🔎

Торт из пряников в мультиварке Polaris 0508D floris и PMC 0507d kitchen

Категория: Выпечка
Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen

Ингредиенты

Мука пшеничная 2-2,5 стк.
яйца 2 шт.
мед 1.5 ст. л.
сахар 2\3 стк.
разрыхлитель 1 ч. л.
масло растительное 30 мл.
крем
сметана 200 гр.
творог 150 гр.
сахар 0.5 стк.

Способ приготовления

  • Слегка взбить яйца, добавить сахар, мед, растительное масло, разрыхлитель. Затем постепенно вводим муку. Замесить крутое тесто, которое будет не много липнуть к рукам.
  • Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen
  • Налить в чашу мультиварки 3-4 мст. воды. Смачивая руки водой из теста скатать шарики и сложить их в корзину- пароварку на небольшом расстоянии друг от друга. Установить программу "варка на пару" на 30 мин. После начала отсчета времени установить корзину в мультиварку. После окончания программы вынуть корзину и остудить пряники. Из этого количества теста у меня получилось 20 пряников.
  • Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen
  • Эти пряники можно просто употреблять с чаем. Я сделала торт.
  • Пряники остудить разрезать пополам.
  • Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen
  • Приготовить крем. У меня сметанный. Смешать творог, сметану и сахар. Взбить до получения однородной массы.
  • Уложить первый слой пряников. смазать кремом, далее второй слой, смазать кремом и т. д. Готовый торт украсить по желанию.
  • Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen
  • Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen
  • Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen

Время приготовления:

30 мин.

Программа приготовления:

варка на пару.

Примечание

Рецепт с сайта мультиварка - рецепты.
Очень интересное блюдо, своеобразное. Для разнообразия можно приготовить. Может кому - то придутся по вкусу паровые пряники. Меня как отдельное блюдо они не вдохновили, но как торт очень даже прилично получилось. Часто готовить не буду, но как быстрый вариант к приходу гостей или когда хочется чего-то вкусного очень подойдет.

Поделиться…
*fronya40
Ну ничего ж себе!!! классный рецепт!
*Елена Тим
И мне понравилось! Олесь, а что это за красненькие вкрапления на пряниках? На тесте нет, а на готовых - есть. В ингредиентах, вроде, ничего такого не нашла?
*lisa567

fronya40, Елена Тим, спасибо!!!
Елена Тим, не знаю, после выпекания почему то такие вкрапления появились.
*Елена Тим
Наверное, это сахар карамелизировался.
*Мультяшка
Тоже делала такие пряники, давно и уже не один раз) Мне они понравились. Это настоящие пряники, легкоприготавливамые) Все хочу обзавестись мятным ликером или эссенцией, уж не знаю и наварить мятных пряников, очень я их люблю)) Торт я не делала, едим прямо так) Сахара убавляла сильно, потому что в первый раз убавила немного, было для нас слишком сладко.
В общем, подтверждаю, советую) Вкусно))
*Мультяшка
Нашла фото свое)
Торт из пряников  в мультиварке Polaris 0508D floris и  PMC 0507d kitchen

У меня они темнее, там и пропорции чуть другие. Может, цвет от меда зависит?) И яйца домашние с выраженным желтком)
*lu_estrada
Олеся,, надо же пряники, да в мультиварке, да еще и на пару, а потом и тортик, вав!
Мультяшка, я провела детство с мятными пряниками, мама была знатная пряникодельщица, вся округа приглашала её печь пряники,.. ой «нагадала кози смерть».
*echeva
каким по вкусу получается тортик? плотненький или пушистый? пропитанный? как долго пропитывали?
*lisa567
Мультяшка, спасибо за фото! А мне они показались совсем не сладкими, наверное много от меда зависит и Вы написали, что пропорции у вас другие.

lu_estrada, спасибо!

echeva, торт получается плотный. Если пропитывать жидкой сметаной, то пропитается. Я промазывала кремом, от крема он не пропитывается, остается таким же плотным. Причем если употреблять сразу, он будет мягкий, если оставить на ночь, то он будет плотный. На вкус трудно сказать, наверное как пряники со сметаной, только не так сладко.
*ЕленаБ
Олеся, слов нет, просто молодец! Супер! Это получается из одного рецепта можно и торт и пряники
*lisa567
ЕленаБ, спасибо!!!
*IvaNova
Спасибо за рецепт!
Вкус понравился. Скорость изготовления и простота рецепта потрясла.
Получились приятного коричневого цвета (мёд был тёмный и добавила корицу)
Одно НО. По лени корзину с пряниками поставила в МВ стразу, не дожидаясь закипания воды. И пряники увеличились в размере, причём в ширину. Такие «лапти» получились

Насчёт мятного вкуса-запаха. Имею приличный запас сушёной мяты. Интересно, её как-то можно использовать для ароматизации пряников?
*lisa567
IvaNova, рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу!!! А про мяту подсказать не могу.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения