◄ Назад 1 2 [3] 4 5 6 7 8 ... 15 Вперед ►

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Манна
Четверг, 20 февраля 2014 года, 14:17 | Блинницы Brand

Ха, ты таки соблазнилась! Давай, показывай, как ты там вращаешь палочкой или... чем там... вопщем... как там печешь блины на таких "сковородках"
MariV
Четверг, 20 февраля 2014 года, 14:26 | Блинницы Brand

Ага, ждаников, Манн, напекла? Пеки и жди......
У мну - маленькая, большая Северин.
MariV
Четверг, 20 февраля 2014 года, 17:00 | Блинницы Brand

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Аккуратненькая, хорошенькая такая. Устойчивая, не скользит. Поверхность - ровная, ничего не пригорает(блины уже жарила). При первом включении запаха спеСифического не было.
Манна
Четверг, 20 февраля 2014 года, 17:04 | Блинницы Brand

Ух ты! Какое покрытие!
ШуМахер
Четверг, 20 февраля 2014 года, 22:30 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

МарьВанна, да кто б сумлевалси
MariV
Пятница, 21 февраля 2014 года, 09:19 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

ШуМахер, Маняшик, ты об чем?
MariV
Пятница, 21 февраля 2014 года, 09:24 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Пекла вчера по-быстрому блинчики - на большой - Северин, и на маленькой, Бранд.
Ничего так, маленькая очень быстро нагревается, тесто гоняла силиконовой кисточкой.
Поверхность ничем не смазывала, по завершению процесса просто протерла бумажной салфеткой, смоченной в растительном масле.
*Анюта*
Пятница, 21 февраля 2014 года, 09:50 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

На выходных покупала мясо. Как правило, перерабатываю мясо сразу. В этот раз делал фарш. Поэтому в качестве следующего тестируемого продукта на блиннице был выбран именно фарш.
Так как у меня оставалась ещё начинка от минипицц, то решено было делать котлеты с начинкой.
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Итак, в середину фарша положила по 1 ч.л. начинки
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Сформировала котлеты
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Положила их на поверхность блинницы и тут я поняла, как я люблю этот девайсик...
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Теперь объясняю почему: раньше я котлеты жарила в МВ-ке и как правило более 4-5 штук там не помещалось, тут же можно обжаривать по 7-8 котлет сразу!
Котлеты обжариваются моментально: буквально по 1 минуте с каждой стороны. В мульте для обжарки требовалось по 5-7 минут с каждой стороны.
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Дальше положила доготавливаться котлеты в мультиварку на режим "Пар"...
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)... и ушла заниматься своими делами..
Ксюшк@-Плюшк@
Пятница, 21 февраля 2014 года, 09:55 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Аня, а при жарке котлет, брызги летят?
*Анюта*
Пятница, 21 февраля 2014 года, 10:22 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

не Ксюх, ничего ни куда не летит!
причем у меня фарш был только из свинины, т.е. жирноватый!
Ксюшк@-Плюшк@
Пятница, 21 февраля 2014 года, 10:24 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

А поверхность ты не смазывала?
*Анюта*
Пятница, 21 февраля 2014 года, 10:28 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Я выше уже писала, что после каждого применения смазываю ещё горячую поверхность ватным диском с маслом, т.е. уже для следующего применения нет необходимости использовать масло!
MariV
Пятница, 21 февраля 2014 года, 16:11 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Кростини хорошо на этой блиннице(маленькой) делать!
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
А блинное тесто разгонять
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
вот такой кисточкой, смоченной в воде
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Манна
Пятница, 21 февраля 2014 года, 17:02 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Цитата: MariV от Пятница, 21 февраля 2014 года, 16:11
А блинное тесто разгонять вот такой кисточкой, смоченной в воде
Ага-ага, понял
MariV
Пятница, 21 февраля 2014 года, 17:08 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Тоже хочешь? Тода большую покупай. А вторую, если есть первая . На двух как быстро!
Манна
Пятница, 21 февраля 2014 года, 17:12 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Ой, ну мне АнАазначно, если брать, то большую
MariV
Пятница, 21 февраля 2014 года, 17:22 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

А на большой можно многа-многа маленьких наделать блинчиков! И по большой одЫн блин можна таки этой деревянной кочергой разгонять !
Ксюшк@-Плюшк@
Пятница, 21 февраля 2014 года, 17:28 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Цитата: MariV от Пятница, 21 февраля 2014 года, 17:22
одЫн блин можна таки этой деревянной кочергой разгонять
А мне вот интересно, сотрудников для блинных как долго учат ею управляться так виртуозно? Или есть какой ген, отвечающий за умение ею пользоваться?
MariV
Пятница, 21 февраля 2014 года, 17:41 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

.... во всем нужна сноровка.....
Cvetaal
Суббота, 22 февраля 2014 года, 12:44 | Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Вчера в Глобусе купила маленькую блинницу , сегодня напекла блинов по Гашиному рецепту (https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=118244.0), за что ей большое спасибо. Блинничка понравилась, печет очень быстро, тесто распределяла палочкой
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
◄ Назад 1 2 [3] 4 5 6 7 8 ... 15 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы