Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках Steba и Бранд 6051

Категория: Мясные блюда
Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

Ингредиенты

Фарш куриный 600г
Лук 1-2 шт
Греча отварная 150г
Яйцо 1 шт взбитое
Сливки или сметана домашняя, можно майонез 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

  • Лук мелко перемалываем, добавляем в фарш, добавляем сметану(майонез, сливки), соль, перец, взбитое яйцо. Я взбивала фарш в Кенвуде к-образной насадкой.
  • Фаршевую массу укладываю в формы, постучим по столу, что бы масса хорошо улеглась в формочках.
  • В чаши наливаем воду, ставим паровые пластины на пластины ставим формы, накрытые фольгой. Выбираем режим Пар время 12 минут.
  • Готовила одновременно в Бранд6051 и в Steba
  • Скороварки сработали один в один. Очень вкусные, сочные запеканочки.
  • Это сырая масса
  • Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051
  • а это уже готовая
  • Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

Время приготовления:

12минут

Программа приготовления:

ПАР

Примечание

Очень я люблю делать всякие запеканки. Как правило в запеканочку вроде что то намешаешь, добавишь и на выходе получишь вкусняшку.
Запеканки делала в силиконовых формах.

Всем приятного аппетита

*Lenny
Татьяна, а что за формочка такая, размер какой? Никак не могу для Штебсика подобрать.
*Елена Тим
Опять силиконовые формочки! Да что ж такое! Я теперь так и буду за формочками постоянно носиться, как та горбатая гончая?
Танюль, вкуснота какая! Я так люблю всякие запеканочки.. м-м-м...
Ну что ж, в список уже внесла формочки энти, будь они не ладны! Без них же теперь не интересно!
Спасибо, Танюль! Мне нравится этот рецепт. Тащу в закладки.
*Танюля
Цитата: Lenny

Татьяна, а что за формочка такая, размер какой? Никак не могу для Штебсика подобрать.
Лена, завтра точно размер скажу(а то я уже к Морфею пошла), форма как хлебная буханочка, я киличики в них пеку.
Цитата: Елена Тим

Опять силиконовые формочки! Да что ж такое! Я теперь так и буду за формочками постоянно носиться, как та горбатая гончая?
Танюль, вкуснота какая! Я так люблю всякие запеканочки.. м-м-м...
Ну что ж, в список уже внесла формочки энти, будь они не ладны! Без них же теперь не интересно!
Спасибо, Танюль! Мне нравится этот рецепт. Тащу в закладки.
Ленок, пробуй когда лень ежики, котлетки лепить, запеканки это спасение, набодяжил всё вместе, в красивые формочки разложил и .... вуаля красота и вкуснота и типа я трудилась не покладая рук
Много то формочек тее и не нааать, у меня два мешка на лоджии от глаз скрыты, всеми то и не пользуемся, ну конечно любимые завсегда в ходу.
*Галеон-6
А просто в мультиварке сколько время понадобится?
*Galin
И быстро и вкусно, мой рецепт, обязательно буду готовить.
*Mar_k
Танюля, Спасибо за рецепт! Вот хотела форму такую купить, покутила в руках и купила другую! Теперь точно пойду и отоварюсь!
*Танюля
Цитата: Галеон-6

А просто в мультиварке сколько время понадобится?
Елена, на пару в мультиварке минут 40-45 будет достаточно. Спасибо
Цитата: Mar_k

Танюля, Спасибо за рецепт! Вот хотела форму такую купить, покутила в руках и купила другую! Теперь точно пойду и отоварюсь!
Галина, моим - вкусно, мне - просто и быстро :girl_dance:Попробуйте обязательно. Спасибо за внимание к рецепту
Цитата: Mar_k

Танюля, Спасибо за рецепт! Вот хотела форму такую купить, покутила в руках и купила другую! Теперь точно пойду и отоварюсь!
Марин, формочки классные, мне очень нравятся
я в АГ, в скоромультях, в СВЧ ими пользуюсь.
это выпечка типа куличиков

Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051
Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051
это омлет с рыбой
Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051
это типа террина смешанного с фисташками
Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051
ну что, Марин, убедила? Форма нужняцкая.
*Mar_k
Танюля, Да не то слово! Убедила ! Теперь пойду их обязательно куплю!!!! Спасибо!
*Елена Тим
А меня и убеждать не надо было. Поэтому, ты меня просто добила, Танюль!!! Ну и фоооотки!
*GTIТатьяна
Татьяна,
Цитата: Танюля
когда лень ежики, котлетки лепить, запеканки это спасение, набодяжил всё вместе, в красивые формочки разложил и .... вуаля красота и вкуснота и типа я трудилась не покладая рук
Ну красота.
А крупу когда подмешивать до взбивания или потом. С курицей и рис хорошо пойдёт.
Спасибо)

Режим "Пар" как "Пар" или другой? Клапан закрывать?
*Танюля
Татьяна, сначала вымешиваю фарш без гречи, потом добавляю гречу и ещё немного с ней.
С рисом то же хорошо, но вкус понятно другой. Готовила на Пар клапан закрыт, я всегда клапан закрываю на Пар.
*шок
Ой, Танюша, какой ты опять вкуснятины наделала.
*Танюля
Цитата: шок

Ой, Танюша, какой ты опять вкуснятины наделала.
Леночка, спасибо.
*Twist
Танюша, какой интересный вариант! У меня как-то запеканка и гречка никогда вместе не ассоциировались. Беру на заметку!
*Танюля
Цитата: Twist

Танюша, какой интересный вариант! У меня как-то запеканка и гречка никогда вместе не ассоциировались. Беру на заметку!
Марина, спасибо Попробуй обязательно. Мои ежики с гречкой и запеканки с гречкой уважают.
*fronya40
Танюша, я что то ну никак с пароваркой не подружусь, а это все таки прям произведение какое то!!!!!!! хочется сделать и съесть!
*Танюля
Цитата: fronya40

Танюша, я что то ну никак с пароваркой не подружусь, а это все таки прям произведение какое то!!!!!!! хочется сделать и съесть!
Танюш, спасибо!! Это всё очень просто и быстро, попробуй обязательно.
Лень то она вперёд меня родилась , вот я и делаю всё что попроще и вызывает меньше манипуляций.
*fronya40
Танюля, да.. мы Тани такие:-)
*Чита
Вкусненько получилось! Спасибо за рецептик :-) делала в силиконовых формочках для кексиков - 4 шт становятся. Красивое гофре по краям вышло!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту