Оладушки с начинкой

Категория: Выпечка
Оладушки с начинкой

Ингредиенты

Кефир 1 ст.
Яйцо 1 шт.
растит. масло 2 ст. л.
мука 1 ст.
сахар 2 ст. л.
сода 0,5 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.

Способ приготовления

  • Смешать простоквашу с яйцом, маслом.
  • Просеять муку с содой и разрыхлителем.
  • Смешать жидкие ингредиенты с сухими и размешать веничком, но не взбивать и оставить на расстойку мин на 20-30.
  • Положить на сковородку ст. л. теста, посерединке 1 ч. л. джема (у меня абрикосовый) и сверху тесто.
  • Жарим с двух сторон на растит. масле


*Ellka
А задача соды в этом рецепте какая?? Если есть в нем уже разрыхлитель?
*Андреевна
GruSha, замечательные оладушки! И еще, если позволите, в начинку можно использовать все, что угодно: колбаса, ветчина, печеночный паштет и т. д.(сахар уменьшить) Сама раньше очень часто такие делала, а потом позабылось, спасибо за напоминание.
*GruSha
Андреевна
спасибо большое.
Конечно начинка подойдет любая, но я сладкие больше люблю

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту