Долма в мультиварке Bork U800

Категория: Праздничная кухня
Долма в мультиварке Bork U800

Ингредиенты

Виноградные листья для долмы соленые
Фарш постный из говядины 700 гр
Лук репка 1 шт
Томаты вяленые 5-7
Томаты резаные натуральные 300 мл
Зелень по вкусу, приправы
Яблоки сушеные 3 шт
Вода 200 гр
Масло растительное ароматное 1 чайная ложка
Долмер

Способ приготовления

  • Приготовить фарш добавить туда мелко нарезанную луковицу, несколько измельченных вяленых томатов, соль, перец, зелень и приправы по вкусу.
  • Листья достать из банки и хорошенько промыть в холодной воде чтобы убрать соль.
  • У Долмера смочить водой ленту и начать делать рулеты, я накрутила Долму буквально за 5 минут.
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • И вот такие ровненькие красивые рулетики готовы, я в восторге.
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Дно кастрюли выложить листьями и плотненько уложить долму пересыпая немного сушеными яблоками и поливая томатами
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • посыпать зеленью, добавить приправы, несколько вяленых томатов и 1 стакан воды (для тех кто не на диете можно добавить сметану или соус на основе йогурта или возможны другие варианты)
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Режим тушения на 60 минут
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Долма в мультиварке Bork U800
  • Даже мой консервативый в еде муж сказал что ОЧЕНЬ вкусно
  • листья очень мягкие, вкус.... вообщем рекомендую
  • Долма в мультиварке Bork U800

Блюдо рассчитано на

На 4-6 порций

Время приготовления:

15 минут подготовка+ 60 минут тушение

Программа приготовления:

Тушение

Примечание

Долму я делаю первый раз в жизни, и еще я на диете, поэтому Долма моя диетическая, в ней абсолютно нет жиров кроме 1 чайной ложки ароматного масла из банки с вялеными томатами.
Итак я купила Долмер и очень мне захотелось его испробовать. Побежала в магазин и купила банку соленых виноградных листьев и на рынке из постнейшей говядины мне накрутили фарш. Поэтому вы можете вносить свои коррективы в рецепт, у меня это проба пера и она явно удалась.
Можно делать соусы или заливки из любимых вами продуктов, я делала из того что можно мне.
Говорят что Долма любимая жена Шах-плова, его я уже сделала, теперь вот и вторую половину ему сварганила.

*kil
Да сверху голосование, нажмите кнопочку плиз....
*Наталишка
Ирина, Надо сделать такую вкуснятину.
*kil
Ой я сама не ожидала, так просто и быстро. Обязательно нужно сделать.
*Наталишка
Да, до чего дошёл прогресс! А с энтими кухонными гаджетами вообще
*kil
Это точно, я раньше даже себе представить не могла как это из таких листьев сделать рулеты и вонакак...
*Елена Тим
Цитата: kil
Да сверху голосование, нажмите кнопочку плиз....
Нажала "Нет" из вредности! Я тож долму хочу! А то иш, сидит дразница!
*kil
Ленка я по тебе скучала вчера весь вечер
*Елена Тим
Я тож соскучилась. Там в коптилке мы видать Оле так надоели своим флудом, шо вона нас резать начала в конце концов. Жалела-жалела и не выдержала, сердешная. Вот мы во флудилку и сбежали. Там Шеф разрешил трепаться! Залазь в топик

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту