🔎

Салат в яичных корзиночках

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат в яичных корзиночках

Ингредиенты

яйца 2 шт
соль по вкусу
огурец
креветки
майонез
свежемолотый черный перец по желанию
лук зеленый по желанию

Способ приготовления

  • В силиконовые формочки разбить яйца, посолить. Поставить формочки в пароварку и готовить 7-12 минут.
  • Салат в яичных корзиночках
  • Я готовила в мультиварке в режиме пар 8 минут, формочки поставила после того как вода закипела.
  • Салат в яичных корзиночках
  • Вынуть формочки, дать им остыть и извлечь яйца. Аккуратно в середине сделать углубления вынимая часть яйца. Вынутую часть измельчить. Огурцы порезать кубиками. Поперчить. Все смешать с майонезом. Горкой выложить в яичные корзиночки, обложить по краям креветками и посыпать измельченным зеленым луком.
  • На самом деле, так можно готовить любой салат в состав которого входят яйца.

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

15 минут

Программа приготовления:

пароварка

Поделиться...
*Елена Тим
Ой, как интересненько! Беру на заметку. Симпатично получается.
Юль, а яйца легко из формочек вылезают или надо смазывать маслом?
*Pronay
Надо же, как оригинально!
*julia007
Цитата: Елена Тим

Ой, как интересненько! Беру на заметку. Симпатично получается.
Юль, а яйца легко из формочек вылезают или надо смазывать маслом?
Нет, маслом не надо. Когда будете вытаскивать просто аккуратно чайной ложечкой пройтись по краю, чтобы яичко от стенок отошло. А дальше просто вынуть.

Все рецепты

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения