Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: финская
Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)

Ингредиенты

Картофель Розамунда 1-1,2 кг
Сливки или молоко 0,25 л
Растительное масло Ст. л.
Смесь перцев 1/2 ч. л.
Соль Около ч. л.
Чеснок 2 зубчика

Способ приготовления

  • Картофель режется в доль роста клубня, промывается в холодной воде. Добавить соль, специи, свежий выжатый чеснок, масло растительное. Делала сразу в чашу, перемешала, выровняла. Сверху налить сливки. Вариант, когда делается с молоком добавить сливочное масло. Обычно делала в духовке, но это был долгий процесс, и не всегда вся картошка была в одном состоянии. Можно вместо чеснока добавить мелко порезанный болгарский перец.

Блюдо рассчитано на

6 порций

Время приготовления:

15 минут; давление 0,7

Программа приготовления:

Овощи

Примечание

Можно было поставить 12 минут, у меня была сорт картофеля для пюре.

*Roza_Irina
Я тоже сделала картофельную запеканку. Только в молоке с маслом. Очень нежная и вкусная! Спасибо за рецепт! Прижился у нас.
Когда перемешала, приятно поджарилась картошечка.
Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)
*inna86
мне тоже нравится поджаренный, но неполезно
в случае когда на вкус картофель не очень или надоел- самое то.
добавляется шпинат или сыр (мне нравится с синей плесенью)- получается новое блюдо.
делала только с растительным маслом и специями, тоже вкусно.
*Аента
Интересный рецепт надо будет попробовать .
*Аента
Вчера вечером сделала. Нормально получилось
*Iskatel-X
Готовим пошагово.
Ингредиенты
Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)
Картофель нарезать тонкими пластинами.
Kenwood KAH 647 – насадка Фудпроцессор.
Диск №5 – толстая нарезка. Скорость 2.
Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)
Мультиварка Steba DD2 XL. Все ингредиенты выложить в Тефлоновую чашу.
Перемешать, выровнять.
Сверху налить сливки.
Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)
- Овощи 0,7 15 мин. Клапан ЗАКРЫТ!
Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)
- Ждем, когда упадет давление ~10-15 мин. Прибор переходит в режим “Подогрев”.
Картофельная запеканка со сливками(Steba DD1 ECO)
Выкладываем в тарелку. Очень нежная и вкусная картошка! Спасибо за рецепт!
*Lisichkalal
Я тоже всегда делаю с сыром такой картофель, и как приготовится, открываю крышку мульти, чтобы схватился. Тогда режется как пирог. На следующий день и вовсе замечательно держит форму.
*Masinen
А чего-то я этот рецепт попустила!!!
Ведь хороший же!

Iskatel-X, очень хорошо вышло!
Так надо повторить!
*Натусичка
Ну вот..... А я к ужину просила рецепт картошки....
Не дождавшись, просто положила ее целой в чашу, залила водой, посолила, режим овощи, 8 минут, так классно!!!!
Нужно будет и такую картошечка попробовать. Спасибо, Инночка и Iskatel-X!
*Iskatel-X
Натусичка, получается очень мягкая и вкусная! Ням...
*Натусичка
Даже и не сомневаюсь!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту