Тушеные рёбра в мультиварке Cucoo

Ингредиенты
Свиные (говяжьи) ребра можно заменить куриными ножками	1 кг
Соевый соус	4 ст. л.
Мелко нарубленный чеснок	1 ст. л.
Растительное масло	1 ч. л.
Лук	1 шт.
Нарубленный зеленый лук	4 ст. л.
Морковь	1 шт.
Картофель	4 средних клубня
Соль и перец	по вкусу

Способ приготовления

• 1. Ребра нарезать и удалить с них жилы и жир. Затем положить на некоторое время в холодную воду.
• 2. Вымоченные ребра положить в дуршлаг и дать стечь воде.
• 3. Морковь нарезать кружочками, лук растереть на терке, грибы порезать ломтиками.
• 4. Замариновать рёбра, в маринаде минут на 30-60.
• 5. Поместить рёбра в чашу скороварки, выбрать режим «Поджаривание» или «Духовка», третий температурный уровень, время 1 минута., при открытой крышке, ручка в положении «закрыто»
• 6. Добавить к обжаренным рёбрам овощи, специи, соль, перец.
• 7. Выбрать режим «Мультиповар», температура 120 градусов, время 15-20 минут, затем нажать кнопку «старт». Внимание воду наливать не нужно, мясо само дает сок и его вполне достаточно для приготовления блюда! Если вы готовите куриные ножки, время нужно сократить до 10-12 минут.

Ребрышки тушеные в вине (мультиварка Redmond RMC M4502)

Тушенные свиные ребра и картошка в скороварке Comfort Fy 500

Ребра свиные, запеченные под грилем, с гарниром из винограда и груш

Свинные рёбрышки, запеченные с айвой

Свиные рёбрышки в специях

Ребра лося с овощами

Рёбрышки говяжьи ароматные в скороварке Oursson MP5002

Рёбрышки говяжьи томлёные от Джейми Оливера