Манная каша в скороварке Поларис 0305

Категория: Молочные и яичные блюда
Манная каша в скороварке Поларис 0305

Ингредиенты

смесь молока и воды (1:1) 500 мл
манная крупа 1/4 м. ст.
соль, сахар по вкусу

Способ приготовления

  • Налила смесь молока и воды в кастрюльку скороварки, положила соль и сахар... накрыла крышкой (клапан открыт... включила программу... я - Жарку или любую другую). Когда молоко начало закипать, крышку сняла... в кипящее молоко, помешивая венчиком, всыпала манку... проварила минуты 2, на тихом кипении, хорошо промешав... программу отключила и включила Подогрев (кнопкой подогрев/отмена) минут на 10-15 и закрыла крышку.
  • Если варю кашу средней густоты, то на 1\2 м. ст. манки беру 3 - 4 м. ст. смеси молока и воды;... если надо более жидкую, то 5 - 6 м. ст. жидкости.

Блюдо рассчитано на

2 - 3 порции

Время приготовления:

10 минут

Программа приготовления:

любая и подогрев

Примечание

Совет:чтобы манка не слипалась, смешайте ее с сахаром, всыпая тонкой струйкой, размешивайте венчиком.

fronya40
Интересненько... а зачем клапан открыт?
olga4166
Цитата: fronya40

Интересненько... а зачем клапан открыт?

Особо не принципиально, НО... вдруг просмотришь момент начала кипения... надо будет клапаом давление стравить, а я тут раз с рисовой молочной каши его сразу принудительно стравила... так мне всю кастрюльку и крышку забрызгало... а вдруг и тут так же...

Мой ответ... чтоб давление не набиралось, если отвлекёшься...
Шелена
Оля, с почином!!!
Спасибо за рецепт!
olga4166
Спасибо! Фотку только вставить надо.
ЕленаБ
Оля, спасибо большое -обязательно попробую , очень давно не ела манную кашку.

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).