🔎
*Qween
Цитата: Манна
по поводу эстонского рынка: «этот регион не относится к России, но там этот продукт пока, насколько известно коллегам, запускать не собираются»
Манночка, спроси, пожалуйста, про Украину.
Сохранить…
*Манна
Снова молочная кашка...

Гречневая молочная каша

Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

1/2 мерной кружки гречки, сахар, 11/2 мерной кружки молока, 11/2 мерной кружки воды. Пропорция 1:6.
Через 40 минут режима «Каша» получился гречневый молочный супчик. Поставила еще на 20 минут на «Кашу». Тогда получилась уже хорошая кашка.
Если варить в пропорции 1:6, то лучше 1 час, а если 40 минут, то пропорцию уменьшаем до 1:5.
Кашка кипела, поднималась, внутренняя сторона пластины была испачкана, дальше бежать не думала
Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection



Причина редактирования: добавлена ссылка на рецепт
*Морозко
Манночка, по-моему в рецепте надо исправить молоко и воду на 1и1/2, тогда получается пропорция 1 к 6. Огромное спасибо за тестирование Филипка, уже почти созрела)))
*Манна
Да, конечно, сейчас исправлю
*Манна
Макароны на режиме «Омлет»

Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

Макароны мелкие 11/2 мерной чашки, соль, вода холодная 11/5 мерной чашки
Режим «Омлет» 20 минут 100°С
Получились отличные макароны с полным выпариванием жидкости
Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection



Причина редактирования: добавлена ссылка на рецепт
*Манна
Девы, вы мне скажите, есть смысл выкладывать отдельно подобные рецепты (типа макарон, каш)?
*Морозко
Думаю, что ДА. Вот я бы никогда не додумалась, что макароны можно сварить на режиме Омлет с таким прекрасным результатом))) Тем более еще и с видео А в теме со временем сложно будет что-либо отыскать...
*Манна
Ага, поняла. Тогда макароны сейчас выложу, а по кашкам сделаю лучше общий рецепт... вот обработаю материалы еще по сечке, тогда общим рецептом и выложу
*Светлана62
Цитата: Манна

Девы, вы мне скажите, есть смысл выкладывать отдельно подобные рецепты (типа макарон, каш)?
Манночка, конечно, надо. А может, вынести ссылки на них на первую страницу, как в других темах, как рецепты для мультиварки Philips HD 3060? Было бы так удобно...
*Манна
Светланочка, у нас здесь модератора нет - выносить некому.
*Светлана62
Манночка, а Вы не могли бы стать модератором?
*Zinfandel
Цитата: PalmP

Поселилась эта малютка и у меня
Поздравляю! Как мультиварка хорошо смотрится с аэрофритюрницей.

Кстати, оффтопик, на фирменном русскоязычном сайте появилась аэрофритюрница в этом же дизайне, но с электронным управлением и экранчиком- Viva Collection HD9231/50, Hd9234/50 и мультипечь HD9235/20. Я написала в чат, мне ответили, что пока не знают о времени поставок в Россию. Но есть надежда, что если модели на русском сайте, будут и у нас продаваться? очень хочется прикупить в пару к мультиварочке.
*Манна
Цитата: Светлана62

Манночка, а Вы не могли бы стать модератором?
Прямо сейчас времени на сборы ссылок нет, но как завершим тестирование, я подсоберу важные моменты.
А с модераторством... этот вопрос нужно решать с администрацией

Цитата: Zinfandel

на фирменном русскоязычном сайте появилась аэрофритюрница в этом же дизайне, но с электронным управлением и экранчиком- Viva Collection HD9231/50, Hd9234/50 и мультипечь HD9235/20. Я написала в чат, мне ответили, что пока не знают о времени поставок в Россию. Но есть надежда, что если модели на русском сайте, будут и у нас продаваться? очень хочется прикупить в пару к мультиварочке.
Да-да, на российском рынке они появятся, только пока по срокам не известно. Девочки в профильной теме уже обсуждают эту модель
*ирина79
девочки с первого дня смотрю вашу тему- очень классная мультиварка. Но цена высокая. Красиваяя.
*Ofeliya
Цитата: Манна
вот обработаю материалы еще по сечке, тогда общим рецептом и выложу
И еще было бы чудесно сравнить ее с маленьким Реддиком, тот, что 01
*Манна
Да-да, я помню-помню
*Кошатница
После выставленных Тамарой фоток мульти рядом с Аф, хочу ФИлиппка еще больше.
*Манна
Произвела замеры температур на «Ручном»

Вода 0,5 литра.
Начальная температура 26,1°С
Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection
Режим «Ручной» 1 час 30°С - 34,4°С
Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection
Дальше еще 1 час 60°С - 61,6°С
Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection
Далее еще 1 час 70°С - 72,1°С
Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection


Можно считать, что отклонения не значительны. Можно смело заквашивать сметану и кефир при 30°С (34,4°С они выдержат легко, это даже хорошо, что температура немного выше 30°С - быстрее заквашиваться будет), и готовить по технологии су-вид на 60°С или 70°С.
*ирман
Манночка, спасибо за замеры
*Zinfandel
Цитата: Манна

В профильной теме уже обсуждают эту модель
Сходила, подписалась на темку. Жду...

Интересное в разделе "Мультиварки Philips"