◄ Назад 1 [2]

Тефлоновые формы для выпечки

Tatiasha
Суббота, 30 апреля 2011 года, 17:39 | Тефлоновые формы для выпечки

У меня такая форма силиконовая (кому надо, идем в ашан), я выпекала кекс на средней полке, на 180гр. (небольшой огонек).
AlisaS
Вторник, 17 мая 2011 года, 13:38 | Тефлоновые формы для выпечки

Цитата: Анна1957 от Суббота, 30 апреля 2011 года, 16:58
А в каком магазинчике? Я сразу слюнки пустила - никогда такой нигде не видела.

Я покупала в магазине Tescoma (в Днепропетровске это ТЦ Мост-Сити). Но в этом магазине все дорого. Даже в Караване и МЕТРО другие кухонные принадлежности Tescoma дешевле, чем в этом магазине. Правда, в К. и М. не все есть. Например, эта форма.

Но вот, что обнаружилось в процессе эксплуатации такой формы.
Форма хоть и антипригарная, но нужно смазывать маслом или посыпать мукой, потому как все равно пригорает - прилипает (я и маслом, и мукой). Написано на этикетке, что можно мыть в посудомоечной машине. Я мыла эту форму в посудомойке всего 1 раз (попробовала как это будет). Недавно я обнаружила ржавчину на обратной стороне формы в местах загиба кромки. Вот тебе и чешское качество!
AlisaS
Вторник, 17 мая 2011 года, 13:50 | Тефлоновые формы для выпечки

Цитата: Tatiasha от Суббота, 30 апреля 2011 года, 17:39
У меня такая форма силиконовая (кому надо, идем в ашан), я выпекала кекс на средней полке, на 180гр. (небольшой огонек).
Спасибо, Tatiasha!
Путем многих экспериментов научилась печь кексы в этой формочке. Как и вы, ставлю на среднюю полку, но вначале на несколько минут делаю большой огонь, а потом -ставлю на маленький. И минут через 40 кекс готов.
Проблема с этой формой медведя следующая - когда наливаешь тесто и ставишь на горизонтальную поверхность, формочка наклоняется, тесто неравномерно в форме распределяется. Нашла выход - формочку помещаю на бортики подходящей прямоугольной формы (благо внешние края медведя все в горизонтальной плоскости находятся), и медведь снова в горизонтальном положении.

А вот в силиконовой форме медведя
Тефлоновые формы для выпечки
такой проблемы, наверное, нет. Он не такой рельефный, как тефлоновый.
svet_lana
Суббота, 21 мая 2011 года, 22:22 | Тефлоновые формы для выпечки

Цитата: dopleta от Четверг, 11 февраля 2010 года, 21:29
Ой, tanya1962, это такая интересная штука оказалась! Просто конструктор длдя выпечки какой-то! Я сходу испробовала самый примитивный вариант, вот что получилось Тефлоновые формы для выпечки. Так здорово! Выпекается все сразу. В одну из базовых форм ( с плоской или круглой крышей) заливается тесто, затем на ней закрепляется внутренняя сферическая форма, в которую можно залить другое тесто ( или ничего не наливать, если надо печь торт с суфле, или с мороженым, или с другой хитрой начинкой) и в третьей плоской форме выпекается "дно" (я в данном случае его не выпекала). Потом все скрепляется - и получается этакая сложная финтифлюха ! Я кайфую! На очереди птичье молоко. А купила у нас в Питере, в маленьком хозяйственном магазинчике.
Девочки, купила такую форму, а к ней рецептов не оказалось. Может у кого есть рецепты, есть возможность скинуть скан или хоть каким рецептом бисквита поделиться, а то не знаю какой объем теста нужно туда заливать. Не хочется впустую эксперементировать. Очень надеюсь на помощь
Анна1957
Четверг, 15 сентября 2011 года, 14:36 | Тефлоновые формы для выпечки

Цитата: dopleta от Четверг, 11 февраля 2010 года, 16:37
Коллеги, а пользовался ли кто-нибудь вот таким комплектом сборных форм для выпечки тортов с начинкой Тефлоновые формы для выпечки Тефлоновые формы для выпечки ? Купила его вчера. И, судя по описанию, у него масса интересных возможностей .
Откройте секрет: где вы в Питере это чудо покупали? Удалось ли еще найти для подруг (ваша, помнится, была последней)?
dopleta
Четверг, 15 сентября 2011 года, 17:52 | Тефлоновые формы для выпечки

Цитата: Анна1957 от Четверг, 15 сентября 2011 года, 14:36
Откройте секрет: где вы в Питере это чудо покупали? Удалось ли еще найти для подруг (ваша, помнится, была последней)?

Увы, в том магазине, где я покупала, их больше так и не было, я туда часто заглядываю. Но, мне помнится, что я их после этого видела, кажется, в топ-шопе.
орешек
Четверг, 14 июня 2012 года, 14:03 | Тефлоновые формы для выпечки

Купила я сегодня вот такой комплект разъёмных форм для торта - диаметр 26 см, 24см, 22см, 20см и 18см за 1200р.,даже не знаю дорого это или нет - теперь можно ваять тортики многоярусные
Тефлоновые формы для выпечки
Kapitan_Kis
Четверг, 12 сентября 2013 года, 09:57 | Тефлоновые формы для выпечки

подскажите геде можно купить в киеве форму для торта микки маус, просто голова с ушами нужна
Тетя Бэся
Вторник, 17 февраля 2015 года, 23:53 | Тефлоновые формы для выпечки

Девушки, у кого-нибудь в пользовании есть формы для выпечки разъемные от Dr.Oetker,стоит купить или пригорает? Что-то Тескомовские мне совсем не нравятся, пригорает в них многое, бисквит в частности
◄ Назад 1 [2]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы