🔎

Макароны с овощным соусом

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Макароны с овощным соусом

Ингредиенты

Макароны постные
лук
горошек замороженный
грибы сушенные
помидоры вяленные
масло растительное
соль
молотый перец
отвар от грибов
маринад от помидоров маринованных!

Способ приготовления

  • Сушенные грибы залить водой и поставить в микроволновку на полную мощность на 8-10 минут, если ножки остались немного твердыми, подержать в микре еще пару минут. Отвар слить в чашку, грибы помыть. Грибы не режу, крупные значительно вкуснее.
  • Отварить макаронные изделия. Пока готовятся грибы и макароны, почистить и нарезать лук, в сотенике разогреть масло, выложить лук, обжарить, добавить замороженный горошек, крупно порезанные вяленные помидоры, грибы. Каждую закладками продуктов перемешивать. пару минут пожарить на небольшом огне, добавить немного грибного отвара, минутку подержать на огне и плеснуть немного маринада от помидор. Зачем? Не знаю, так мне захотелось)) Овощи не должны плавать в жидкости, но и не жариться на сухой сковороде. Посолить, поперчить, соус слегка уварить. Ну вот, пожалуй и все. 25-30 минут и полноценный ужин готов.
  • Макароны с овощным соусом
  • Макароны с овощным соусом
  • Макароны с овощным соусом
  • Макароны с овощным соусом
  • Макароны с овощным соусом
  • Макароны с овощным соусом
  • Макароны с овощным соусом

Примечание

По сути это не рецепт, т. к. неизменным остаются макароны и то лишь только по той причине, что заявлены в названии.

Поделиться…
*Рома

Танюш, давно я макарошки не готовила, а с таким набором и таким соусом, в самый раз получится Взяла на память
*Гала
Очень вкусно выглядит соус! И все так аппетитно, я бы не отказалась
*celfh
Спасибо, Галя!
*Елена Тим
Ой, какая вкуснятина, Танюш! Глаз не отвести! Ихде я по-твоему найду вяленные помидоры? Они ж на каждом углу не валяются, знаете ли! А мне-то уже хочется. Причем очень сильно! Просто невозможно, как аппетитно смотрится!
Утащу пока в закладки, а сама тем временем займусь помидорными поисками!
*celfh
Лена, я в Метро беру. Литровую банку, получается дешевле, чем мелкими баночками покупать))
*Елена Тим
Да ты чтоооо! Ща в метровский список внесу! А де их там искать, в каком отделе?
*Татошенька
Как кстати рецепт, а то у меня вяленые помидорки завалялись...
Елена Тим
, заходи, поделюсь...
*Елена Тим
Ой, спасибо! Ща только накрашусь и пренепременно зайду! Да шо там того Майкопу?! За углом практически... чего б за помидорьями не сгонять!
*kil
Ленааааааааааааааа, они стоят неприлично дорого, проще купить тебе нашу Изидрюшку... и никаких проблемМакароны с овощным соусом
*Татошенька
Цитата: kil
проще купить тебе нашу Изидрюшку.
Это кто такой?
*Елена Тим
Цитата: kil
проще купить тебе нашу Изидрюшку.
За питнацать тыщщщ? Да мне дешевле до Переделкина смотаться и выцыганить у тебя баночку!
*kil
Цитата: Елена Тим

За питнацать тыщщщ? Да мне дешевле до Переделкина смотаться и выцыганить у тебя баночку!
Пока не выгнали из темы записала, сделаю.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения