Тема:
< Назад 1 ... 10 11 12 13 14 [15]

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Избранное
Nata-290671
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 07 Июля 2014, 15:21

Вот уже 3 недели пользуюсь почти каждый день блинницей Brand 351 и не могу нарадоваться... Что я с ней только не вытворяю: и блины готовлю, причем с разными начинками, и котлеты жарила, сырники и просто подогреваю.. это мой первый отзыв про технику, но блинница просто СУПЕР!!!!
MariV
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 05 Августа 2014, 09:22


Рустичи - rustiche - с настурциевым маслом и печеным цукини (MariV)

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Не простаивает моя блинница в деревне....
MariV
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 11 Сентября 2014, 20:30


Латкес из цукини с сыром (блинница Brand 352) (MariV)

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
flame
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 11 Октября 2014, 12:30

Девочки, купила большую Бранд три месяца назад. Довольна до посинения. Пеку блины пару раз в неделю обязательно. Рецепты самые обычные, в основном даже без рецепта, просто ориентируюсь на густоту теста. В само тесто добавляю немного кукурузного масла. Обязательно хорошо взбиваю миксером. Поверхность блинницы изредка протираю ватным тампоном смоченным кукурузным маслом. Пеку на максимуме. Тесто делаю пожиже, так легче разгонять палочкой. Переворачиваю длинным деревянным шпателем. Печь на ней одно удовольствие. Ни жара, ни гари от масла. Блины невероятно вкусные, не жаренные в масле, а печеные. После готовки  чуть остывшую блинницу протираю влажной салфеткой и убираю в коробку, так как на кухне мало места. Стоит у меня у стенки под столом и ждет следующего использования. Замечательная штука.
MariV
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 17 Февраля 2015, 21:01


Блины воздушные кружевные на дрожжевой опаре (MariV)

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Хорошо, что дома есть удобная блинница!
Манна
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 17 Февраля 2015, 21:05

Я тут на днях впервые вживую увидела 352. Она такая малипуська по сравнению с 351. И тут я представила, что за монстр блинница Штеба (она на 35см, если я правильно помню)... опять же в сравнении...
MariV
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 17 Февраля 2015, 21:07

Знаешь,Мань ничего не масяпуська. Нормальный размер,как у хорошей блинной сковороды; для блинов - самое оно!
Манна
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 17 Февраля 2015, 21:21

Нет, если не видеть до этого регулярно 351, то нормальный такой привычный размер скородочных блинов, но я то до этого насмотрелась на диаметр 351
MariV
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 17 Февраля 2015, 21:31

Ну, у меня первая Северин  - она  большая,  но не огромная. 
Bes7vetrov
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 17 Февраля 2015, 21:36

Штеба огромна))) у меня нет тарелок под блины такого диаметра.... Каждый раз их вчетверо складываю)))) а сейчас просто оладушками/ блинчиками см по 17-20 напекла, жду съемную панель на 4 блинчика
Ксюшк@-Плюшк@
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 21 Февраля 2015, 11:48

Блинница Brand 351 труженица моя  . Разумеется на этой недели работает каждый день, печет нам блинчики разные. Например:
Блины  Калорийные (бездрожжевые) от Sanadora
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Блины заварные на кефире от Elvin
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Калорийные пекла большими - 30 см, а Заварные на 20 см. Красота!!!!
MariV
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 21 Февраля 2015, 14:31


Блины на огуречном рассоле (MariV)

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
На сковороде и на блиннице - очень быстро!
Манна
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 11 Апреля 2015, 01:26

Цитата: Манна от 11 Апреля 2015, 01:20
Сравнительный обзор блинниц Brand 351 и Steba CR35
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Разогреваются
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

У обеих блинниц ТЭНы разогреты и отключены
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)


Блины с припеком из яблок и засахаренных лепестков роз (Манна)
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
На фото слева: отвернутый блин из Штебы. На фото справа два нижних блина (один отвернут) из Брэнда.
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Второй блин в Штебе не хотел румяниться совсем. Подсыхал. В результате при переворачивании развалился
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Увеличила нагрев, ТЭНы начали греться, лампочка загорелась. Блинчик сильно зарумянился
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

На "2" в Брэнде блинчики румянятся равномерно от блина к блину. На Штебе на положении регулятора чуть меньше середины успеваем испечь только один блинчик, дальше ТЭНы охлаждаются.

Пшеничные блинчики с малым содержанием сахара
Регулятор на Брэнде был на "3", но после увеличила до "4". На Штебе регулятор на чуть больше середины.

Два блинчика на Брэнде
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Первый блин на Штебе
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Нижняя сторона первого блина на Штебе и верхняя сторона второго блина на Брэнде
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Второй зарумяненный блин на Штебе при повтороном включении ТЭНа с увеличением температуры
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Брэнд по-прежнему румянит равномерно. Штеба хорошо и красиво румянит первый блин первую сторону, а дальше ТЭНы охлаждаются. Заново включить ТЭНы можно только, увеличив температуру нагрева.

Пшенично-рисовые блинчики с малым содержанием сахара
Обе блинницы разогреваются на максимуме.

Блинчики из Брэнда
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Блинчики из Штебы
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Здесь хорошо видно, что Штеба на максимуме печет сильнее Брэнда и даже румянит рисовые практически несладкие блинчики.

По поводу Штебы могу сделать вывод, что печь на ней блины лучше на максимуме, тогда ТЭНы греют постоянно (напомню, что потребляет она при этом 1,4кВт), тогда она румянит блинчики равномерно от блина к блину.

Брэнд греет равномерно на любом температурном значении. ТЭНы включаются, разогревают поверхность, отключаются, когда они достигают критической температуры, снова включаются, при этом поверхность не успевает остыть (потребляет Брэнд 900Вт при максимальном нагреве ТЭНов, не постоянно, а пока ТЭНы разогреваются).

В целом внешне Штеба производит более серьезное впечатление: и корпус солиднее, и вес, и покрытие, и комплектация, и диаметр, и панель съемная...
Но меня смущает такая странная работа терморегулятора.


Ксюшк@-Плюшк@
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 11 Апреля 2015, 08:28

Манняш, ты так и не орудуешь распределителем теста? А я научилась. Мне с ним очень нравится  .

Пеку последнее время блины на 4-5. Налила, распределила и тут же перевернула. Три секунды на все.  Я выше показывала масленичные блины. У меня ребенок младший серьезно подсел на заварные на кефире от Эльвиры. Каждый день готов их кушать.
Очень мне нравится блинница Brand 351  .
Манна
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 11 Апреля 2015, 11:24

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@ от 11 Апреля 2015, 08:28
Манняш, ты так и не орудуешь распределителем теста?
Неа, мне привычнее половником или покрутить блинницу.

Я и на 2ке пеку, и на 5ке пеку - от теста зависит. Если сладкое, то лучше на 2ке - я румяные не люблю.

Мне тоже 351 нравится
tatjanka
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 13 Апреля 2015, 20:16

Цитата: Манна от 11 Апреля 2015, 11:24
Неа, мне привычнее половником или покрутить блинницу.

Я и на 2ке пеку, и на 5ке пеку - от теста зависит. Если сладкое, то лучше на 2ке - я румяные не люблю.

Мне тоже 351 нравится
Манна,спасибо,вам огромное за обзор.А все-таки какая вам больше понравилась?
Манна
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 13 Апреля 2015, 21:27

Татьяна, они разные. Сложно сказать, какая понравилась больше. Штеба дороже и внешне выглядит соответственно. Если бы Штеба имела более тонко настроенный теморегулятор, то я бы отдала ей предпочтение. Но, скажем прямо, терморегуляция у Брэнда точнее.
Елена Бо
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 14 Августа 2015, 15:40

Лаваш тонкий https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=407583.0
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)
Пекла на самом большом нагреве. Пока один пёкся, раскатывала следующий. Удобно. Не горели.
MariV
Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение) | 29 Августа 2015, 08:29

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Блинница Brand 351, блинница Brand 352 (отзывы и обсуждение)

Появились на рынке большие, нечернеющие баклажаны. Испекла сначала их без масла , затем помидоры,порезанные на кружки. Соединила, сверху посыпала тертым чесноком. Просто, вкусно!

< Назад 1 ... 10 11 12 13 14 [15]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Закусочные сконы с колбасой и сыромСалат из помидоров и спаржевой фасолиПирог-ватрушка с черникойИкра баклажанная жизнерадостнаяМинестроне по-маминому (детский вариант)Лобио или консервированная стручковая фасоль в томатах с морковью и перцем (без воды, масла и уксуса)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте
Новые сообщения