не очень трудно давить?
Лен, я пробовала. Тесто выдавливается нормально, вот только у меня какие то фиговинки некрасивые получились надо тренироваться
*Summer
Испекла печенько на желтках. Вкусно, нежно, очень рассыпчато, тает во рту! Но есть один существенный недостаток - готовить его не долго конечно, но съедается уж больно молниеносно!
Выдавить из мешка кондитерского не получилось, совсем туго, раскатывала и вырезала формочкой.
Лена, спасибо за рецепт, очень вкусно!
*Елена Тим
Цитата: Elven
вот только у меня какие то фиговинки некрасивые получились
Как же Лоя тогда их так красиво уложила? Прямо волнистые такие получились, красота!
Надо тоже поэкспериментировать.
*Elven
Олеся, на здоровье!
Цитата: Summer
Но есть один существенный недостаток - готовить его не долго конечно, но съедается уж больно молниеносно!
Вот-вот, и я про тоже. Нам минимум тройную норму надо
Цитата: Елена Тим
Как же Лоя тогда их так красиво уложила?
Я вот тоже удивляюсь видимо, из-за творога тесто пожиже (помягче) было
*Лоя
Цитата: Елена Тим

Лоя, а тесто не туговато для «кремовой» насадки? Не очень трудно давить?
Тесто у меня получилось очень нежное и воздушное. Ну чисто масляный крем тот что заварной. Как я делала ((может, дело в технологии): масло (82,5%) оставляла на столе на ночь, оно было очень мягкое, но не потекло. Потом в той же последовательности что и в рецепте взбивала все в комбайне насадкой что перемалывает мясо. Муку не вмешивала, а также взбила. Тесто собралось в мягкий и поддатливый нежный комок Отсаживалось и выдаливалось через кремовую насадку на «ура». Да, в креме заменила ложку стол. масла на ложку же нежного домашнего творога (утилизации для).
*Lagri
Elven, Лена, пеку часто курабье, очень оно нам нравится. Быстро и вкусно!
Курабье Бакинское
Очередное спасибо несу за вкусный рецепт! Джемом или повидлом не украшаю, что-то мои просят без него, потому что как-то у меня хорошо не получается с ним.
*Elven
Маш, классные печеньки Они и без повидла вкусные
*Lagri
Это точно, Лен. Я их иногда варёной сгущёнкой слепляю по две, тоже вкуснятина получается. А тесто прелесть! Я делала тескомовским прессом - просто отлично отсаживается тесто на лист.
*Elven
Цитата: Lagri
Я их иногда варёной сгущёнкой слепляю по две
Оооо, а вот это вообще обалденно!!!
**Карина*
Лена, я с отчетом. И у меня сразу вопрос - у тебя с одной порции получается 40 штук, у меня всего 17 шт получилось. Печеньки очень вкусные но мой шприц не справился с работой, так что пришлось насадкам и ручками работать. Как вообще у вас у всех шприцем получается - тесто тугое у меня ни как мой "delimano" не справился!
Вообще печеньки супер - спасибо! (повидло сливовое, даже не добавляла крахмал)

Курабье Бакинское
*Elven
Карина, печеньки обалденные!!! Шприц справляется на ура. Печеньки получаются маленькие, поэтому так много. Если насадками давить из мешка, теста больше уходит на одну печеньку Попробуй муки меньше положить, может, тогда шприц справится
Скоро ко мне набор с насадками приедет, попробую такие же печенюшки «накрутить»
*ТатьянаСа
Спасибо за рецепт! Лень мне было яйцо делить и бухнула целиком. Все получилось прекрасно. Отсаживалось печенье замечательно. В меру сладкое. Мне такое нравится, детям чуть послаще делать буду. Еще раз благодарю автора

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения