Филе трески в омлете

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Филе трески

800 грамм

Яйцо

3 шт.

Молоко

100-150 мл.

Соль По вкусу

Способ приготовления

 Филе трески отваривается на пару 30 минут. Затем выкладывается в форму и заливается омлетной массой и снова в пароварку на 30-40 минут. В результате очень легкое в приготовлении и диетическое блюдо. Если залить только " белковым" омлетом, то получится блюдо разрешенное при диете 5П.

Программа: Пароварка

Время приготовления: 1 ч.

Примечание

5П диета рекомендованная при панкреатите.

Ольга; спасибо за хорошиий рецепт! Рыбку я думаю можно любую использовать.

Конечно, просто я предпочитаю готовить менее жирную, такую как сайда или треска.