Скордалия (олимпийская греческая закуска)

Скордалия (олимпийская греческая закуска)

Категория: Холодные блюда и закуски

Кухня: греческая

Ингредиенты
Картофель отварной	50 г
Чеснок измельченный	2 зубка
Масло оливковое	1 ст. л.
Сок лимона	2 ч. л.

Способ приготовления

• 
• Картофель отвариваем, вилкой разминаем.
• Чеснок давим прессом.
• Всё смешиваем, добавляем оливковое масло и лимонный сок.
• Если оливкового масла нет, можно нерафинированное подсолнечное.
• Черный хлеб режем на ломти и сушим на сухой сковороде или (в моем случае) на сухой блиннице, время от времени переворачивая.
• 
• Картофельную массу намазываем на черный хлеб и кушаем!
• 

Пятое колечко. Наповал

ох, селедочки не хватает!

Пятое колечко. Наповал

в лучших традициях

МарьВанна, вкусняво....

ох, селедочки не хватает!

или килечки балтийской, пряненькой

Так теперь, с нераскрывшимся пятым кольцом - это как символ Сочинской Олимпиады. Но потом-то раскрылось колечко!

Кильку-селедку? Наливай.....

Креативно
Селедки точно не хватает и

Уж если К. Эрнст посмеялся, то нам и подавно можно...


А бутербродик и без рыбного наполнения, думаю вполне вкусненький.

На ём похожа на фальшивую дырку от пули, у меня у соседа на машине така приляпана

[Маш]

Маш, это метки для снайперов (или биатлонистов). 4 - для подслеповатого, а 1 - для зрячего, в самое сердце.

А бутербродик и без рыбного наполнения, думаю вполне вкусненький.

Да, без рыбы - вполне. Такая простая крестьянская закусь.

для зрячего, в самое сердце

для Бьёрдаллена

Да, без рыбы - вполне. Такая простая крестьянская закусь.

дык кто б сумлевался...

Пятое колечко. Наповал

Это ж просто мимо нельзя пройти!!! Здорово!
И сам рецепт из разряда «дешево и сердито»

Ну, МариВанна, ты далааа!
Понятно, что сам бутер вкусный, но оформление... выше всяких похвал, как всегда!!!

Дааа, оформление класс, я когда рецептик увидела, ну думаю закуска-закуской, а как глянула на фото - ну это просто шедевр!

Спасибо, девушки, засмущали прямо!

Параолимпийские игры скоро - это прям для меня! Опять победим!

Параолимпийские игры скоро

Интересно, а на открытии символ как нибудь вновь запорят....

Вряд ли. Снаряд дважды в одну воронку не попадает.

Мы ж в России живем. У нас все может быть. Даже того, чего не может быть.