Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках Steba и Бранд 6051

Категория: Мясные блюда
Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

Ингредиенты

Фарш куриный
600г
Лук
1-2 шт
Греча отварная
150г
Яйцо
1 шт взбитое
Сливки или сметана домашняя, можно майонез
2 ст. л.
Соль, перец
по вкусу.

Способ приготовления

 Лук мелко перемалываем, добавляем в фарш, добавляем сметану (майонез, сливки), соль, перец, взбитое яйцо. Я взбивала фарш в Кенвуде к-образной насадкой.
 Фаршевую массу укладываю в формы, постучим по столу, что бы масса хорошо улеглась в формочках.
 В чаши наливаем воду, ставим паровые пластины на пластины ставим формы, накрытые фольгой. Выбираем режим Пар время 12 минут.
 Готовила одновременно в Бранд6051 и в Steba
 Скороварки сработали один в один. Очень вкусные, сочные запеканочки.
 Это сырая масса
 

  а это уже готовая
 


Программа: ПАР
Время приготовления: 12 мин.

Примечание

Очень я люблю делать всякие запеканки. Как правило в запеканочку вроде что то намешаешь, добавишь и на выходе получишь вкусняшку.
Запеканки делала в силиконовых формах.

Всем приятного аппетита
Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

Рецепты с похожими ингредиентами


Lenny
Татьяна, а что за формочка такая, размер какой? Никак не могу для Штебсика подобрать.

Елена Тим
Опять силиконовые формочки! Да что ж такое! Я теперь так и буду за формочками постоянно носиться, как та горбатая гончая?
Танюль, вкуснота какая! Я так люблю всякие запеканочки.. м-м-м...
Ну что ж, в список уже внесла формочки энти, будь они не ладны! Без них же теперь не интересно!
Спасибо, Танюль! Мне нравится этот рецепт. Тащу в закладки.

Танюля
Татьяна, а что за формочка такая, размер какой? Никак не могу для Штебсика подобрать.
Лена, завтра точно размер скажу (а то я уже к Морфею пошла), форма как хлебная буханочка, я киличики в них пеку.
Опять силиконовые формочки! Да что ж такое! Я теперь так и буду за формочками постоянно носиться, как та горбатая гончая?
Танюль, вкуснота какая! Я так люблю всякие запеканочки.. м-м-м...
Ну что ж, в список уже внесла формочки энти, будь они не ладны! Без них же теперь не интересно!
Спасибо, Танюль! Мне нравится этот рецепт. Тащу в закладки.
Ленок, пробуй когда лень ежики, котлетки лепить, запеканки это спасение, набодяжил всё вместе, в красивые формочки разложил и.... вуаля красота и вкуснота и типа я трудилась не покладая рук
Много то формочек тее и не нааать, у меня два мешка на лоджии от глаз скрыты, всеми то и не пользуемся, ну конечно любимые завсегда в ходу.

Галеон-6
А просто в мультиварке сколько время понадобится?

Galin
И быстро и вкусно, мой рецепт, обязательно буду готовить.

Mar_k
Танюля, Спасибо за рецепт! Вот хотела форму такую купить, покутила в руках и купила другую! Теперь точно пойду и отоварюсь!

Танюля
А просто в мультиварке сколько время понадобится?
Елена, на пару в мультиварке минут 40-45 будет достаточно. Спасибо
Танюля, Спасибо за рецепт! Вот хотела форму такую купить, покутила в руках и купила другую! Теперь точно пойду и отоварюсь!
Галина, моим - вкусно, мне - просто и быстро Попробуйте обязательно. Спасибо за внимание к рецепту
Танюля, Спасибо за рецепт! Вот хотела форму такую купить, покутила в руках и купила другую! Теперь точно пойду и отоварюсь!
Марин, формочки классные, мне очень нравятся
я в АГ, в скоромультях, в СВЧ ими пользуюсь.
это выпечка типа куличиков


Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051


Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

это омлет с рыбой

Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

это типа террина смешанного с фисташками

Запеканка на пару из куриного фарша и гречки в скороварках  Steba  и Бранд 6051

ну что, Марин, убедила? Форма нужняцкая.

Mar_k
Танюля, Да не то слово! Убедила! Теперь пойду их обязательно куплю!!! Спасибо!

Елена Тим
А меня и убеждать не надо было. Поэтому, ты меня просто добила, Танюль!!! Ну и фоооотки!

GTIТатьяна
Татьяна,
когда лень ежики, котлетки лепить, запеканки это спасение, набодяжил всё вместе, в красивые формочки разложил и.... вуаля красота и вкуснота и типа я трудилась не покладая рук
Ну красота.
 А крупу когда подмешивать до взбивания или потом. С курицей и рис хорошо пойдёт.
Спасибо)

Режим «Пар» как «Пар» или другой? Клапан закрывать?

Танюля
Татьяна, сначала вымешиваю фарш без гречи, потом добавляю гречу и ещё немного с ней.
С рисом то же хорошо, но вкус понятно другой. Готовила на Пар клапан закрыт, я всегда клапан закрываю на Пар.

шок
Ой, Танюша, какой ты опять вкуснятины наделала.

Танюля
Ой, Танюша, какой ты опять вкуснятины наделала.
Леночка, спасибо.

Twist
Танюша, какой интересный вариант! У меня как-то запеканка и гречка никогда вместе не ассоциировались. Беру на заметку!

Танюля
Танюша, какой интересный вариант! У меня как-то запеканка и гречка никогда вместе не ассоциировались. Беру на заметку!
Марина, спасибо Попробуй обязательно. Мои ежики с гречкой и запеканки с гречкой уважают.

fronya40
Танюша, я что то ну никак с пароваркой не подружусь, а это все таки прям произведение какое то!!! хочется сделать и съесть!

Танюля
Танюша, я что то ну никак с пароваркой не подружусь, а это все таки прям произведение какое то!!! хочется сделать и съесть!
Танюш, спасибо!! :girl_hug: Это всё очень просто и быстро, попробуй обязательно.
Лень то она вперёд меня родилась, вот я и делаю всё что попроще и вызывает меньше манипуляций.

fronya40
Танюля, да.. мы Тани такие:-)

Чита
Вкусненько получилось! Спасибо за рецептик :-) делала в силиконовых формочках для кексиков - 4 шт становятся. Красивое гофре по краям вышло!

Ясо4ка
Как всегда, Танюша, у. Те я супер рецепты!! Быстро и вкусно!! Какая ж ты молодец!!!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2»

Постные блюда

Новое