Сметанное тесто

Категория: Выпечка
Сметанное тесто

Ингредиенты

Сметана
20% 125г
Вода
160мл
Соль
1.5ч. л
Сахар
2ст. л
Масло сливочное
40гр.
Мука пшеничная
600гр.
Дрожжи
1.5ч. л

Способ приготовления

 выкладывать ингредиенты в хлебопечь в следующем порядке
 1. сметана
 2. вода
 3. соль
 4. сахар
 5. масло
 6. мука
 7. дрожжи
 на программе дрожжевое тесто или у кого просто тесто готовиться 1ч 30мин. Тесто густое но во время приготовления поднимается и становится очень эластичным и не липнет к пальцам. После того как тесто будет готово, достать с хлебопечки и минут 10 оставить на столе затем печь.

Программа: тесто
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Примечание

Тесто получается очень мягкое и нежное, можно готовить пирожки, пироги, аджарские и осетинские хачапури, в духовке или на сковородке. Также можно печь хлеб. Я испекла аджарские хачапури и пирожки с разными начинками очень удачно получились. Время приготовления 15-18 мин 180градусов.

Похожие рецепты

Сметанное тесто

Никуся
Интересный вариант! Спасибо, надо попробовать! Беру в закладки.

Iva
Интересный вариант! Спасибо, надо попробовать! Беру в закладки.
Попробуйте очень удачный рецепт, думаю вам понравится.

смолка
И я буду проблвать спасибо!!! люблю просто и быстро когда готовить можно и вкусно!!!



Рецепты в разделе «Тесто»

Постные блюда

Новое